Reddit - sparfuechse - výživa študentov Aké sú vaše tipy

Ako študent často nie je dostatok peňazí v každom rohu a jedlo je nesmierne nákladným faktorom. Poznáte tipy a triky, ako sa uspokojiť a naplniť za rozumnú cenu?

Môj ProTip: Vtedy som vždy kupoval lacné rezance z ramena od Edeky. Získajte dve balenia a všetko okrem horúceho prášku vložte do misy (príliš horúcej pre Almans). Vriaca voda na vrchu (asi 700 ml je dokonalých). Hotovo. Plné za 78 centov.

Zdieľajte odkaz

Jednou z potravín, ktorá sa veľmi často podceňuje, sú strukoviny. Fazuľa, cícer, šošovica: sú k dispozícii aj v plechovke, ale sušená je samozrejme lacnejšia a zaberá menej miesta. Pre vysoký obsah bielkovín sú strukoviny veľmi vhodné pre vegetariánske a vegánske jedlá.

V tureckom supermarkete vždy nájdete najväčšie balenia (a keď už ste tam, je najlepšie vziať si so sebou pár korenín). Musíte si dať pozor, aby ste noc predtým vložili väčšie strukoviny do vody. Pri červenej šošovici to nie je potrebné.

Houmusa môžem len odporučiť. Viem to od malička (otec je Palestínčan) a bol som tak zaskočený, že to teraz jedia všetci moji spolužiaci a priatelia. Ale tie predražené vždy kúpia z chladiacich regálov v Edeka alebo Rewe. V tureckom/arabskom/perzskom rohu získate plechovku za 50 centov, čo sú pre mňa 2 jedlá (alebo pre 2 osoby na raňajky). Otvorte plechovku, trochu ju osoľte, premiešajte, natierajte ňou a tanierom lyžicu. Celé by ste to potom mali dozdobiť trochou olivového oleja, všetko ostatné je vždy otázkou kultúry/chuti, ja vždy pridám trochu cibule, petržlenu a chilli prášku + korenie.

Čo môžete jesť ako prílohu? Alebo ho konzumujete iba čistý, okrem oleja a korenia?

Vlastne je to druh prílohy sám o sebe. Potom to zjete s chlebom alebo napr. Falafel. Ale vždy si myslím, že je to skvelé na grilovanie ako príloha k mäsu. Inak len nakrájajte čerstvú zeleninu na tyčinky a ponorte ju.

Môžete mi odporučiť jednoduché jedlá, ktoré sa dajú pripraviť?

Dal. Pochádza z Indie a skladá sa zo šošovice, kokosového mlieka a korenia (existujú aj hotové zmesi). Nemá nijako zvlášť presvedčivý vzhľad, ale je mimoriadne chutný a sýty. Možno tiež predvariť a zohriať v mikrovlnnej rúre.

Ak by to malo byť jednoduché, lacné a zdravé: dusené jedlá a šaláty. Vyskúšajte všetky druhy a kombinácie strukovín, zeleniny, korenia a olejov/dresingov.

Určite to nie je vysoká úroveň kulinárskeho umenia, ale to tiež nie je nárok. Niečo také jem veľa a veľmi ma to baví.

Malá námietka: Určite môže ísť o vysoko kuchárske umenie. Napríklad jedna z kuchárskych kníh Ottolenghi má šošovicový šalát so zelerom, mätou a praženými lieskovými orieškami, čo je naozaj fantastické.

Chana Masala. Jednoduché a vynikajúco chutí. Odporúča sa k ryži.

Trochu orestujeme slaninu a cibuľu. Slanina je samozrejme voliteľná, ale dodáva veľmi, veľmi horkú chuť. Zároveň si uvaríme šošovicu. Hneď ako sú šošovky pripravené: kombinujte. K tomu nadrobno nakrájaný cesnak. Môžete tiež použiť čisté a/alebo špenátové listy Wiener. Dochutíme kurkumou, paprikou a veľkým množstvom korenia. Zahustíme múkou do požadovanej konzistencie. Môže ľahko trvať dva dni, ak nie viac.

Prípadne premiešajte s varením alebo inými rezancami.

