Pripravte si bezlepkové kokosové müsli sami - bezlepkové recepty

Kokosová granola, toto je môj nový recept. Je samozrejmé, že je bez lepku a je vyrobený sám. Zameral som sa na nízky obsah sacharidov, teda nízky obsah sacharidov a nízky obsah cukru. Viem si predstaviť, že to nemusí byť pre jedného alebo druhého dosť sladké, ale zvyčajne k tomu pridám pár čučoriedok alebo nejaký banán, nie veľa. Potom mi chutí naozaj dobre a ovocie je zdravšie ako cukor a jeho alternatívy. Rád by som tu informoval, prečo to pre mňa stalo tak dôležité.

Kokosové müsli bez lepku a s nízkym obsahom sacharidov a bez cukru, aha, prečo vlastne?

Kokosové müsli som vyvinul preto, lebo som hľadal alternatívu skutočne bez cukru. Nemyslím alternatívy k cukru, ako je erytritol, alebo tie bežné, ako je med, agávový sirup atď. Atď. Nie, chcel som müsli bez cukru, pretože med a Co. sú tiež cukrom pre telo. Snažím sa zbaviť hrčky svojho dieťaťa a nie je to také ľahké, pretože to je takzvaný podkožný tuk a je sakra tvrdohlavý. Preto dbám na nízky obsah sacharidov, čo najmenej cukru, viac bielkovín a dobrý tuk a pohyb, šport, šport. Pohybuje sa to vpred, ale trvá to len večnosť, kým bruško nezmizne. Aké šťastie, že ten nízky obsah sacharidov ide veľmi dobre s bezlepkovým. Stále mám alergiu na vajcia, čo znamená, že nejem vajcia stále, ako si teraz mnohí myslia, keď počujú nízky obsah sacharidov a vysoký obsah tukov. Len sa snažím jesť veľa vegánskych bielkovín a zdravých tukov.

Bez cukru alebo s nízkym obsahom fruktózy

Ak nie ste takí nadšení po vynechaní cukru, odporúčam k tomuto musli alebo k väčšiemu množstvu ovocia nejaký med alebo agávový sirup. Keďže si musím dávať pozor aj na fruktózu, mám radšej bobule a nie príliš veľa z nich. Kokosové müsli má tiež nízky obsah fruktózy. Pre sladidlá by som odporučil ryžový sirup, pretože je bez fruktózy, ale samozrejme bez cukru.

Bezlepkové müsli na raňajky

Vlastne vždy raňajkujem cereálie. Preto som už vyvinul pár receptov na müsli, ktoré si rád pripravujem sám. Tu nájdete napr. Un excelente sitio. stále môj recept na bezlepkové proso a mandľové musli a na musli s quinou a amarantom.

---