Recept na dezert Krém s chia, jahodovými a kivi semenami - Vichi Farm
Veľmi jednoduchý a chutný recept, odporúčaný pre diabetikov. Sacharidy v ovocí sa dajú len ťažko spočítať a nie sú potrebné ďalšie sladidlá. Chia semienka navyše regulujú hladinu cukru v krvi a cholesterol.
prísady:
Mletá škorica (podľa chuti)
½ šálky nakrájaných jahôd (100 g)
1 šálka nízkotučného jogurtu
¼ šálka odstredeného mlieka alebo mandlí (200 ml)
Spôsob prípravy:
Chia semiačka zmiešajte s mliekom a produkt držte v chladničke tri až štyri hodiny. Uvidíte, že zmes získala konzistenciu krému alebo gélu.
Vyberte ho z chladničky a pridajte jogurt, vanilkový extrakt a škoricu. Nemusíte pridávať žiadne sladidlá.
Vložte krém do foriem a na vrch pridajte ovocie nakrájané na plátky. Dezert ozdobíme lístkami čerstvej mäty a mandlí. Môžete pridať ďalšie ovocie pre jeho špeciálnu farbu a chuť.

Recept na dezert: Krém s chia semiačkami, jahodami, kivi, pomarančmi