Nemusíte namočiť fazuľu celé veky. Podnos na vajcia a s ním voda. Čas varenia sa samozrejme predlžuje, ale kým bude všetko v poriadku, trvá to iba asi 2 hodiny.

Na raňajky jednoducho vložte do misky ovsené vločky + jogurt a rozmixujte, hotovo! Je lacné, rýchle a ľahké na výrobu, zdravé a udrží vás plné. A ak chcete, môžete do nich tiež nakrájať nejaké ovocie.

Orechy sú tiež vynikajúce ako občerstvenie medzi jedlami, nemali by ste používať trailový mix, potom funguje aj cena. Stačí si vziať zmes orechov bez názvu:)

Čo nájdete na orechoch lacno a kde ich kúpite? Ceny, ktoré som videl v obchode, sa skutočne nezhodovali s lacnými študentskými potravinami.

Vlastné značky spoločností Lidl a Aldi stoja 2 € za 200 g, čo je naozaj v poriadku, keď vezmete do úvahy kalórie. Inak: Arašidy technicky nie sú oriešky, ale aj makrá sú skvelé a lacné.

Orechy si môžete lacno kúpiť v tureckých a arabských obchodoch. Lieskové orechy (samozrejme), ale aj mandle, vlašské orechy a tak ďalej.

Všeobecne teda musím povedať, že varenie sami, porcie na niekoľko dní sú vždy najlacnejšie. Všeobecne by mala byť obsiahnutá zelenina, ktorá vás zasýti a je zdravá.

A inak, ak existujú nejaké hotové zmesi, či už sú to müsli alebo hotové jedlá, vždy je lacnejšie kúpiť si suroviny osobitne a namiešať si ich sami. A hlavne zdravšie, pretože obsahuje menej cukru.

Mimochodom, moje jedlo je pizza. Pripravte si cesto sami (125 g múky, 60 ml vody, trocha olivového oleja,

1/4 balenia suchého droždia a trochu soli. Z Chefkoch.de). Perfektné na použitie zvyškov a podľa môjho názoru vždy funguje. K paradajkovej omáčke som dostal aj nejaké mrazené bylinky. Čo sa týka chuti, tak myslím, že neexistuje žiadna hotová pizza. Nemôžem povedať, či je to lacnejšie ako táto viacnásobná mrazená pizza Margarita, ale predpokladám to.

Môžete prepojiť recept?

Bohužiaľ som to už nemohol nájsť. Už sú to roky, čo som si to zapisoval.

Jediné, čo musíte urobiť, je zmiešať všetky ingrediencie dokopy a nechať zakryté pri izbovej teplote, kým sa cesto nezdvojnásobí. Myslím, že to môže trvať hodinu. Robím to už dlho tým, že som cesto pripravovala ráno alebo večer deň predtým.

Ramen musí byť pikantný. Najlepšie je pridať 1 alebo 2 varené vajcia.

Musia ísť dovnútra vajcia, sójová omáčka a jarná cibuľa. Ak máte peniaze na mäso + obohatte vodu príslušným vývarom/vývarom (napr. Kuracie/morčacie -> hydinový vývar/vývar).

Väčšina supermarketov, prinajmenšom naša, má policu s takmer expirovanými alebo poškodenými potravinami. Často nezaplatíte ani polovicu. Niektoré obchody s ovocím a zeleninou rozdávajú aj „škaredé“ potraviny, ktoré sa ťažko predávajú, stačí sa opýtať. To vezmete, potom to všetko hodíte na panvicu a budete mať dostatok jedla na 2-3 dni za pár eur.

Uchovávajte čo najviac od fliaš. Voda z vodovodu je rovnako dobrá alebo si môžete pripraviť čaj. Naozaj niečo mesačne ušetrí, aj keď si kúpite iba lacnú sódu za 19 centov. Voda z vodovodu je stále mnohonásobne lacnejšia.

Často máme mleté mäso, ktoré je v ponuke krátko pred jeho vyčerpaním. Potom často pripravte chilli con carne z lacnej zeleniny. To mi stačí 3 až 4 dni.

