Recept na lístkové cesto s nízkym obsahom sacharidov

Je pravda, že lístkové cesto by mohlo byť pre toto cesto trochu naťahovacie. Ale pripomína to pšeničný model svojou ľahkou, mastnou konzistenciou. Či už je vydatný ako kabát pre lososa alebo fetu alebo sladký ako štrúdľa s jablkom a škoricou, toto cesto je veľmi dobrým základom pre všetky druhy jedál.

Ak ho chcete pripraviť na sladko, môžete zvýšiť obsah erytritolu až na 2 polievkové lyžice a podľa želania pridať škoricu, nové korenie alebo perníkové korenie. Pri výdatných jedlách sa dajú bylinky samozrejme zapracovať do cesta.

Recept: lístkové cesto s nízkym obsahom sacharidov

Čo potrebuješ:

Ako to robíš:

1. Syr a maslo zahrejte v mikrovlnnej rúre, kým sa všetko nerozpustí.
2. Zvyšné suroviny okrem vajíčka zmiešame vo väčšej miske.
3. Roztopené ingrediencie zapracujeme do suchých.
4. Pridajte vajíčko a tiež vymieste.
5. Podľa aplikácie cesto natlačte na plochý plech alebo zakryte druhým papierom a vyvaľkajte ho na plocho.

• Kalórie: 320,9
• Sacharidy: 6.2
• Bielkoviny: 20.2
• Tuk: 22.9

• Horčík, draslík
• fosfor

---