Recept H; kuracie stehná s pečenými zemiakmi; Senior radca

Niečo výdatné, keď prídu vnúčatá na návštevu. Pripravte spolu v rúre kuracie paličky a zemiaky

zemiakmi

K kuracím paličkám sa dobre hodia paradajky alebo plátky uhorky

Ingrediencie na 4 porcie:

4 malé kuracie stehná, soľ, korenie, sladký paprikový prášok, 2 lyžice olivového oleja, 500 g zemiakov

Príprava:

Rúru predhrejeme na 200 stupňov. Kuracie paličky opláchnite v studenej vode a osušte kuchynským papierom. Zmiešajte 1 lyžicu oleja so soľou, korením a paprikovým práškom. Potrieme ním kuracie stehná. Plech zakryjeme papierom na pečenie. Na vrch rozložíme kuracie stehná. Pečieme na strednej priečke asi 30 minút. U pečených zemiakov umyte, ošúpte a nakrájajte na veľké kocky alebo kolieska. Zvyšok oleja zmiešame s trochou paprikového prášku. Zemiaky dajte na plech asi po 10 minútach, potrite olejom a povarte v rúre asi 20 minút. Jemne osolíme.

tip:

Podávajte so zeleným šalátom alebo ľahkou zeleninou (napr. Cherry paradajky, uhorky).