Scarsdale diétne menu a recept na osobnú stravu - zdravé chudnutie!
Scarsdaleova diéta: Jedálny lístok a recept
Raňajky, ak sú na diéte Scarsdale, sú rovnaké pre každý deň v týždni:
• polovica grapefruitu; ak ho nemáte k dispozícii, môžete ho nahradiť pol šálky ananásu nakrájaného na kúsky alebo polovice manga alebo vhodným plátkom melónu;
• krajec celozrnného chleba bez masla;
• káva alebo čaj bez cukru, mlieka, šľahačky alebo medu.
Obed
Mesiace:
- studené mäso podľa vášho výberu: bravčové, kuracie, morčacie mäso;
- nakrájané paradajky, varené alebo dusené;
- káva, čaj, voda.
Utorok:
- ovocný šalát, akákoľvek kombinácia ovocia;
- káva, čaj, voda.
Streda:
- šalát z tuniaka alebo lososa s olejom a citrónom;
- grapefruit alebo melón;
- káva, čaj, voda.
Štvrtok:
- dve vajcia akéhokoľvek druhu (na varenie sa nepoužíva žiadny tuk);
- kravský syr, bez tuku;
- nakrájané alebo dusené paradajky alebo niekoľko fazúľ;
- plátok celozrnného toastu;
- káva, čaj, voda.
Piatok:
- rôzne plátky syra;
- špenát;
- plátok celozrnného toastu;
- káva, čaj, voda.
Sobota:
- ovocný šalát, koľko len chcete;
- káva, čaj, voda.
Nedeľa:
- grilované kuracie alebo morčacie mäso (studené alebo teplé);
- paradajky, mrkva, varená kapusta, brokolica alebo karfiol;
- grapefruit;
- káva, čaj, voda.
Večera
Mesiace:
- akýkoľvek druh rýb alebo morských plodov;
- rozmanitý šalát zo zeleniny a zelených podľa preferencií;
- plátok celozrnného toastu;
- grapefruit;
- káva, čaj, voda .
Utorok:
- chudé grilované mäso;
- paradajky, hlávkový šalát, zeler, olivy, ružičkový kel alebo uhorky;
- káva, čaj, voda.
Streda:
- jahňací steak bez tuku; môžu byť nahradené rybami, morskými plodmi, kuracím alebo morčacím mäsom alebo rastlinnými bielkovinami;
- paradajkový šalát, uhorka, zeler a šalát;
- káva, čaj, voda.
Štvrtok:
- dusené alebo grilované kuracie mäso (bez tuku a bez kože);
- čo najviac špenátu, zelenej papriky, fazule;
- káva, čaj, voda.
Piatok:
- akýkoľvek druh rýb;
- rozmanitý šalát z čerstvej zeleniny;
- plátok celozrnného toastu;
- káva, čaj, voda.
Sobota:
- grilovaný kurací alebo morčací steak;
- paradajkový šalát a šalát;
- grapefruit;
- káva, čaj, voda.
Nedeľa:
- varené teľacie mäso bez tuku;
- zelerový šalát, uhorka, šalát, paradajky (nakrájané alebo varené);
- ružičkový kel;
- káva, čaj, voda.
Denný obed môžete prípadne nahradiť nasledujúcim menu:
• pol šálky nízkotučného syra alebo kravského mlieka, zmiešaného s lyžicou nízkotučného krému;
• nakrájajte toľko ovocia, koľko chcete;
• 6 vlašských orechov rozdrvených a posypaných ovocím;
• káva, čaj, diétne šťavy, žiadny cukor.
V druhom týždni diéty sa každý deň opakuje to isté menu. Ak aj po dvoch týždňoch diéty stále potrebujete schudnúť, mali by ste si urobiť dvojtýždňovú udržiavaciu prestávku a až potom pokračovať v programe Scarsdale.
Lahodný a zdravý dezert, vhodný po výdatnom jedle alebo ako občerstvenie medzi jedlami. Absencia cukru v tomto recepte je ďalším dôvodom na zaradenie tohto dezertu do vašej stravy.
Zložitosť: veľmi nízka
Porcie: 1
prísady:
1 stredne veľké jablko
1/2 šálky vody zmiešanej so sladidlom
1/8 lyžičky škoricového prášku
1 hrot noža na muškátový oriešok
Príprava:
Vyčistite stred jablka a ošúpte. Vložte jablko do podnosu a zalejte ho osladenou vodou.
Nechajte ho v rúre 20 minút a skontrolujte, či je ovocie dobre preniknuté. V prípade potreby ho nechajte piecť.
