Ryžová kastról Vegetariánsky recept na blesk so šunkou; Hrach

Foto: Matthias Liebich

vegetariánsky

Vyzerá nielen dobre: ​​Vyskúšajte náš vynikajúci ryžový kastról so šunkou a hráškom.

Po práci to musí byť väčšinou rýchle - náš ryžový kastról so šunkou a hráškom je na to ako stvorený. Suroviny určite budete mať doma. Rýchlo nasekané a vložené do rúry.

Ingrediencie na 4 porcie:

  • 150 g dlhozrnnej ryže
  • 2 červené papriky
  • 150 g varenej šunky
  • 100 g mrazeného hrášku
  • 3 vajcia (M)
  • 200 g kyslej smotany
  • 80 g Goudy s najmenej 45% tuku i. Tr.
  • soľ
  • korenie
  • Paprikový prášok
  • 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate

Na porciu asi:

  • 440 kcal
  • 21 g tuku
  • 37 g sacharidov
  • 25 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to robí

  1. Ryžu uvaríme v slanej vode podľa pokynov na obale. Papriky rozpolíme, odstránime biele semiačka a rozdeľovače. Potom tobolky opláchnite, osušte a nakrájajte na kocky. Šunku tiež nakrájajte na kocky.
  2. Ryžu scedíme v cedníku. Zmiešame s na kocky nakrájanú papriku, hrášok a šunku nakrájanú na kocky. Ukladajte striedavo do vymastenej zapekacej misy.
  3. Vajcia vidličkou dobre rozšľaháme a zmiešame s kyslou smotanou. Dochutíme soľou, korením a paprikou. Polevou polejeme ryžovú zmes. Goudu nastrúhame a posypeme kastrólom.
  4. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme asi 35 minút (elektrický sporák: 200 ° C, plyn: stupeň 3, prúdenie 180 ° C). Po dobe pečenia posypeme kastról petržlenovou vňaťou a podávame.

Pre naše Ryžový kastról so šunkou netrvalo veľa času. To je výhoda lahodných gratín a kastrolov. Vyskúšajte tiež náš výdatný hrniec na makaróny. A vedeli ste, že môžete podávať aj ryžový kastról na sladko? Čo takhle ryžový kastról s jablkami a mandľami.

Ak sa teda musíte pohybovať rýchlo, mali by ste sa pozrieť do našej obrazovej galérie. Zostavili sme pre vás tie najlepšie gratinované a zapekané jedlá:

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.

Ako si môžete pripraviť originálny kastról z mušlí a cestovín, prezradíme v našom videu:

Mimochodom: Ďalšie lahodné recepty na rajnice a inšpirácie pre vegetariánske jedlá nájdete na našich tematických stránkach. Stačí kliknúť a objavovať!