Raňajky s tvarohom; Malinový džem; Biely; čierna
Ovocný, zdravý a ľahký
Ako deti sme sa naučili jesť ako cisár ráno, ako kráľ na poludnie a ako žobrák večer.
Ak je na tomto prísloví niečo, zvyčajne to urobím úplne zle. Raňajky sú zvyčajne jedlo, ktorému venujem najmenej času a pozornosti. Zvyčajne sa stane to isté a musí sa to urobiť rýchlo. Aspoň cez týždeň. Cez víkendy si dávam čoraz viac času na raňajky. Potom si sadnem na svoju terasu a nechám deň začať v pokoji a s radosťou.
Nízkokalorické, s vysokým obsahom bielkovín a vápnika - tvaroh je veľmi zdravý. 100g tvarohu obsahuje iba 4,3g tuku, je bohatý na vápnik, ktorý posilňuje kosti a tým predchádza osteoporóze. Tvaroh tiež obsahuje takmer všetky vitamíny skupiny B, ktoré stabilizujú nervy a pomáhajú vám lepšie zvládať hektický denný režim. Tvaroh je perfektnou náhradou masla ako nátierky. Zrnitý krémový syr má neutrálnu chuť, a preto sa dá použiť rôznymi spôsobmi. Niekedy slané, napríklad s paradajkami alebo reďkovkami, niekedy sladké s medom alebo džemom.
Rád si dám aj tvaroh s čerstvým ovocím, najlepšie s cukrovo sladkými malinami alebo jahodami.
Môj tip na raňajky
čerstvý chlieb s tvarohom, malinovým džemom a čerstvými bobuľami