Šesťnásobná odroda brusníc USA

Čerstvé brusnice sú v sezóne od septembra do začiatku januára. Sú vzdušne zabalené v perforovaných vreciach alebo priehľadných táckach. S brusnicami možno dochutiť širokú škálu jedál - či už výdatné mäsové jedlá, chrumkavú zeleninu, sofistikované dezerty alebo pečivo.

Čas použiteľnosti: 3 mesiace pri 0 až 1 ° C

odroda

Mrazené brusnice sú k dispozícii po celý rok.

Skladovateľnosť: 18 mesiacov pri 7 ° C, ak je skladovaná v suchu a pri konštantnej teplote

Brusnicový prášok hrá dôležitú úlohu v diétnej kuchyni. V obchodoch so hlavne zdravou výživou sa predávajú kapsuly, ktoré ako prísada do pečiva, omáčok, mletého mäsa a nápojov poskytujú ovocnú chuťovú nuansu a chutnú farbu.

Skladovateľnosť: 24 mesiacov pri správnom skladovaní