Podávame pri izbovej teplote.
Raňajky, keď dodržiavate Scarsdaleovu diétu, je to rovnaké pre každý deň v týždni:
• polovica grapefruitu; ak ho nemáte k dispozícii, môžete ho nahradiť pol šálky ananásu nakrájaného na kúsky alebo polovice manga alebo vhodným plátkom melónu;
• krajec celozrnného chleba bez masla;
• káva alebo čaj bez cukru, mlieka, šľahačky alebo medu.
ObedMesiace:
- studené mäso podľa vášho výberu: bravčové, kuracie, morčacie mäso;
- nakrájané paradajky, varené alebo dusené;
- káva, čaj, voda.
Utorok:
- ovocný šalát, akákoľvek kombinácia ovocia;
- káva, čaj, voda.
Streda:
- šalát z tuniaka alebo lososa s olejom a citrónom;
- grapefruit alebo melón;
- káva, čaj, voda.
Štvrtok:
- dve vajcia akéhokoľvek druhu (na varenie sa nepoužíva žiadny tuk);
- kravský syr, bez tuku;
- nakrájané alebo dusené paradajky alebo niekoľko fazúľ;
- plátok celozrnného toastu;
- káva, čaj, voda.
Piatok:
- rôzne plátky syra;
- špenát;
- plátok celozrnného toastu;
- káva, čaj, voda.
Sobota:
- ovocný šalát, koľko len chcete;
- káva, čaj, voda.
Nedeľa:
- grilované kuracie alebo morčacie mäso (studené alebo teplé);
- paradajky, mrkva, varená kapusta, brokolica alebo karfiol;
- grapefruit;
- káva, čaj, voda.
Večera
Mesiace:
- akýkoľvek druh rýb alebo morských plodov;
- rozmanitý šalát zo zeleniny a zelených podľa preferencií;
- plátok celozrnného toastu;
- grapefruit;
- káva, čaj, voda .
Utorok:
- chudé grilované mäso;
- paradajky, hlávkový šalát, zeler, olivy, ružičkový kel alebo uhorky;
- káva, čaj, voda.
Streda:
- jahňací steak bez tuku; môžu byť nahradené rybami, morskými plodmi, kuracím alebo morčacím mäsom alebo rastlinnými bielkovinami;
- paradajkový šalát, uhorka, zeler a šalát;
- káva, čaj, voda.
Štvrtok:
- dusené alebo grilované kuracie mäso (bez tuku a bez kože);
- čo najviac špenátu, zelenej papriky, fazule;
- káva, čaj, voda.
Piatok:
- akýkoľvek druh rýb;
- rozmanitý šalát z čerstvej zeleniny;
- plátok celozrnného toastu;
- káva, čaj, voda.
Sobota:
- grilovaný kurací alebo morčací steak;
- paradajkový šalát a šalát;
- grapefruit;
- káva, čaj, voda.
Nedeľa:
- varené teľacie mäso bez tuku;
- zelerový šalát, uhorka, šalát, paradajky (nakrájané alebo varené);
- ružičkový kel;
- káva, čaj, voda.
Denný obed môžete prípadne nahradiť nasledujúcim menu:
• pol šálky nízkotučného syra alebo kravského mlieka, zmiešaného s lyžicou nízkotučného krému;
• nakrájajte toľko ovocia, koľko chcete;
• 6 vlašských orechov rozdrvených a posypaných ovocím;
• káva, čaj, diétne šťavy, žiadny cukor.
V druhom týždni diéty sa každý deň opakuje to isté menu. Ak aj po dvoch týždňoch diéty stále potrebujete schudnúť, mali by ste si urobiť dvojtýždňovú udržiavaciu prestávku a až potom pokračovať v programe Scarsdale.
Recept:
Lahodný a zdravý dezert, vhodný po výdatnom jedle alebo ako občerstvenie medzi jedlami. Absencia cukru v tomto recepte je ďalším dôvodom na zaradenie tohto dezertu do vašej stravy.
Zložitosť: veľmi nízka
Porcie: 1
prísady:
1 stredne veľké jablko
1/2 šálky vody zmiešanej so sladidlom
1/8 lyžičky škoricového prášku
1 hrot noža na muškátový oriešok
Príprava:
Vyčistite stred jablka a ošúpte. Vložte jablko do podnosu a zalejte ho osladenou vodou.
Nechajte ho v rúre 20 minút a skontrolujte, či je ovocie dobre preniknuté. V prípade potreby ho nechajte piecť.
Podávame pri izbovej teplote.