Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -

zoznam prísad Množstvo prísad (g/ml)

Maslo, sladká smotana-	70
Vajce, celé vajce, kuracie mäso	120
Múka, pšeničná, typ 405	300
Mlieko, odstredené, kravské	160
Broskyňa, surová	150
Citrónová šťava	5
cukor	150
soľ	1
Škoricový prášok	1
prášok do pečiva	15

Pracovný pokyn/príprava:
Broskyňové muffiny

Príprava broskyňových muffinov

Recept pripravuje 12 muffinov

1. Na štvrtiny veľkú broskyňu, odrežte chlpatú kôru a odstráňte jadro. Dužinu nakrájame na veľmi jemné kocky a pokvapkáme trochou citrónovej šťavy. Odlož bokom.

2. Maslo vymiešame s cukrom do peny. Potom vmiešajte 2 celé vajcia. Múku zmiešame s 2 1/2 čajovými lyžičkami prášku do pečiva a vmiešame do maslového krému spolu so štipkou soli a štipkou škorice.

3. Postupne prilievajte mlieko a stále miešajte, kým nevznikne hladké vláčne cesto. Nakoniec zložte kúsky broskyne. Podnos vymastite formičkami na muffiny alebo ho zalejte papierovými vreckami. Formičky na muffiny naplníme cestom do 3/4. Pečieme pri 180 ° C asi 25-30 minút.

4. Muffiny vyberte z formy a nechajte trochu vychladnúť. Chutia ešte lepšie, keď ich namáčate do masla a škorice a cukru. Za týmto účelom roztopte 2 - 3 lyžice masla a hotové muffiny ponorte hore dnom alebo ich v nich otočte. Potom ich posypeme škoricou a cukrom.

Vypočítajte si svoje vlastné recepty?

Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov

Kalkulačka kalórií

Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.

Kalórie a výživové hodnoty:
Broskyňové muffiny

Súčet kalórií a živín všetkých zložiek receptu na broskyňové muffiny
Nutričné ​​hodnoty	Jednotky	na 12 porcií	na jednu porciu
Kalorická hodnota	kcal	2454,75	204,56
Kalorická hodnota	kj	10120,05	843,34
bielkoviny	G	54,34	4.53
tučný	G	75,13	6,26
Polynenasýtené mastné kyseliny	G	4,62	0,39
sacharidy	G	392,06	32,67
Chlebové jednotky	BE	32,67	2,72
Vlákno	G	14,85	1.24
voda	G	428,56	35,71
cholesterolu	mg	643,2	53,6
sodík	mg	2033,85	169,49
draslík	mg	1059,85	88,32
vápnik	mg	503,95	42
fosfor	mg	1943,65	161,97
horčík	mg	54,25	4.52
železo	mg	7,89	0,66
Vitamín A, retinol	ug	809,2	67,43
Vitamín E, tokoferol	mg	6.34	0,53
Vitamín B1, tiamín	mg	0,45	0,04
Vitamín B2, riboflavín	mg	0,98	0,08
Vitamín B3, niacín	mg	3,74	0,31
Vitamín B6, pyridoxín	mg	0,77	0,06
Vitamín C, kyselina askorbová	mg	19,25	1.6
Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky.

Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.

Viac receptov z kategórie muffinov

Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.

• Grundrezetp.de
• ·
• odtlačok
• ·
• Ochrana dát
• ·
• Zrieknutie sa zodpovednosti

---