šašlik

Krátko vyprážané Ražniči sú skutočnou lahôdkou. Špízy môžu byť vždy rozmanité a kreatívne v jednom iná variácia byť pripravený.

šašlik

  • Prístav: 4
  • Čas: 40 min + 4 h
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 155
  • KH: 3,5 g
  • E: 28,5 g
  • Otázka: 2,6 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 500 g bravčovej panenky
  • 2 žlté papriky
  • 12 cherry paradajok
  • 2 cibule
  • 1/2 zväzku petržlenovej vňate
  • 2 - 3 vetvičky tymiánu
  • 2 citróny
  • Himalájska soľ
  • biele korenie

príprava

Mäso nakrájame na kocky • Cibuľu olúpeme a nakrájame na kocky • Petržlenovú vňať a tymián nasekáme.

Cibuľu, bylinky, citrónovú šťavu, soľ, korenie dáme do misy a premiešame. • Pridáme kocky mäsa a marinujeme. • Mäso prikryjeme a necháme odstáť v chladničke minimálne 4 hodiny.

Papriku nakrájajte na kúsky • Ošúpte druhú cibuľu a nakrájajte na osminy • Mäso ukladajte na špízy striedavo s cibuľou, paprikou a paradajkami a grilujte 10 - 15 minút.

Prajeme dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu