Resveratrol; Čo to môže byť; Zázraky proti starnutiu; naozaj zdravotný ústav Nemecko
Hovorí sa o ňom, že má účinok na predĺženie života, zabíja rakovinové bunky, zabraňuje cukrovke, redukuje tuky a má mnoho ďalších účinkov. Resveratrol nie je nová, ale v poslednej dobe vyvoláva rastúci záujem medzi nadšencami proti starnutiu a samozrejme o výskum a medicínu. Táto polyfenolová tuhá látka v skutočnosti priniesla v niektorých štúdiách úžasné výsledky. Ale aké rozumné je brať resveratrol ako doplnok výživy?

Kde sa nachádza resveratrol?
Prírodné zdroje resveratrolu zahŕňajú hrozno, maliny, moruše, slivky, arašidy a krídlatku japonskú. Zdá sa, že predovšetkým červené hrozno má zvýšený podiel tejto účinnej látky. V mnohých testovacích sériách sa zistilo spojenie medzi UV žiarením a koncentráciou resveratrolu, najmä v šupke hrozna. To naznačuje, že resveratrol má ochrannú funkciu.
Resveratrol ako zabijak tukov
Niektoré štúdie na zvieratách zistili, že užívanie resveratrolu môže byť prospešné pre hmotnosť. Resveratrol mal podobný účinok ako obmedzenie kalórií, t. J. Zníženie príjmu kalórií, čo malo množstvo pozitívnych účinkov na zdravie zvierat:
- Zvieratá tiež vizuálne pomalšie starnú.
- Kardiovaskulárne zdravie je u zvierat s obmedzením kalórií lepšie ako iné zvieratá rovnakého veku.
- Rakovina a cukrovka sú menej časté.
Posledné pokusy na primátoch a výsledky štúdií na ľuďoch ukazujú, že tieto účinky sa dajú preniesť aj na ľudský organizmus.
V starobe zostaňte dlhšie zdraví
Ak sa pozriete na údaje zo štúdií resveratrolu na myšiach a rybách, zistíte, že hoci už nežili, mali veľa zdravotných výhod. Znížil sa počet vekovo typických kataraktov, významne sa zachovalo zdravie kostí a spomalilo sa starnutie motorického systému. Úrovne zápalu boli minimalizované a zlepšila sa elasticita hlavnej tepny. Všetky náznaky, že resveratrol môže mať pozitívny vplyv na udržanie zdravia v starobe.
Čoraz viac starších ľudí bojuje s obezitou. Konkrétne tu môže účinná látka pomôcť pri prevencii mnohých chorôb súvisiacich s nadváhou. Napríklad v nedávnych štúdiách s ľuďmi sa preukázalo, že užívanie resveratrolu viedlo k zníženiu krvného tlaku, zlepšeniu svalovej funkcie, zlepšeniu spaľovania tukov a citlivosti na inzulín.
Resveratrol pri cukrovke
Len v Nemecku trpí cukrovkou 7 miliónov ľudí, z ktorých 90% má cukrovku 2, cukrovku získanú stravou a nedostatkom pohybu. V skutočnosti sa počet neohlásených prípadov zdá byť o niečo vyšší, takže asi 10% nemeckej populácie teraz trpí cukrovkou.
Mnoho ľudí je navyše v počiatočnom štádiu cukrovky z dôvodu podvýživy. To znamená: citlivosť na inzulín sa čoraz viac zhoršuje. Napriek uvoľňovaniu inzulínu, ktorý má znižovať hladinu cukru v krvi a presúvať cukor z krvi do okolitého tkaniva, prijímajúce bunky reagujú horšie a vyžadujú oveľa väčšie množstvo inzulínu, ako je obvyklé. Táto porucha negatívne ovplyvňuje pankreas.
Dôsledky cukrovky 2 sú početné: slepota, stuhnutie tepien, zlyhanie obličiek a hojenie rán je menej účinné.
Ak máte cukrovku, je najlepšie veľa cvičiť a znižovať počet kalórií. Užívanie resveratrolu môže mať pozitívny vplyv na koncentráciu cukru v krvi po jedle. V triezvom, t.j. hladnom stave, koncentrácia glukózy zostala rovnaká. Takže citlivosť na inzulín sa čiastočne zlepšila.
