Schudnite pomocou psycho trikov - diéta „Falošné spomienky“; Súhlasím
Nový rok pravdepodobne začnete s odhodlaním viac športovať a zdravšie sa stravovať. Najskôr však treba omietnuť zvyšných 10 kg vianočných koláčikov. A tie tety. A babky. Ale PO JE to odstránené!
Keďže polčas dobre mienených novoročných predsavzatí je len pár dní, regres k podniku Quattro-Formaggi Pizza na seba nenechá dlho čakať. Na trvalé odstránenie týchto vinníkov z jedálneho lístka je možné využiť mechanizmus prežitia „averzie k chuti“ (averzia k chuti). Chuť do jedla sa dlhodobo znižuje spojením jeho konzumácie s nevoľnosťou. V 50. rokoch 20. storočia americký psychológ John Garcia použil túto metódu na zníženie túžby potkanov piť sladenú vodu. Po konzumácii sladkej vody nechal hlodavce bombardovať röntgenovými lúčmi, po ktorých sa u zvierat vyvinuli príznaky otravy ako nevoľnosť a zvracanie. U potkanov sa potom vyvinula trvalá averzia k sladenej vode, aj keď medzi konzumáciou čerstvej vody a prejavmi nebol žiadny príčinný vzťah. Odmietanie potravy v dôsledku asociácie s nevoľnosťou sa od tej doby označuje ako Garcíov efekt.
Nevoľnosť nemusí byť spôsobená jedlom
Postačuje časová korelácia. Napríklad divoká jazda na Hochschaubahne po konzumácii sushi vám môže trvale pokaziť chuť na ázijské predjedlá. Skutočná kocovina po divokej vodka-oranžovej orgii môže vytrvalo znižovať túžbu po citrusových plodoch, aj keď skutočná vina by bola na vodke. Pre mňa osobne boli cestoviny s cesnakovou omáčkou roky tabu, pretože som urobil chybu, že som časť dusil aj napriek prvým príznakom chrípky. Aby sa získala chuťová averzia, nie je potrebné, aby sa vedome vytváralo spojenie medzi potravinou a príznakmi choroby. Averzia je ukotvená nevedomky a má zabrániť tomu, aby sme potenciálne jedovatým jedlám dali druhú šancu. Ale aj bez skutočnej nevoľnosti môžeme znížiť chuť na jednotlivé jedlá.
Diéta „Falošné spomienky“
V roku 2008 kanadskí vedci presvedčili účastníkov, aby boli chorí v detstve po konzumácii broskyňového jogurtu. Samotné zavedenie tejto skúsenosti stačilo na to, aby účastníci zjedli menej jogurtov, ako mali možnosť. Tento efekt falošnej pamäte sa zistil aj v potravinách ako jahodová zmrzlina, vaječný šalát, biele víno, nakladané uhorky a varené vajcia. Psychologička Elizabeth Loftus je priekopníčkou v oblasti falošných spomienok a vie, ako ich využiť vo svoj prospech. Podľa nej si človek môže vyprať chuť do jedla opakovaným predstavovaním si, že ho zje a potom ochorie. Čím častejšie a podrobnejšie si človek predstavuje spotrebu a príznaky chorôb, ktoré sa objavia potom, tým silnejší je účinok. Najlepšie to funguje s tučnými jedlami alebo jedlami obsahujúcimi mäso alebo s jedlami slizkej konzistencie, čo sa pohodlne týka mnohých nezdravých jedál, ako sú hamburgery, pizza atď.
Zvyšujte príťažlivosť zdravých potravín
Celé to funguje aj opačným smerom. Ak účastníkov testu presvedčíte, že v detstve špargľu milovali, špargľu klasifikujú ako chutnejšiu a dokonca by boli ochotní za ňu minúť viac peňazí.
Prípadne sa môžete pri jedle len tak utiahnuť a občas si ísť zabehať. Ale to by bolo strašne nekreatívne. Dajte mi vedieť, ak máte lepší nápad, ako sa vianočných koláčikov zbaviť.