A vo všetkých supermarketoch existuje kontajner na veci, ktoré práve vypršali, zvyčajne so 100% rizikom a vedľajšími účinkami, opýtajte sa svojho právnika alebo väzňa

Ak sa nebojíte prekvapení: https://foodsharing.de/ Potraviny zadarmo bez nádob a robíte niečo proti plytvaniu potravinami. Inak: múka je neskutočne lacná. Preto: Pripravte si vlastné cestoviny, chlieb a cesto.

Veľa už tu bolo spomenutého. Poznám tiež aplikáciu „Too Good To Go“. Väčšinou však funguje iba vo veľkých mestách. Sú tam obchody, ktoré v určitých časoch predávajú „starý“ tovar. Väčšinou sa veci predávajú lacno vo večerných hodinách, ktoré sa nedajú predať nasledujúci deň. Niekedy sa tu dá zjednávať.

Kamarát dostal veľa jedla a bolo takmer zadarmo. Doteraz som to vždy zabudol, ale teraz som si to stiahol.

Používam ho tiež pomerne pravidelne, bohužiaľ v mojom bydlisku nie je veľa zúčastnených reštaurácií. Doteraz som mal:

Pekáreň: za 2,50 eur bolo vždy 5-6 roliek (náhodne zmiešaných), pol chleba a kúsok koláča (krémová žemľa, šiška atď.)

Organický supermarket: za 3,90 bolo vrece plné zeleniny a ovocia alebo chleba a 8 roliek

Severné more: za 2,90 boli v „pulte s občerstvením“ 3 kotúče podľa vášho výberu

Dean a David: stojí 4,50 a zatiaľ som vždy dostal naozaj veľký šalát s vajcami a fetou alebo zeleninové kari s ryžou a niekedy aj zavinovačku. Najdrahší podnik sám o sebe, ale veľmi chutný.

1-2 plechovky čiernej fazule (alebo fazule), nevypúšťajte!
1-2 plechovky paradajok na kúsky
1 cibuľa (nakrájaná na kocky)
Cesnak podľa chuti (nadrobno nasekaný)
Lyžice paradajkovej pasty (na zahustenie, podľa potreby viac/menej)
Polievková lyžica oleja (na vyprážanie)
Soľ, korenie, oregano, rasca, čili prášok, paprika, čo si len spomeniete, hotová zmes korenia je samozrejme tiež možná, samozrejme k nej rád pridám nejaké tabasco

K tomu: kyslá smotana, syr, tortilly, ryža, tabasco, čokoľvek

Voliteľné: 1 plechovka kukurice, mäsa (mleté, kuracie mäso atď.)

Návod: (ak je to potrebné, mäso podusíme a odložíme nabok) na oleji podusíme cesnak + cibuľu, pridáme všetok obsah konzervy. Necháme povariť asi 10 minút. Pridáme paradajkovú pastu + korenie a opäť povaríme. Podávajte s výberom vecí.

Páči sa mi to Pretože všetko (okrem mäsa) môžete mať na sklade, to bolo vždy moje, je to nedeľná sračka, nekúpil som si nič na zjedenie. A plechovky majú dlhú trvanlivosť a sú zvyčajne lacné. Okrem toho je čas na varenie a varenie obmedzený a je možné ho vyrobiť v akomkoľvek veľkom množstve.

Ryža s hovno

Ryža (varená)
Vrecko s mrazenou zeleninou
Vajcia
Korenie
Sójová omáčka
olej
Voliteľné: mäso

Varíme ryžu. Pripravte miešané vajcia a odložte nabok. Smažte mäso. Smažte zeleninu. Vhoďte sójovú omáčku a iné korenie. Jedzte to spolu.

Ryža s vajcom a maggi

ryža
vajce
Olej/maslo
Maggi

Varíme ryžu. Pripravte jedno (dva, tri.) Vyprážané vajíčko. Dajte praženicu na ryžu a cez ňu Kipp Maggi.

Pokiaľ ide o chilli: Niektoré alebo všetky druhy mäsa môžete nahradiť hnedou šošovicou. Pri varení chilli ho vždy odporúčam dusiť čo najdlhšie pre najlepšiu chuť, povedzme> 45min, potom môžete použiť aj suchú šošovicu. A tajný trik: lyžica kakaa dodáva čili niečo také.

