Schéma zdravej výživy
- Raluca v potravinách, ktoré mi pri transformácii pomohli najviac
- pre Food Woman, ktorá mi najviac pomohla v mojej transformácii
- Raluca v potravinách, ktoré mi pri transformácii pomohli najviac
- Puala Munteanul s 3 trikmi na prekonanie lenivosti a cvičenia
- pre zaneprázdnené ženy na Čo som včera jedla
- Novembra 2020
- Októbra 2020
- September 2020
- Augusta 2020
- Júla 2020
- Júna 2020
- Mája 2020
- Apríla 2020
- Marca 2020
- Februára 2020
- Januára 2020
- Decembra 2019
- Novembra 2019
- Októbra 2019
- Septembra 2019
- Augusta 2019
- Júla 2019
- Júna 2019
- Mája 2019
- Apríla 2019
- Marca 2019
- Februára 2019
- Januára 2019
- Decembra 2018
- Novembra 2018
- Októbra 2018
- Septembra 2018
- Augusta 2018
- Júla 2018
- Júna 2018
- Mája 2018
- Apríla 2018
- Marca 2018
- Februára 2018
- Januára 2018
- Decembra 2017
- Novembra 2017
- Októbra 2017
- Septembra 2017
- Augusta 2017
- Júla 2017
- Júna 2017
- Mája 2017
- Apríla 2017
- Marca 2017
- Februára 2017
- Januára 2017
- Decembra 2016
- Novembra 2016
- Októbra 2016
- September 2016
- Augusta 2016
- Júla 2016
- Júna 2016
- Máj 2016
- Apríla 2016
Kľúčom k zdravému a krásnemu telu je dať telu presne to, čo a koľko potrebuje. Prebytky alebo nedostatky logicky povedú k nerovnováhe a samozrejme k zdravotným problémom a problémom s reguláciou hmotnosti.

Už som vám povedal, odkedy som založil tento blog, že nie som odborník na výživu, ale že sa s vami delím o svoje presvedčenie, ktoré samozrejme uplatňujem. Keď som sa rozhodol viac sa o seba starať, začal som sa dokumentovať. V tom som dobrý, je to moja práca. 🙂 A človek, ktorý ma presvedčil, pokiaľ ide o výživu, a ku ktorému mám veľkú dôveru, je profesor Gheorghe Mencinicopschi. Je to vedec v najčistejšom slova zmysle, ktorý strávil celý svoj život v oblasti výskumu potravín. A jeho dielo bolo na celom svete nespočetnekrát ocenené.
Takže od Dr. Menciho, ako je viac známy, s vami zdieľam potravinovú pyramídu, schému, ktorá vám presne a dôsledne ukáže, čo a v akom množstve by ste mali jesť, ak chcete mať vyváženú a tak zdravú stravu.

Ako vidíte, ide o mimoriadne dobre vykonanú schému, ktorá si nevyžaduje veľa štúdia ani ďalšie vysvetlenie. Dám vám však 6 princípov, z ktorých vychádza, tj poradie priorít v správnej strave:
1. Základné potraviny
Hlavný zdroj energie pre telo musí pochádzať zo základných potravín, ktoré pochádzajú z obilninového zdroja, tj: chlieb, cestoviny, obilné vločky. Všetko vyrobené z celozrnnej múky. Takže na rozdiel od trendov posledných rokov, ktoré vám hovoria, koľko máte tukov, základom vašej stravy by mali byť sacharidy, nie koncentrované tuky alebo sladkosti. Sacharidy samozrejme z dobrých zdrojov. Aby ste ich ľahšie identifikovali, pripravili sme zoznam, ktorý nájdete TU, a to podľa kategórií: sacharidy, tuky a bielkoviny, samozrejme zdravé zdroje. Pomôže vám to v celom tomto príspevku.
2. Druhá priorita: zelenina a ovocie
Sú hlavným zdrojom vitamínov a minerálov, teda zdravia. V dennom jedálnom lístku by nemali chýbať ani vtedy, keď chcete schudnúť, hoci ovocie vás vďaka vysokému príjmu fruktózy môže zbaviť tuku, preto ich musíte jesť opatrne. Samostatný článok o tom, ako jesť ovocie a zeleninu, tiež založený na odbornosti profesora Mencinicopschiho, si môžete prečítať TU.
3. Zdravé zdroje bielkovín a tukov
Zdravá strava je plnohodnotná a vyvážená strava. Mliečne výrobky sú tiež základné potraviny, ktoré sa musia konzumovať každý deň, pre príjem bielkovín, tukov a vápnika, nevyhnutných pre kostný systém. Každý výrobok v tejto kategórii sa však konzumuje inak a musí mať v stravovaní inú periodicitu. Aké sú mliečne výrobky, ktoré by ste mali jesť každý deň, ktoré by ste sa im mali úplne vyhnúť a ktoré by ste mali konzumovať s mierou, s príslušnými vysvetleniami, zistite, či si prečítate článok, ktorý nájdete TU.
V každodennej strave by nemali chýbať ani vajcia, mäso a ryby. Nemiešajte ich však. Telo má veľké problémy s odbúravaním rôznych druhov bielkovín.
4. Ako jesť rôzne druhy mäsa
Mäso by NEMALI chýbať v strave. Nikdy som nesúhlasil s vegetariánskou stravou alebo s takou, ktorá vylučuje mäso. Dr. Menci hovorí, že vegetariánska strava má nedostatok železa, vápnika a esenciálnych aminokyselín. Rovnako ako druhý extrém nie je dobrý, pretože vám neprináša veľa vitamínov, minerálov, vlákniny a antioxidantov. Ako hovorí profesor Mencinicopschi, človeka zanechal Boh všežravý.
Kuracie mäso je veľmi dobré, rovnako ako ryba. Nemiešajte ich však.
Červené mäso je tiež nevyhnutné pre zdravie, pretože je hlavným zdrojom železa. Odporúča sa konzumovať ho dvakrát týždenne.
5. Kľúčom je jednoduchosť
Jedzte všetky tieto produkty čo najjednoduchšie, bez polevy v prípade obilnín, bez pridania arómy v prípade mlieka a jogurtov, napríklad čerstvé v prípade ovocia a zeleniny, alebo varené čo najjednoduchšie, na grile alebo v pare. Veľkú pozornosť venujte aj kombináciám jedál. Tabuľku so zdravými a s tými, ktorým by ste sa mali vyhnúť, nájdete TU.
6. Hydratácia je nevyhnutná
Je to spolu s príjmom základných živín nevyhnutné pre vaše zdravie. Žiadna bunka, dokonca ani telo ako celok, nemôže bez vody správne fungovať. Musíte teda piť vodu! Alebo čaj.
Ak sa vám článok páčil, môžete sa prihlásiť na odber blogu, aby ste nezmeškali tie nasledujúce alebo sa vám páčila moja facebooková stránka, kde nájdete ďalšie články, hovorím, zaujímavé v kategórii výživa-pohyb-zdravie-život. Na mojom kanáli YouTube nájdete videonahrávky, ktoré tiež pozývam na prihlásenie na odber. A nájdete ma na Instagrame.