Profesor r; t až Di; s čokoládou, zmrzlinou a hranolkami - Hamburger Abendblatt

NEW YORK. Sú diéty komplikované? Ak veríte americkému profesorovi Stevenovi Hawksovi z univerzity Brighama Younga v Utahu, chudnutie je veľmi jednoduché. Koniec koncov, schudol 25 kíl - a drží si svoju váhu. Jeho trik: nakupuje vo veľkom množstve všetko, po čom túži, nech už je to čokoláda, zmrzlina alebo čipsy!

„Namiesto počítania kalórií, vylúčenia sacharidov alebo tukov by sme mali jesť len to, po čom máme hlad,“ hovorí. Celú vec nazýva „intuitívnym jedením“. Hawks počúva, čo jeho telo vyžaduje. „Non-diéta“ samozrejme nie je licenciou „dopriať si jedlo“. Vedec, ktorý kedysi vážil 100 kíl: „Kľúčovým bodom je, že intuitívni jedáci jedia iba vtedy, keď sú skutočne hladní, a nenapchávajú si do seba tri tabuľky čokolády z frustrácie a nudy alebo len siahnu do vrecka s čipsami, pretože partner áno. “

Odborník sa domnieva, že nakoniec je všetko psychológia. „Keď mám v dome horu čokolády, zníži to moju túžbu po nej.“

Diéty, pri ktorých sa musíte obmedzovať, sú odsúdené na neúspech. Pri „nediéte“ sa eliminuje faktor frustrácie. Hawks: "Nie je to tak, že som jedol iba tuk alebo cukor. Automaticky ma prepadol hlad po zelenine alebo ovocí, pretože moje telo ich potrebuje."

Hawk medzičasom otestoval svoje „nediéty“ aj na svojich študentoch a profesorských kolegoch - zatiaľ bez výnimky s veľkým úspechom.

---