A keď už hovoríme o ryži: Vrecká na varenie sú absolútnou stratou peňazí, ale ručné varenie je nepríjemné? Malý hrniec na ryžu do 20 € vždy pripraví dokonalú ryžu, ale bez práce, a sypká ryža je oveľa lacnejšia, najmä v ázijských obchodoch.

Wow. Toto sú 2 z mojich štandardných jedál. Rád z toho vezmem> 7 kg a potom ho na pár týždňov zmrazím

Btw: s oboma môžete namiesto mletého mäsa použiť červenú šošovicu. (Až potom musíte trochu viac okoreniť)

Vždy mám po ruke nejakú ramenovú a vreckovú polievku (pre prípad náhlej choroby). Ale ťažko odporučiť jesť to každý deň.

Aby to bolo rýchle, ale o niečo zdravšie, odporúčam na panvici mrazenú zeleninu. Môžete to len tak zapiecť, môžete tiež napríklad pridať kokosové mlieko a dochutiť kari pastou, potom máte pekné kari. Jednoducho ryža (alebo cestoviny) s ním. Inak tiež rád robím palacinky a jednoducho na to hodím šunku, jablkovú omáčku alebo nutellu, ak chcete byť fantázie, môžete pripraviť aj paradajkovú omáčku s pórom, myslím, že to funguje veľmi dobre.

Tiež všetkým odporúčam vyskúšať TooGoodToGo. Zvyšky z pekární, reštaurácií atď. Si môžete väčšinou vyzdvihnúť za približne 3 €. Najmä v Backwerku dostanete za tak málo peňazí slušnú sumu. Miestna jedáleň vám umožní na obed a večeru doplniť škatuľu z bufetu. Musíte sa len pozrieť na čas, kedy to má byť vyzdvihnuté. V dobrých obchodoch sú zvyšné boxy na neskorý večer tiež často preč do poludnia.

Musím však povedať, že pokiaľ ide o holé prežitie, ramen neexistuje. S 1,50 € až 2 € na deň neobídem, keď si uvarím sám.

Vážim si tu všetky lacné recepty na víkend alebo semestrálnu prestávku, ale v štúdiu, najmä počas fázy skúšky, jednoducho nemám čas na varenie. Bolo mi odporúčané niekoľkokrát predvariť väčšie množstvo, ale aj to má svoje hranice. Potom môžem variť 3 - 4 dni 1 - 1,5 hodiny, ale posledných pár týždňov pred skúškami si to už často nemôžete dovoliť.

Môj liek: Penny mrazená pizza. 3x Margharita za 1,99 €. Takže 0,66 € za polovicu vyváženého jedla, ktoré ste hodili do rúry pod 2 minúty. S úplne minimálnym úsilím (šunka, saláma, kukurica, konzervovaný tuniak alebo niečo iné na ňom) je dostatočne rozmanitý, aby vám nebolo zle už len po pomyslení na to po 2 týždňoch

40ct) 1 balenie prúžkovanej slaniny (

1,40 €) Dve, tri lyžice creme fraiche (

40ct)

2-3 husté cibule (dobrá otázka? 10?)

1/3 balenia cestovín (

Prípadne nahraďte slaninu väčším počtom húb a/alebo cibule, ak je to bezmäsité alebo príliš drahé.

Slaninu nakrájame na kocky a orestujeme. Nakrájajte cibuľu, pridajte ju a na slanine ju orestujte do hneda. Potom pridajte šampiňóny na minútu alebo dve (podľa veľkosti) a potom všetko zmiešajte s creme fraiche. Potom pridajte uvarené cestoviny na panvicu, premiešajte 2 - 3 krát a nechajte ich trochu strmieť - hotovo!

Ak ste zvlášť vkusní, vezmite si so sebou nejaký špenát - chutí obzvlášť dobre v takej krémovej omáčke. Stačí pridať pár hrstí cestovín.

2,50 - 2,70 a robí 2 dobré porcie. Dá sa samozrejme konzumovať aj so zemiakmi namiesto cestovín.

