Scarsdaleova diéta, ako schudnúť päť kíl za dva týždne

Scarsdaleova diéta je nízkokalorická, veľmi obmedzujúca strava, ktorá vám pomôže schudnúť 5 kíl za 15 dní. Pomocou Scarsdaleovej diéty môžete dosiahnuť požadovanú váhu striedaním 2 týždňov prísnej diéty s 2 týždňami diéty na udržanie. Ale kvôli významnému kalorickému obmedzeniu sa Scarsdaleova diéta z dlhodobého hľadiska neodporúča.

diéta

Scarsdaleovu diétu vytvoril Dr. Hermann Tarnower, uznávaný americký kardiológ. Názov režimu nepochádza z mena lekára, ktorý ho vytvoril, ale z mesta Scarsdale v štáte New York, kde špecialista vykonával svoju činnosť.

Scarsdaleova diéta je nízkokalorická strava, ktorá poskytuje spotrebu iba 800 - 1 200 kalórií za deň. Doktor Tarnower v skutočnosti prišiel s myšlienkou vytvorenia tohto režimu od bývalých vojnových zajatcov vo Vietname, ktorých liečil. Lekár si všimol, že nie sú náchylní na kardiovaskulárne choroby práve kvôli kalorickému obmedzeniu, ktorému boli vystavení počas zadržania.

Scarsdaleova diéta: základné pravidlá

  • Musíte prísne dodržiavať potraviny obsiahnuté v strave, bez zámeny.
  • Nealkoholické nápoje a alkohol sú zakázané. Jediné povolené nápoje sú káva (bez cukru alebo mlieka), nesladený čaj, čistá voda podľa ľubovôle.
  • Občerstvenie medzi jedlami je možné pripraviť iba z mrkvy alebo zeleru.
  • Na dochucovanie šalátov je úplne zakázaný olej alebo majonéza. Môžete použiť iba ocot alebo citrónovú šťavu.
  • Pri príprave zeleniny nemôžete používať vôbec tuky, ale iba aromatické byliny (petržlen, bazalka, kôpor atď.), Cibuľa, cesnak.
  • Mäso musí byť veľmi chudé, odtučnené, zbavené kože a pripravené bez oleja, masla alebo iných tukov.
  • Raňajky sú každý deň rovnaké a vždy obsahujú grapefruity, a večere kombináciu mäsa a zeleniny.
  • Nasledujúce potraviny sú zakázané: cukor, múka, tučné mliečne výrobky, džemy a iné sladkosti. Ako dezert by ste sa mali obmedziť na ovocie alebo ovocné želé bez cukru.
  • Po prvých 2 týždňoch prísnej diéty musíte dodržiavať udržiavaciu diétu.

Scarsdaleova diéta: výhody a nevýhody

Výhody: množstvá nie sú uvedené v Scarsdaleovej diéte, pretože povolené potraviny sa môžu jesť podľa ľubovôle. Je to pomerne jednoduchá strava, prístupná a s viditeľnými výsledkami v krátkom čase.

nevýhody: Scarsdaleova strava je veľmi obmedzujúca a môže spôsobiť zdravotné problémy: výživové nedostatky a únavu. Je to dlhodobo kontraindikované a malo by sa dodržiavať iba po konzultácii s odborníkom. Je to zakázané pre ľudí, ktorí sa venujú športu, z dôvodu drastického obmedzenia spotreby sacharidov, ale aj pre tých, ktorí trpia chronickými chorobami: srdcové choroby, pečeň, obličky, cukrovka. Chudnutie sa deje redukciou svalovej hmoty a nie vylučovaním prebytočného tuku, takže pri zásahu do stravy pred diétou sa výsledky neudržia.

Scarsdaleova diéta: Denné menu

Raňajky (platí každý deň): polovica grapefruitu; plátok čierneho chleba; káva alebo čaj (bez cukru).

Mesiace

Obed: hovädzie, kuracie, morčacie alebo grilované alebo varené ryby s paradajkovým šalátom; nesladenú kávu alebo čaj.

Večera: grilovaná chudá ryba s rozmanitým zeleninovým šalátom; grapefruit; čaj.

Utorok

Obed: ovocný šalát v požadovanom množstve; čaj alebo káva.

Večera: grilovaný steak so zeleninou (paradajky, paprika, šalát, zeler, olivy alebo uhorky); čaj.

Streda

Obed: tuniakový alebo lososový šalát s citrónom; grapefruit alebo melón.

Večera: chudé grilované jahňacie a miešaný šalát z paradajok, šalátu, zeleru a uhoriek; čaj.

Štvrtok

Obed: 2 varené vajcia bez tuku; odtučnený kravský syr; tekvica, ružičkový kel alebo paradajky; krajec celozrnného chleba; káva alebo čaj.

Večera: varené alebo grilované kuracie mäso so zeleninou; čaj.

Piatok

Obed: odstredený syr v požadovanom množstve; špenát, v požadovanom množstve; krajec celozrnného chleba; čaj alebo káva.

Večera: chudá ryba so zeleninou podľa vášho výberu v požadovanom množstve; krajec celozrnného chleba; čaj.

Sobota

Obed: ovocný šalát podľa ľubovôle; čaj alebo káva.

Večera: grilované kuracie alebo morčacie mäso s paradajkovým šalátom; sezónne ovocie; čaj.

Nedeľa

Obed: grilované kuracie alebo morčacie mäso s miešanou zeleninou; grapefruit alebo sezónne ovocie; čaj alebo káva.

Večera: grilované hovädzie mäso s miešaným zeleninovým šalátom; čaj.

Rovnaké menu sa opakuje aj v druhom týždni.

Nasledujúce 2 týždne po diéte Scarsdale každý deň uplatňuje zásady zdravého stravovania. Stále sa vyhýbajte tukom, vyprážaným jedlám, údeninám, prebytočnému chlebu a zemiakom, cukru, nevynechajte tri hlavné jedlá, správne hydratujte a môžete začať hýbať telom. Šport a vyvážená strava sú najbezpečnejším riešením na udržanie požadovanej hmotnosti.