Rukola, ideálna rastlina pre stravu, črevný tranzit a tehotné ženy!

ideálna

Čarovná rastlina v strave.

Rucola alebo Eruca sativa - latinský názov - alebo voinicica, ako je všeobecne známe, je jednou z najúčinnejších rastlín pri chudnutí.

Je mimoriadne bohatá na vlákninu a bielkoviny, ale má nízky obsah kalórií a má úlohu pri detoxikácii a uvoľňovaní voľných radikálov, reguluje žalúdočnú kyselinu a prepravu.

Ďalším dôležitým bodom pri diétach je túžba konzumovať tuky alebo iné jedlá a rukola, ktorá je veľmi sýta, vyháňa ďalšie chute.

Listy neobsahujú viac ani menej ako: vitamín A, K, C, ktorý pomáha kostnému, kardiovaskulárnemu a krvnému systému. Horčík, vápnik, mangán, železo, draslík, meď sú ďalšie minerály, ktoré prijímame pri konzumácii rukoly. Okrem toho mimoriadne dobre zvlhčuje telo, vďaka čomu máme zdravú a krásnu pokožku.

Rukola celkovo posilňuje imunitný systém a vďaka tomu, ale aj vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam, ju všetci lekári odporúčajú pri liečbe rakoviny a tvrdia, že je prírodným liekom proti rakovinovým bunkám.

Rukola je tiež silné afrodiziakum, ktoré sa konzumuje od rímskych čias. A potom ženy, ktoré chcú mať deti alebo sú už tehotné, môžu vďaka vysokému obsahu kyseliny listovej jesť čo najviac rukoly, aby sa prirodzene vyhli anémii.