Pripravte pražmu na konzumáciu Prosím, pomôžte
Bundy110
Poslanec
Ahoj.
V našich klubových vodách existuje povinnosť stiahnuť pleskáče, bez ohľadu na veľkosť.
Namiesto toho, aby som ich potom vyhodil doma, chcel by som sa pokúsiť pleskáča pripraviť na konzumáciu, pretože pleskáče často ulovíme dosť ... Viem, že pleskáč nie je taký obľúbený u Niektoré. Budem rád, ak mi niekto dá vhodný spôsob alebo recept na prípravu pražmy.
Vopred veľmi pekne ďakujem. a Petri Heil. vik: vik: vik:
Prílohy
Plienka bude
Rybári za férového počasia
AW: Pripravte pražmu na konzumáciu. Prosím pomôžte.
Obzvlášť veľká pražma chutí veľmi dobre údená.
A vždy sa dajú použiť ako polievky z rýb.
Bundy110
Poslanec
AW: Pripravte pražmu na konzumáciu. Prosím pomôžte.
Obzvlášť veľká pražma chutí veľmi dobre údená.
A vždy sa dajú použiť ako polievky z rýb.
daci7
Hrubý rétor
AW: Pripravte pražmu na konzumáciu. Prosím pomôžte.
Dobre odmasťovanie a vkladanie pomocou váh a fajčenie - tak som to robil vždy a chutilo to výborne.
Áno, zviera má kosti - koniec koncov, ryba tiež nie je podľa mňa nič viac ako šťuka do ceruzky. Môžete ho úžasne trhať s údenými rybami alebo, ako to robím ja, jesť okolo neho: m
roach31
Poslanec
AW: Pripravte pražmu na konzumáciu. Prosím pomôžte.
Pražmu môžete tiež pražiť. Čítal som tu správu na doske. Najprv ju musím odgumovať, zväčšiť a nakrájať nožom každé 3 mm. Vďaka tomu sú kosti skutočne chrumkavé a môžete ich jesť. Vyskúšal som to sám a mohli by ste ich zjesť .
Poslanec
AW: Pripravte pražmu na konzumáciu. Prosím pomôžte.
Ahoj
Kedykoľvek použijem Brese, naplním ho a odkrojím, ako najlepšie viem. Potom je ryžovaný a hlboko vyprážaný. Dáva chutné vyprážané ryby v buchte. Ale nemali by ste byť citliví na kosti.
pozdravujem Kai
Plienka bude
Rybári za férového počasia
AW: Pripravte pražmu na konzumáciu. Prosím pomôžte.
V prípade veľkého pražmy sú väčšie aj kosti.
Takže to je pre mňa ako nenávidiaceho kostí takmer prijateľné.
Pred fajčením ich však zhodím. Je to pre nich pomerne ľahké a rýchle.
To si šetrím iba ostriežmi, pretože kôlňa je utrpenie.
Justsu
. našťastie sú tu obchody s rybami
AW: Pripravte pražmu na konzumáciu. Prosím pomôžte.
Tento recept som vyskúšal pred pár rokmi:
Po 2 - 3 dňoch v octovom vývare už po svaloch skutočne nie je ani stopa po malých kostiach.
Ak máte radi nakladané vyprážané slede, určite to vyskúšajte - stojí to za námahu.
Niekde som uvidel aj recept na údený rybí krém (napr. Ako nátierku) vyrobený z pražmy, hoci som ho neskúšal, znel veľmi dobre a nemali by byť problémy s kosťami
mxchxhl
Hosť
AW: Pripravte pražmu na konzumáciu. Prosím pomôžte.
Ahoj,
a čo toto?
inak pražte normálne alebo s fašírkou! ak sa to tvojej žene nepáči, máš toho viac
je to, že teraz je tu na obrázku veľká pražma?
ak ano, su u teba celkom male.
Nie nadarmo sa tomu hovorí „záchodová doska“ a bez problémov sa s nami zväčšia!
sprogoe
-Súkromné sponzorované spoločnosťou DRV
AW: Pripravte pražmu na konzumáciu. Prosím pomôžte.
Sú výborne údené a rozhodne sa nimi nesmie opovrhovať ako fašírkou.
Dajte svojej žene pizzu a podávajte fašírky v skupine mužov s dostatkom chladnej blondínky.
Tu je môj recept na rybie buchty:
Rybie filé raz zomelieme, cibuľu zároveň podľa chuti rozšľaháme.
na každých 500 gramov rybej hmoty je 1 vajce a 1 namočená a dobre vyžmýkaná zatuchnutá rolka, nie viac a menej
Zmes dobre dochutíme soľou, korením, tiež horúcou paprikou
tiež pridáme nasekanú petržlenovú vňať a pažítku
(Kôpor a cesnak v mäsových guľkách chutia ako hovienka)
teraz prichádza vrchol:
Nakrájajte veľa tukovej slaniny na veľmi malé kocky a posypte ňou dno mierne naolejovanej a rozpálenej panvice, slaninu zľahka osmažte (ale len dovtedy, kým sa opäť nestane sklovitou až bielou), potom na vrch poukladajte fašírky, zľahka stlačte a opekajte To isté urobte na 2. strane
Zvyšok slaniny vyberte z panvice (môžete ňou tiež posypať hotové fašírky alebo ju dať tým, ktorí nemajú radi ryby)
to isté urobte pre ďalšie naplnenie panvy.
Masové guľky sú chutnejšie a šťavnatejšie s miernym dymovým nádychom z tučnej slaniny.
Môžete tiež pridať trochu filé z morských rýb, potom chutí silnejšie ako ryba.