V súčasnosti existujú tri hlavné faktory vedy, že resveratrol má priaznivé vlastnosti u diabetikov:
- Beta bunky produkujúce inzulín v pankrease sú chránené
- Resveratrol priamo znižuje koncentráciu cukru v krvi
- Resveratrol zvyšuje účinky inzulínu
Resveratrol na rakovinu alebo ako preventívny prostriedok proti rakovine
Väčšina publikácií o resveratrole sa zaoberá jeho účinkami na rakovinu. Nakoniec, po srdcových ochoreniach je rakovina druhou najčastejšou príčinou smrti v Nemecku. Štúdie preukázali nielen pozitívne zdravotné účinky resveratrolu u pacientov s rakovinou, ale aj jeho preventívne vlastnosti.
Bohužiaľ, väčšina z týchto štúdií sa uskutočnila buď na bunkovej kultúre, alebo na zvieracích modeloch. Bohužiaľ, na túto tému existuje stále len veľmi málo klinických štúdií. Môžu za to rôzne aspekty: patentovateľnosť resveratrolu vo farmaceutickom priemysle a na druhej strane všeobecne slabá biologická dostupnosť prirodzene sa vyskytujúcich látok.
Niekoľko klinických štúdií však ukázalo úžasné výsledky. Pacientom s rakovinou hrubého čreva sa podávala nielen veľmi vysoká dávka (5 g denne) resveratrolu, ale predtým sa ich tiež zomleli veľmi jemne, čo by malo zabezpečiť oveľa lepšie vstrebávanie organizmom. Pretože doteraz bol problém v tom, že látka mala veľmi nízku biologickú dostupnosť a rýchlo sa vylučovala z tela.
Po dvojtýždňovom období pacienti skutočne vykazovali významne vyššiu mieru úmrtia na rakovinové bunky. Zdravé bunky sa pri tejto dávke zvyčajne nepoškodia, aj keď môžu byť ovplyvnené aj určitou, vyššou dávkou.
Resveratrol pomáha liečiť rakovinu?
Pretože existuje veľa rôznych druhov chorôb, bohužiaľ zostáva liečba rakoviny jednou z najťažších medicínskych výziev súčasnosti. Resveratrol nie je v tomto ohľade výnimkou, preto môže mať na jednej strane pozitívny účinok, na druhej strane však môže mať negatívny vplyv aj na boj proti rakovine. Bohužiaľ stále nie je k dispozícii dostatok štúdií o účinkoch resveratrolu na rakovinu, aj keď sa niekoľko výsledkov zdá byť čiastočne pozitívnych. Na druhej strane existujú tiež dôkazy, že látka môže spomaliť účinky určitých chemoterapií.
Môžete schudnúť pomocou resveratrolu?
Často počujete, že resveratrol vám má pomôcť schudnúť. Je to hlavne vďaka dvom štúdiám z roku 2006, v ktorých boli do dvoch rôznych testovacích skupín na zvieratách (myši) dodávané zvýšené množstvo kalórií. Jedna skupina dostala resveratrol a druhá nie.
Je pozoruhodné, že zvýšený kalorický príjem mal vplyv iba na hmotnosť pre skupinu bez resveratrolu. Dalo by sa skôr určiť vplyv na bunkové elektrárne, mitochondrie. Resveratrol stimuloval tvorbu a funkciu mitochondrií prostredníctvom proteínu PGC1-alfa, a tým tiež zlepšoval fyzický výkon a zabránil nástupu následkov vysokokalorickej stravy.
Napriek tomu: zatiaľ neexistuje žiadna štúdia, ktorá by preukázala, že resveratrol má pozitívny vplyv na chudnutie ľudí. Okrem anekdotických príbehov a iných pozitívnych štúdií na primátoch nemáme spoľahlivé dôkazy o tom, že by resveratrol mohol byť pri chudnutí významným pomocníkom, ani pri akej dávke by tento účinok u ľudí nastal.
Aktuálna štúdia z roku 2011 preukázala pozitívne výsledky u obéznych ľudí a nízky príjem iba 150 mg denne (zvýšené spaľovanie tukov, nižšie hladiny lipidov v krvi), avšak v medicíne stále neexistuje presvedčivý názor na príjem resveratrolu u ľudí s nadváhou Ľudia.
Dávkovanie a vedľajšie účinky
Doteraz neboli zistené žiadne vedľajšie účinky pri liečbe resveratrolom. Iba pri veľmi vysokej dávke 5 g denne sa u testovaných osôb vyskytli bolesti žalúdka a zažívacie ťažkosti. V súčasnosti sa predpokladá optimálna dávka okolo 500mg, čo je podstatne menej a zatiaľ nespôsobuje žiadne vedľajšie účinky.
Okrem nedostatku účinku nie je s užívaním resveratrolu spojené žiadne riziko.