Recept na vafle - Mondamin
prísady
na 8 srdcových oblátok
- 100 g mäkkého margarínu
- 3 lyžice cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 3 vajcia (veľkosť M)
- 1 šálka (125 g) múky typu 550
- 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
- 1 šálka (125 g) jemného kukuričného škrobu MONDAMIN
- 1/2 šálky (100 ml) mlieka, 1,5% tuku
- 2 lyžice rastlinného oleja
príprava
1. Margarín s cukrom a vanilkovým cukrom vyšľaháme v miske pomocou ručného mixéra na krémovú hmotu. Po jednom vmiešajte vajcia.

2. Múku zmiešame s práškom do pečiva. Vmiešajte cesto na vafle spolu s kukuričným škrobom a striedavo s mliekom.
3. Predhrejte vaflovač. Potrieme trochou rastlinného oleja a do každej vafle vložíme do stredu žehličky 2-3 lyžice cesta. Zatvorte vaflovač a napečte vafle dozlatista.
Čas prípravy vaflí podľa receptu:
Tu nájdete výživové údaje o recepte Vafle Mondamin.