Investujte 200 € do mrazničky a potom každé 2 týždne do/r/MealPrepSunday.

3 € + 20 minút práce za jedlo.

Vyprážané zemiaky + miešané vajcia (+ kečup)

Lacné, málo práce (ak máte krájač na zeleninu). Ak vypijete pohár mlieka, máte 100% všetkých živín a môžete s ním prežiť trvale a zdravo. Môžete to urobiť ešte chutnejšie s + cibuľou + šunkou (čo je pre mňa z dlhodobého hľadiska príliš veľa práce)

Musíte sa postarať iba o 1-2 jedlá denne. Mnohí to robia „náhodne“ („Dnes som už opäť neraňajkoval“). Je ľahké vydržať, keď to zvládnete za prvé 3 dni. Chudnete, čo sa neodporúča, ak máte predtým hlad

varte si vegána sami. ak sa dostanete k lacným sójovým mäsovým špičkám a trochu sa držíte „mliečnymi“ výrobkami, dá sa z toho dostať skutočne lacno. je to rovnaká hra s vegánskym pečením

Hodil by som Soylent/Plenny shake na izbu. Nie je to nijako zvlášť lacné, ale často sa dajú nahradiť jedlá, ktoré by inak boli drahšie/nepohodlnejšie.

Stojí to má cca. 1 € za 400 kcal, ale na rozdiel od iných vecí máte vegánske a „vyvážené“ jedlo.

Už ste raz vyskúšali tieto plennyshakes. Nuž Relatívne úžasná chuť, keď si dáte namiesto vody ovsené mlieko a budete z polovice plní. Ale rýchlo zmutujete na muža s hnačkou a opäť ľahko strávite čas ušetrený na toalete. A konzistencia vášho odpadu tak zostane ešte niekoľko dní, a to aj potom, čo sa budete opäť normálne stravovať. 0/10 by to už neurobilo.

Jedli ste iba tieto veci?
Jedávam asi 1 - 2 porcie denne popri svojej bežnej strave a nikdy som nemal problémy s hnačkami.

Dve jedlá som nahradil šejkmi, takže som jedol správne raz denne.

Tiež som mal problémy na začiatku, ale myslím si, že to bolo vlákno; (.

Po troche tápania to funguje bez problémov. Dokonca si myslím, že moje „eliminácie“ fungujú lepšie.

Možno to skúsim znova. Mám ešte doma celé tri balenia

Kúpil som si Plennyshake, aby som získal kalórie navyše.
Chutí vynikajúco (banán a čokoláda sú moje obľúbené) a je stredne plný, takže optimálny.
Jediným problémom je, že obsahuje maltodextrín a pokiaľ viem, má vysoký obsah glykemického indexu. -> žiadne trvalé riešenie a zvýšená hladina inzulínu po každom jedle spôsobí, že tuk rýchlejšie.

Zašiel som za kamarátkou tropológa s balíkom Plenny, ktorý sa, pravdaže, väčšinou zaoberá lepkom, a dala mi zelenú na maltodextríne.

Koľko maltodextrínu tam skutočne je, sa bohužiaľ nedá zistiť, tiež mi pripadá hlúpe, že to nezverejňujú presne; (.

Jimmy Joy pravdepodobne v blízkej budúcnosti predstaví nový vzorec. Možno niečo zmeníte.

Dobre, znie to dobre, ale pečeniu veľmi neverím.
Momentálne sa snažím prelomiť 3200 kcal/deň a prešiel som na viac tučné jedlo, aby som trochu znížil metabolický stres. Keď sú koktaily prázdne, tak si zatiaľ nijaké nekupujem:)

Toto! Používam nápoj many. Teoreticky sa dá uniknúť lacnejšie, ale teraz som ušetrila veľa peňazí, ak som ráno nemusela kupovať raňajky. Navyše sa budete cítiť lepšie ako v iných roliach. Momentálne nič nezostáva a všimnite si, ako mi pekár prehltne peniaze:( vždy je dobré mať niečo doma.

Kúpte si polievkovú zeleninu tk a urobte z nej polievku so zemiakmi a mletým mäsom. To stačí na týždennú večeru a stojí podstatne menej ako 1 € za porciu.