Ryža s drahokamami (rizoto, pilaf)

Ryža (pilau alebo rizoto) je jedným z najviac Rýchlo a jednoduchšie jedlá, je relatívne pripravený Ľahké, je a lacný a chutný recept. Podľa prísad sa môže podávať ako predjedlo, príloha, hlavné jedlo alebo dezert. Táto ryža s drahokamami je obzvlášť chutná, je kombináciou ryža s zeleninu, sušené a mastné ovocie, fantastického efektu. Nakrájaná zelenina, sušené ovocie a naolejované, keď sa varia, napučiavajú a pôsobia vynikajúco, akoby to boli drahé kamene v pirátskej hrudi. 🙂 A chuť, nieto ešte božská. Týmto spôsobom môžete presvedčiť rozmarných trpaslíkov, aby jedli, a povedať im, že sú z hrude piráta Blackbearda. 🙂

Poviem vám, čo som použil na recept na ryžu s drahokamami:

-1 šálka ryže Arborio (dlhé zrno)

- cuketa (celé alebo vydlabané jadro z cukety pripravené na plnenie)

-1 lyžica sušených brusníc

-1 lyžica nasekaných vlašských orechov

-3 lyžice olivového oleja

Ako pripraviť recept na „ryžu s drahokamami“?

Zeleninu nakrájajte na kocky a duste na oleji spolu s ryžou, potom pridajte vodu, hrozienka, brusnice, mandle, lieskové orechy, vlašské orechy a nechajte prevrieť. Prezrite si tu všetky tajomstvá prípravy dokonalej ryže.

Na koniec pridáme nadrobno nakrájanú zeleň. 🙂

Môžete tiež pridať rôzne iné druhy zeleniny (šampiňóny, zeler, hrášok, guláš, brokolica, karfiol, celé cherry paradajky, artičoky, špargľa) alebo iné sušené ovocie (marhule, slivky, ďatle, figy).

---