Recept na raňajky so špenátom a syrom

Video: Cestoviny z jedného hrnca s ricottou a špenátom (recept) || Cestoviny v jednom hrnci s ricottou a špenátom || [ENG SUBS] (november 2020).

galéria

špenátom

Zhrnutie receptu

prísady

Smery

Zemiak na niekoľkých miestach popichajte vidličkou; Mikrovlnná rúra na vysokej úrovni po dobu 4 minút. Nechajte 5 minút vychladnúť, potom nakrájajte na 1/2-palcové kocky.

Medzitým si na 8-palcovej liatinovej panvici na strednom ohni uvaríme slaninu do chrumkava. Vyberte slaninu z panvice, ale nechajte kvapky slaniny v panvici. Pridáme olej a zemiakové kocky a za častého miešania varíme asi 5 minút, kým zemiaky nie sú hnedé. Pridajte špenát; Miešajte, aby sa spojili a jednoducho vädnú, asi 1 minútu. Soľou.

Vytvorte 2 jamky v strede hashu a do každej jamky rozbite vajíčko. Znížte teplotu na strednú teplotu a varte 2 až 3 minúty, kým nie sú vajcia čiastočne tuhé. Posypeme syrom, prikryjeme a varíme, kým sa syr neroztopí a sneh z bielkov úplne stuhne, 1 až 2 minúty.

Nasekajte slaninu a posypte ju. Ozdobte veľkým množstvom korenia.

Tipy

Tip: Ochladzujte zemiaky chladené v mikrovlnnej rúre (krok 1) a vložte ich do vzduchotesnej nádoby do 1 dňa do chladničky.

Informácie o výživovej hodnote

3 škroby, 1/2 zeleniny, 2 stredne tučné mäso, 1 1/2 vysokotučného mäsa, 3 1/2 tuku