Recept na varené sójové bôby s kečupom - varenie je hračka

Japonský recept na varené sójové bôby s kečupom

Recept na varené sójové bôby s kečupom - sójové bôby je už dlho známy ako základ pre všetky druhy potravín. Pokiaľ ide o vegetariánske alternatívy k mäsu, sója sa môže skutočne pochváliť. Je základom pre tofu, ale dá sa spracovať aj na iné formy „vegetariánskeho mäsa“. Sójová omáčka sa navyše stala neoddeliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne a sójové mlieko sa už dávno stalo alternatívou k jej zvieraciemu modelu.

Suroviny na uvarenú sóju s kečupom

  • 170g varenej sóje
  • 5 lyžice kečupu (ako chcete)
  • 40 - 50 g syra (podľa želania)
  • Sójová omáčka Dashi (podľa vkusu)
  • Bazalka (podľa chuti)

Vo všetkých našich receptoch si osobitne ceníme zdravé sójové bôby, korenie a prísady. Zainteresované strany nájdu informácie o kalóriách, bielkovinách, sacharidoch a tukoch v zozname výživových látok.

Príprava uvarenej sóje s kečupom

Často sa však prehliada, že si sójové bôby môžete skutočne vychutnať v čistej podobe. Tieto varené sójové bôby s kečupom sú rýchlym a chutným doplnkom mnohých jedál. Mimochodom, môžu to byť aj mäsové jedlá, pretože prečo by ste tu mali rozhodnúť?

sójové
Sójové bôby s kečupom

1. Na sporáku rozohrejeme dostatočne veľký kastról a pridáme uvarenú sóju.
2. Počas zahrievania dôkladne premiešame, potom pomaly vmiešame kečup.
3. Teraz je možné syr zamiešať aj do fazule.
4. Len čo sa syr rozpustí, všetko sa dochutí sójovou omáčkou dashi.
5. Teraz je možné fazuľu naaranžovať na doštičky a podľa potreby ozdobiť čerstvou bazalkou.

Podrobné pokyny k tomuto receptu na varenie alebo receptu na pečenie nájdete vo videu vyššie. Recept je uvedený krok za krokom.