Prepožičané zdravie Začnite zdravý život Augsburger Allgemeine
Pôst pre katolíkov sa začína Popolcovou stredou. Ale veľa neveriacich sa tiež rozhodne raz ročne ísť na pár dní bez tuhej stravy. Najlepšie to funguje v skupine rovnako zmýšľajúcich ľudí.
Vedomé hladovanie je súčasťou takmer každej kultúry a náboženstva na svete. Fanúšikovia pôstu sú presvedčení, že doba bez jedla nepoškodzuje telo, ale robí ho radšej dobre. Pôst údajne očisťuje telo i dušu, robí vás šťastnými a dokonca zmierňuje choroby.
Už nevie počítať, ako často sa Andreas Buchinger postil. Robí to podľa potreby a cítenia a vždy podľa metódy, ktorú vyvinul jeho starý otec Otto. Podľa Buchingera by pôst mal prebiehať v príjemnej atmosfére, pokiaľ možno pod lekárskym dohľadom. Ľudia nalačno konzumujú okolo 250 kalórií denne prostredníctvom bujónov, džúsov a čajov - veľa pohybu je súčasťou dennej rutiny a zaisťuje, že sa počas tejto doby stratí menej svalovej hmoty a namiesto toho sa zvýši spaľovanie tukov.
Chudnutie iba vedľajší účinok
Spaľovanie tukov bolo obzvlášť dôležité pre Carolin Tauberovú *, ktorá bojuje s nadváhou. „Tentokrát som schudla sedem kíl,“ povedala šťastne po 17 dňoch pôstu minulú jeseň. „Ani oni nie sú späť.“ Chudnutie by však malo byť iba vedľajším účinkom pôstu. Poukazuje na to aj Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE). Kritizuje skutočnosť, že veľa pozitívnych účinkov terapeutického pôstu je ťažko vedecky dokázaných alebo iba nedostatočne.
Buchinger využíva pôst pri metabolických poruchách, artrózach, reumatizme a črevných problémoch. Zoznam indikácií je dlhý - rovnako ako zoznam chorôb, pri ktorých by sa človek nemal za žiadnych okolností postiť. Patria sem poškodenia pečene a obličiek, ťažké depresie, psychózy, srdcové choroby a cukrovka, ale aj tehotenstvo a dojčenie. V zásade: Pred pôstom sa opýtajte svojho rodinného lekára, či to vaše zdravie znesie. A bez jedla nechoďte dlhšie ako týždeň. Andreas Michalsen, profesor klinickej naturopatie na Charité v Berlíne, radí pôstnej skupine.
Získajte alebo zostaňte zdraví
„Je dôležité mať motiváciu a mať dlhodobý cieľ,“ dodáva Buchinger. „Pôst si musíte spojiť s myšlienkou: Chcem vo svojom živote niečo zmeniť, aby som sa udržal alebo zostal zdravý.“ Pôst je ako resetovacie tlačidlo na počítači, hovorí Michalsen. Potom by ste už nemali pokračovať v zlozvykoch.
V takzvaný úľavový deň, deň pred začiatkom pôstu, sa zje iba málo, ovocná alebo zeleninová polievka. Na začiatok pôstu prijme pôst osoba Glauberovu soľ alebo iné preháňadlo. Je to asi najnepríjemnejšia časť pôstu, ale: „Dvojbodka, ktorá nie je správne vyčistená, sa nepostí optimálne,“ hovorí Buchinger. "Pretože potom je telo stále zaneprázdnené tým, čo po ňom zostalo." Čistenie by malo zabezpečiť, aby sa prvé dni pôstu prežili ľahšie.
Únava a suchá pokožka
„Prvé tri dni to bolo neuveriteľne ťažké, takže som si niekedy myslela, že sa to prevrátim,“ spomína Tauber na svoj prvý pôst pred niekoľkými rokmi. Podľa DGE môžu medzi ďalšie nežiaduce vedľajšie účinky patriť únava, znížená schopnosť sústredenia, suchá pokožka alebo zápach z úst. Tieto vedľajšie účinky sa však väčšinou normalizovali v priebehu pôstu.
Tauberov jedálniček bol jednoduchý: ráno čaj, na poludnie vývar, večer čerstvý džús a najmenej 2,5 litra tekutín by mal pôstny človek skonzumovať denne. To tiež pomáha proti pocitu hladu, ako zistila. Je tu tiež veľa pohybu, prechádzok, odpočinku, relaxácie a masáží.
Po 17 dňoch pôstu Tauber opatrne opäť začal s pevnou stravou. Prvý večer bol tiež tanier so zemiakovou polievkou, na druhý deň ráno malá porcia müsli a na obed dusené plátky cukety. Pacientka, ktorá sa postila, sa tento rok pevne odhodlala opäť sa postiť.
* Názov sa zmenil na žiadosť dotknutých osôb (DPA)
Správna marináda pre každé jedlo
Vďaka tomu je pečenie koláčikov potešením
Mnoho rodín zvoní v sušienkovej sezóne: Najmä v prípade malých pekárov by ste mali byť opatrní a dodržiavať niekoľko pravidiel.
Lacná tmavá čokoláda má presvedčivú chuť
Ostrá, koláčová a tmavá: tmavá čokoláda je alternatívou k mliečnej čokoláde. Vysoké kakaové tyčinky sú tiež dobré pre zdravie.
Tlačidlo odloženia a jeho následky
Budík sa spustí, automaticky stlačíte tlačidlo odloženia: na zdriemnutie zostáva iba päť minút. A potom znova - a znova. Je „zdriemnutie“ nezdravé?
Správna tréningová dávka pre začiatočníkov
Prvé kolo joggingu je často spojené s veľkým nadšením. Začiatočníci by to však nemali preháňať. Lepšie je nájsť strednú cestu.
Ste nákazlivý s pozitívnym testom na korónu?
Najbežnejším spôsobom stanovenia infekcie Sars-CoV-2 sú takzvané PCR testy. Čo konkrétne dokazujú a ako spoľahlivé sú?
Mydlo na vlasy alebo tuhý šampón
Kompaktný na prepravu a často bez plastových obalov: mydlo na vlasy alebo tuhý šampón sú zvyčajne prospešné pre životné prostredie. Výrobky sa ale starajú aj o vaše vlasy?