Problémy typických diét - prečo chudnutie zvyčajne zlyháva - sú tu
Podľa súčasných odhadov je zhruba 23% dospelej populácie v Nemecku obéznych - a tento trend stúpa. V boji proti obezite sa postihnutí často cítia osamelí a konvenčná strava ponúka len malú pomoc. Pretože väčšina programov výživy má jednu zásadnú „konštrukčnú chybu“: Sú navrhnuté tak, aby vám pomohli krátkodobo schudnúť, ale nemôžu vám pomôcť udržať si požadovanú váhu z dlhodobého hľadiska.
Diéty sú ako rýchly šprint. Na začiatku sa posúvate rýchlo vpred, ale po pár metroch vám dôjde dych a cieľ nie je dosiahnutý. Dlhodobé chudnutie je akýmsi maratónom: vyžaduje si čas a udržateľné stratégie. Aký je problém typických diét a čo s tým môžete urobiť, pozrime sa na tento článok.
Prečo diéty nefungujú?
Britská štúdia z roku 2015 ukazuje, aké neúčinné sú klasické programy na chudnutie:
- U žien s nadváhou sa iba jednej zo 124 podarilo dosiahnuť cieľovú hmotnosť.
- U mužov je situácia ešte horšia. Jeden z 200 dokázal znížiť svoju váhu natoľko, že ho považovali za normálny. (Zdroj)
- Čím vyššia je nadváha, tým nižšia je pravdepodobnosť, že by vyšetrovaní ľudia mohli schudnúť.
- Ďalšia správa ukazuje, že 41% ľudí, ktorí začnú s diétou, váži po niekoľkých rokoch viac ako predtým.
- Aj slávny program Weight Watchers je zriedka úspešný. (Zdroj)
Čo však presne to robí diéty tak neúčinnými?
1. Trvalé chudnutie nefunguje s krátkodobými cieľmi
"Keby došlo k rýchlej náprave, boli by sme všetci štíhli." Ak chcete trvale schudnúť, potrebujete trvalú zmenu životného štýlu. “To sú slová Yoni Freedhoofovej, lekárskej riaditeľky Bariatrického lekárskeho ústavu a jedného z najuznávanejších odborníkov na obezitu v Kanade. (Zdroj)
Verí, že väčšina diét vás nepripraví na udržanie požadovanej hmotnosti z dlhodobého hľadiska - sú určené iba na krátke obdobie chudnutia. Diéta vyžaduje, aby ste z denného režimu odstránili celé skupiny potravín, alebo vám bolo povedané, že môžete jesť iba vopred zabalené diétne jedlá.
To môže fungovať z krátkodobého hľadiska. Je však reálne vyhnúť sa dlhodobo sacharidom, tukom, ovocím alebo soliam? A chceš to vôbec? Vylúčenie celých kategórií potravín nie je udržateľné riešenie. Lepšie je mať koučing na chudnutie, v ktorom vám ukážu, ktoré potraviny v ktorej kategórii sú pre vás najzdravšie ... a tiež vám chutia! Nezáleží na tom, či varíte doma, alebo jete vonku. Nakoniec je cieľom formovať zdravý spôsob života a nie dosiahnuť krátkodobý cieľ v agónii, ktorá potom ustupuje do diaľky. A tým sa dostávame k ďalšiemu bodu:
2. Diéty si nevytvárajú návyky, sú založené na sile vôle
Diéty sú spojené s mentálnym prejavom sily. Žiadajú, aby ste sa zriekli, ovládli sa a odolali všetkým pokušeniam. A to si vyžaduje vôľu. Problém s tým je: Ako každý sval, aj sila vôle má svoj limit. Ak vás zamestnanie odoláva pokušeniu každý deň, vaša sila vôle nakoniec dôjde. A zákerná vec je: akonáhle k tomu dôjde, návyky a automatizmy pôsobia proti vám a sťažujú chudnutie. Z psychológie vieme, že väčšina rozhodnutí sa prijíma emocionálne. Myseľ dáva emocionálnemu rozhodnutiu racionálne opodstatnenie a máme pocit, že všetko bolo starostlivo zvážené.
Napríklad jedného dňa ste v obchode, nejedli ste čokoládu už celé týždne a zrazu vám hovorí váš vnútorný hlas: „To by bolo len dnes ... Čokoláda vás má robiť šťastnou a nie je to také nezdravé ...“ A s tým dieta zacina kolabovat. Aká je alternatíva? Dlhodobé návyky. Návyky sú rutiny, ktoré sa automaticky opakujú každý deň bez vášho zapojenia s obrovskou silou vôle. Iba vďaka zdravým návykom sa chudnutie môže stať udržateľným procesom.
3. Chudnutie nefunguje ako bolestivá skúsenosť
Yoni Freedhoof vidí ďalší hlavný dôvod, prečo zlyháva väčšina programov na chudnutie, je ten, že sú jednoducho príliš bolestivé. Na svojich tréningoch zameraných na stravovanie zažil, že tieto programy oberajú o radosti z každodenného života. Účastníkov sužuje hlad a chuť na niektoré jedlá. Spoločenský život trpí tým, že už zrazu nemôžete ísť jesť a pretože musíte odmietnuť domáce pochúťky na rodinných oslavách. Mnohé z týchto programov navyše nemajú vedecký základ. Sú to riešenia šablón bez základu.
Pokiaľ ide o výživu, je veľmi dôležité, aby vám poradil odborník, a nie laik. Pretože výživa je individuálna záležitosť, ktorú je potrebné prispôsobiť príslušnému životnému štýlu a príslušným cieľom. To si vyžaduje trénera zameraného na chudnutie, ktorý pozná tieto potreby a vie správne zatočiť.

Prečo je holistický prístup rozhodujúci
Teraz už vieme, čo nefunguje. Ako však vyzerá program na chudnutie, s ktorým ste úspešní? Výskum čoraz zreteľnejšie ukazuje, že je potrebný holistický prístup založený na vedeckých poznatkoch. Pri vytváraní nových, zdravých návykov by sa mali brať do úvahy individuálne potreby. Tento prístup nie je diétou, ale zmenou životného štýlu. Nejde o to, aby sme sa zaobišli bez, ale o zábavu pri objavovaní nových jedál a jedál. Programy, ktoré preukázateľne fungujú, zahŕňajú nielen výživové koncepty, ale tiež menia dlhodobé správanie a pomáhajú účastníkom začleniť pravidelnú fyzickú aktivitu do každodenného života. Sú ukotvené vo vede a vedú ich vyškolení tréneri.
Tu je prehľad programov, ktoré spĺňajú tieto požiadavky:
Centrá obezity a odborníci na výživu tiež často poskytujú dobrú starostlivosť s holistickým prístupom.
Etablovaní odborníci na výživu so zameraním na obezitu:
Tieto programy však majú tiež háčik: vyžadujú vašu prítomnosť na mieste a sú časovo náročné. Cena za takéto holistické poradenstvo je navyše vysoká.
naše riešenie
Tam, kde vyvíjame holistické, digitálne terapie. Pomáhajú vám trvale znížiť svoju váhu a vniesť do vášho každodenného života zdravý životný štýl, ktorý vám vyhovuje. Z dlhodobého hľadiska sa zameriavame na získanie úhrady od všetkých zdravotných poisťovní. Sme tím skúsených psychológov, odborníkov na výživu, vedcov v športe a lekárov. Vyvíjame programy, ktoré vás každý deň sprevádzajú pri chudnutí a uľahčujú vám život.
Tu sa dozviete viac o našich programoch, ktoré budú v Nemecku dostupné od polovice roku 2020.