Riešenie problémov so stravovaním

Každodenný rodinný život môžu niekedy zaťažiť menšie problémy spojené s jedením. Tu je niekoľko užitočných tipov.

Aby sa malé problémy nepremenili na veľké problémy

Takmer všetky deti prechádzajú fázou, v ktorej chcú jesť iba určité jedlá a/alebo jesť len veľmi málo. V závislosti na veku im tiež nemusí chvíľu chutiť niektoré jedlo, napríklad ryby, strukoviny alebo iná zelenina. To je tiež normálne. Raz odmietnuté neznamená, že vám nebude chutiť jesť tieto jedlá znova o niekoľko týždňov alebo mesiacov.

Keďže deti vnímajú hlad a chuť do jedla veľmi odlišne, môžu ľahko vynechať celé jedlo alebo jesť určitý čas len veľmi málo. Často si to vynahradia v iný deň alebo o týždeň neskôr. Deti niekedy tiež odmietajú jesť, napríklad testovať hranice alebo venovať viac pozornosti.

To všetko môže rodičov znepokojiť. Starostlivosť o zdravie svojho dieťaťa potom môžu na dieťa vyvíjať nátlak a taký začarovaný kruh môže až príliš ľahko začať. Snažte sa preto v ťažkých stravovacích situáciách zostať čo najviac pokojný a uvoľnený:

Ako rodič ste pri riešení týchto situácií uvoľnenejší, tým je pravdepodobnejšie, že sa deti vrátia k svojim obvyklým stravovacím návykom.
Problém môže pridať tlak a trest. Počiatočné menšie problémy so stravovaním sa potom môžu časom vyvinúť do veľkých ťažkostí pre celú rodinu.

Drobné problémy spojené s jedlom môžu zmiznúť tak rýchlo, ako sa vyskytli, a v podstate si ich nevyžaduje ďalšia pozornosť. Pokiaľ je vaše dieťa aktívne a zdravé, nemusíte sa obávať, aj keď nemusí vždy jesť tak, ako by ste chceli.

Ďalej nájdete niekoľko tipov a návrhov, ako sa môžete vyhnúť alebo zmierniť bežné každodenné problémy so stravovaním.

Keď dieťa uprednostňuje iba konzumáciu cestovín, pizza & Co.

Aj počas zavádzania tuhej stravy si deti rozvíjajú svoje vlastné chute, zvyky a preferencie. Mnoho batoliat má niektoré obľúbené jedlá, často aj týždne alebo dokonca mesiace. Je to normálne a nemusíte sa obávať, pokiaľ vaše dieťa zostane zdravé, fit a stále rastie.

Ak sa však obávate, že vaše dieťa jedáva príliš jednostranne, pediatr alebo poradňa v oblasti výživy vám poskytnú užitočné tipy na vyváženú stravu napriek obmedzenému výberu jedál. Tu je niekoľko príkladov:

Malé triky pre tých, ktorí nemajú radi zeleninu a ovocie

Ovocie a zelenina obsahujú veľa dôležitých živín. Niektoré z nich by vaše dieťa malo jesť pri každom jedle. Ale niekedy nie je také ľahké dieťa z toho nadchnúť. Ako rodičia tu môžete ísť dobrým príkladom: Vaše dieťa bude tiež pozorne sledovať, či jete ovocie a zeleninu a chcete vás napodobňovať.

Ovocie a zeleninu je tiež možné ľahko primiešať do iných jedál:

Môžete si napríklad pripraviť omáčky na cestoviny, ryžu alebo zemiaky z pyré zo zeleniny, ako sú paradajky, mrkva, zeler alebo tekvica.
Ideálne sú aj krémové polievky z miešanej zeleniny.
Mliečne koktaily a jogurt zmiešajte s pyré z ovocia.
„Skryte“ jemné kúsky zeleniny alebo ovocia do dezertov, polievok, oblátok, palaciniek, fašírok, muffinov, do zemiakovej kaše alebo na domácu pizzu.
Deti takmer vždy nájdu ovocie a kyslú zeleninu zmiešanú so syrom a klobásou na drevených špízoch alebo chrumkavých zeleninových tyčinkách s lákavým dipom.
Deti často odmietajú teplú zeleninu, ale milujú jesť farebnú zeleninu a ovocie v surovom stave - skvelé riešenie pre každého.
Ako náhradu čerstvej zeleniny a ovocia môže vaše dieťa vypiť aj pohár ovocného alebo zeleninového džúsu.

Mimochodom: Dieťaťu nemusí chutiť veľa rôznych druhov zeleniny. Postačujú dva až štyri druhy zeleniny. Ak dieťa sotva na chvíľu chutí zelenine, môže namiesto toho jesť o niečo viac ovocia a naopak.

Keď dieťa odmieta jedlo alebo odmieta jedlo

Je dosť možné, že vaše dieťa občas nemá rado niektoré jedlá alebo dokonca odmieta úplné jedlo. Tu je niekoľko rád, ako zabrániť tomu, aby sa z toho stal trvalý problém:

Ak vaše dieťa nedokáže úplne dokončiť určité jedlo, za stolom neponúkajte nič iné. Prijmite odmietnutie a nerobte z toho veľký problém.
Pokúste sa ponúknuť jedlo znova v rovnakej podobe alebo mierne upravené pri najbližšej príležitosti, než ho úplne odstránite zo svojho jedálneho lístka.
Presne sa opýtajte, čo vaše dieťa trápilo, keď úplne odmietlo jedlo. Niekedy sa dajú ľahko opraviť len malé veci: omáčka je na cestovinách namiesto vedľa nich, kúsky zeleniny sú príliš veľké a podobne.
Ak vaše dieťa opakovane a prísne odmieta jedlo, mali by ste ho brať vážne a uznať ho. (21. mája 2019)

Pokiaľ nie je uvedené inak, text na tejto stránke je chránený autorskými právami a je licencovaný v rámci Creative Commons Attribution-Non-Commercial-No Processing License 3.0 Germany. Prečítajte si naše pokyny na použitie.