Prerušovaný pôst - 168 pokynov na boj proti starnutiu
Prerušované hladovanie: tanier zostáva chvíľu prázdny
V kresťanskom aj v moslimskom svete sú predpísané pôstne časy, z ktorých sa v modernej dobe vyvinul terapeutický pôst a prerušovaný pôst. Základnou lekárskou myšlienkou pôstu je ochrana buniek tela prostredníctvom fáz pokoja, čo by malo viesť k zlepšeniu pohody.
Čo má prerušovaný pôst robiť
Pravidelné stravovanie po celý deň sa netýka iba potravinárskeho priemyslu a nášho gastrointestinálneho systému po celý deň. Tiež bránia bunkám nášho tela vykonávať ďalšie dôležité úlohy. V pravekých ľudských dejinách boli tri, štyri alebo viac jedál denne nepredstaviteľné. Týmto spôsobom telo prijíma potravu, časť z nej okamžite ukladá ako tuk a tieto rezervy spracováva až vtedy, keď je čas. Tieto doby odpočinku dnes chýbajú, keď prechádzame dňom od jedného jedla k druhému. Preto nie je prekvapujúce, že počet ľudí s nadváhou sa za posledných niekoľko desaťročí neustále a rýchlo zvyšoval.
Výuka prerušovaného pôstu 16/8 po dobu 7 týždňov
Program IF-Change môžem vrelo odporučiť každému, kto sa chce vážne zaoberať otázkou prerušovaného pôstu (nazývaného tiež prerušovaný pôst alebo prerušovaný pôst). Tu každý týždeň získate nové pokyny a plány výživy od profesionálneho tímu odborníkov na výživu. Vďaka tomu je oveľa jednoduchšie začať prerušovaný pôst a nemáte žiadne záchvaty hladu. Recepty sú navyše naozaj vynikajúce! Program trvá 7 týždňov. Potom ste však profesionál v odbore a tento spôsob stravovania môžete jesť v podstate celý život. Ale samozrejme sa môžete postiť aj obmedzenú dobu.
Krátkodobý pôst 16/8: Aké štúdie preukázali
Navrhovatelia rytmického pôstu poukazujú na rôzne štúdie, ktoré sa uskutočnili na niekoľkých druhoch zvierat. Doposiaľ však bolo sporné, či sa tu dosiahnuté výsledky dajú preniesť na človeka. Od prvej série testov v 30. rokoch 20. storočia priniesol tento typ pôstu niekoľko úžasných výsledkov.
Napríklad v porovnávacích štúdiách sa zistilo, že zvieratá, ktoré jeden deň striedavo nedostávali pevnú stravu a na druhý deň mohli jesť, čo chceli, mali podstatne dlhšiu dĺžku života. U myší so srdcovými chybami bola po 30 dňoch nažive menej ako štvrtina myší s normálnou stravou. Skupina nalačno utrpela stratu iba 12%.
Pokusy na zvieratách tiež preukázali, že testované zvieratá trpiace rakovinou žijú oveľa dlhšie a kvalitnejšie. Ukázal sa nielen znížený rast nádoru. Navyše, v dôsledku prerušenia príjmu potravy boli bunky tela skôr a lepšie schopné opravy a miera rakoviny u testovaných zvierat klesla o viac ako 60%.
Ako prerušovaný pôst vyzerá v praxi
Ani tu nie sú zrejmé zistenia. Niektorí veria, že stačí jesť normálne 10 dní a potom dva dni hladovať. Iní skracujú toto obdobie na päť kŕmnych dní a tiež umožňujú nasledovať dva pôstne dni. Je bežné jesť jeden deň normálne a jeden deň nekonzumovať tuhú stravu. Príjem tekutín by mal pozostávať iba z vody, hoci aj tu sa vyskytujú devianti. Deň pôstu môžete preklenúť zeleninovými džúsmi, nesladenými čajmi alebo čírym mäsovým alebo zeleninovým vývarom.
Medzitým sa pravidlo 16/8 dostalo aj do príslušných médií a je tam veľmi populárne: Môžete jesť osem hodín denne, čo chcete, ak nebudete jesť 16 hodín potom. Títo pôstni prívrženci buď uprednostňujú večeru skoro popoludní, alebo vynechajú raňajky.
Zvyšovanie účinku prerušovaného hladovania prostredníctvom diét
Navrhujú sa rôzne diéty, ktoré pomáhajú zvyšovať fyziologické účinky prerušovaného hladovania. Tu treba spomenúť predovšetkým paleo diétu, v ktorej sú povolené iba potraviny, ktoré boli dostupné v paleolitickom veku. Základné potraviny ako chlieb, cestoviny, mlieko a mliečne výrobky už nie sú k dispozícii. Rovnako sa úplne vyhýbajú luxusným jedlám, ako je káva, čaj, alkohol v akejkoľvek forme a ovocné džúsy. Iní používajú na pôst liečivé čajové zmesi na boj proti svojej chorobe. Dúfate, že to bude mať oveľa silnejší účinok.
Lahodné chudnutie s lahodnými receptami - bez počítania kalórií!
Nechcem tu hodnotiť, do akej miery prerušovaný pôst robí ľudí zdravšími, chráni ich pred chorobami, zmierňuje existujúce choroby alebo oneskoruje ich vývoj, a tým predlžuje dĺžku života. Účinok je však teraz vedecky dokázaný. Jedna vec je pre mňa istá, pretože sa to preukázalo u moslimských pôstov, prerušovaný pôst znižuje hladinu LDL cholesterolu a súčasne zvyšuje HDL cholesterol v krvi. Podstatne viac informácií a vedeckých hodnotení je k dispozícii na serveri IF-Change. Ak vás zaujíma prerušovaný pôst, mali by ste si určite pozrieť ich pokyny na intervalové hladovanie. Tu je video, v ktorom je téma podrobnejšie popísaná
Prerušovaný pôstny záver
Ak chcete z dlhodobého hľadiska schudnúť a nechcete znova vyskúšať novú nárazovú diétu, prerušovaný pôst by mohol byť to pravé. Pre ľahký úvod do predmetu môžem absolútne odporučiť IF Change. Viac informácií nájdete v časti IF Change Experiences.