Proteínový chlieb Naan Chlieb z panvice
Chlieb s bielkovinami naan | Chlieb z panvice
442 kcal | 37 g bielkovín | 55 g sacharidov | 7g tuku

Chutný a nadýchaný chlieb môžete skutočne jesť s čímkoľvek, je to tak? Táto varianta je tiež veľmi ľahká a rýchla na prípravu na panvici a má skutočne TOP nutričné hodnoty. Je to tak všestranné, že je skutočne neuveriteľné, aké skvelé výtvory tu vďaka vašej inšpirácii nedávno vznikli! Nech už je to DönerNaan, CalzoNaan, Naan plnená Nutellou - znova ma prepadne hlad, keď to takto vypíšem! 😉
A ak by ste niekedy čelili dileme, že sa nemôžete rozhodnúť medzi Naan a mojou Protein Pizza, potom mám pre vás ideálne riešenie: Protein Pan Pizza - dômyselná zmes pizze a naan!
Alebo máte radšej tarte flambée? Potom vám môžem jednoznačne odporučiť môj FlaaN!
Odkiaľ pochádza chlieb naan?
Okrem ryže sa k indickým jedlám podáva tradične čerstvo upečený chlieb naan. Určite poznáte lahodný chlieb u svojho obľúbeného Inda! V zásade to nie je nič iné ako normálny plochý chlieb vyrobený z kvasnicového cesta. Používa sa tiež jogurt - to dáva chlebu peknú, sypkú, nadýchanú konzistenciu. MILUJEM naanský chlieb, a tak som si jedného dňa pomyslel - prečo nevyskúšať variant bohatý na bielkoviny aj sám? Hľa - uspel som a som skutočne nadšený svojim bielkovinovým naan chlebom!
Klamal by som, keby som povedal, že aspoň raz za týždeň nemám tento rýchly chlebový chlieb. Poznáš ma - musím byť rýchly, rovnako ako väčšina z vás. Keď som hladný, chcem sa hneď najesť a nečakať dlho - preto môj variant chleba Naan nie je vyrobený z droždia, ale s práškom do pečiva! Znie to jednoducho? To je! Najlepšie je presvedčiť sa na vlastnej koži a vyskúšať legendárny chlieb Protein Naan!
Bavte sa s prípravou. Ako vždy sa veľmi teším na vaše pripomienky! 🙂
Stále hľadáte zdravé alternatívy, ktorých príprava je rýchla, ľahká a chutná? V moje kuchárske knihy nájdete veľmi veľký výber receptov, ktoré sú vhodné nielen pre fitness športovcov, ale pre všetkých, ktorí chcú urobiť niečo dobré pre svoje zdravie a dosiahnuť svoje ciele v oblasti postavy. Nechajte sa prekvapiť, ako dobre zdravo môže chutiť. Dokážem ti to!
Zloženie (2 kusy)
- 100g špaldovej múky
- 25 g CELKOVÝ PROTEÍN „Neochutený“ (ušetrite 10% s IQ10)
- 75 g nízkotučného tvarohu alebo skyr
- 1 čajová lyžička prášok do pečiva
- Voliteľné: 1 čajová lyžička olivového oleja (vo videu to mám bez, ale s chuťou je ešte intenzívnejšia)
- štipka soli
- Orientálne (pozri video):Rafinované kmínom a kurkumou
príprava
- Všetky ingrediencie dáme do misy, lyžicou zhruba premiešame a potom rukami premiesime, aby vzniklo hladké, vláčne cesto. Teraz to rozdelíme na 2 časti, vytvarujeme guľky a na dobre pomúčenom povrchu vyvaľkáme na ploché cesto
- Potretú panvicu zahrejte dosucha, kým nezačne mierne dymiť. Potom cesto opečieme (bez pridania tuku) z oboch strán.