Schudnite Mali by ste sa vyhnúť tejto zelenine pri diéte - FIT FOR FUN
Zelenina je dobrá a krásna - často sme informovali o jej prospešnosti pre zdravie. Ale: nie každá hľuza a každý list vám pomáha chudnúť!

Chudnutie v lete by mohlo vyzerať napríklad takto: Pri grilovaní radšej použijete kukuricu na klase namiesto bravčového steaku s vysokým obsahom tuku. Pozor, pasca. Kukurica obsahuje vitamíny a minerály, ale tieto zložky vám pri chudnutí nepomáhajú. Nová štúdia vymenúva medzi zeleninou sabotérov chudnutia.
Lepšie používať škrobovú zeleninu s mierou
Viacnásobný cukrový škrob môže sťažiť chudnutie: rýchlo stúpajúca a klesajúca hladina cukru v krvi vedie rýchlo k chute a neobvyklé prejedanie sa nie je nezvyčajné.
Štúdia Harvard T. H. Chan School of Public Health to uznala a teraz varuje pred určitými druhmi ovocia a zeleniny, ktoré by mohli brániť vášmu procesu chudnutia. Za týmto účelom vedci vyhodnotili údaje od 13 000 testovaných osôb, čoho výsledkom bolo, že potraviny s vysokým obsahom škrobu spomaľujú chudnutie.
Drž sa ďalej od kukurice, hrášku a spol.
Podľa výsledkov je kukurica hlavným vinníkom chudnutia: V štúdii osoby, ktoré pravidelne konzumovali kukuricu štyri roky, pribrali asi jedno kilo.
Ale fazuľa, hrášok a zemiaky sú tiež škrobová zelenina, ktorá môže sťažiť chudnutie.
Naopak, vhodnejšia je bezškrobová repa a zelenina ako brokolica, paradajky alebo mrkva. Vďaka vysokému obsahu vody a nízkemu počtu kalórií sú také atraktívne.
Na rozdiel od štúdie odporúčajú ďalšie stratégie chudnutia použitie zemiakovej hľuzy & Co. Pretože okrem škrobu obsahuje väčšina zeleniny okrem svojich zdravých vitamínov a minerálov aj vlákninu, ktorá tlmí pocit hladu. Platí pravidlo: všetko je v správnom množstve!