Sirt jedlo
Takto funguje táto trendová diéta
Pravdepodobne ste už videli obrázky, ktoré obleteli svet pred niekoľkými týždňami a teraz znova: Britská skladateľka a speváčka Adele („Skyfall“) ukazuje na rôznych fotografiách svoju úplne zmenenú siluetu - prominentná umelkyňa vraj stratila až 45 kíl . A to vďaka strave, ktorú pred niekoľkými rokmi vyvinuli odborníci na výživu Glen Matten a Aidan Goggins. Existuje niečo ako strava bez jojo efektu?
Každý, kto už dlhší čas bojuje proti kilám navyše a vyskúšal rôzne diéty, sa asi čuduje:
Ako to dokázala Adele?
To dokážem aj ja?
Znamená to násilne hladovať?
Zahŕňa jojo efekt?
A také drastické chudnutie je vôbec zdravé?
Tajomstvo stravy sirtfood
Cieľom väčšiny diét je stimulovať spaľovanie tukov - to je prípad aj diéty sirtfood (známej tiež ako diéta sirtfood alebo sirtuinová diéta). Väčšinou sa to deje redukciou jedla, teda menším príjmom potravy. V našej metóde chudnutia hrajú úlohu špeciálne potraviny, ktoré stimulujú produkciu enzýmu sirtiun v tele, ktorý následne aktivuje metabolizmus. To by malo chudnutie uľahčiť a zdravšie.
Čo sú to sirtuíny?
Sirtuíny sú enzýmy, ktoré riadia metabolické procesy. Vyskytujú sa takmer vo všetkých organizmoch; Medzitým sa u ľudí našlo sedem zástupcov takzvaných sirtuínov (tiež známych ako štíhle gény). Sirt znamená tichú informačnú raguláciu. Sirtuíny sa nachádzajú vo všetkých bunkách tela a musia byť aktivované, aby boli účinné. To sa deje pomocou špeciálnych fytochemikálií, ktoré najskôr zaťažia organizmus namiesto jeho posilnenia.
Ako to funguje teraz?
Je sirtfood novou formou superpotraviny? Závisí to od definície, podľa prof. Dr. Kleine-Gunk: „Potraviny, ktoré patria do kategórie sirtfood, obsahujú - v miernej forme - toxíny pre telo.“ Čo to znamená: Tieto potraviny spôsobujú mierny stres v tele, ktorý reaguje na cudzie látky a zodpovedajúce enzýmy, ktoré Sirtuins, formy ako ochranné opatrenie. Táto metóda prvého pridania stresu a stresu do tela sa osvedčila už mnohokrát: Fyzická námaha v boji proti votrelcom je nakoniec zdravá a pre ľudí povzbudzujúca.
Čo iné dokáže sirtfood?
Potraviny obsahujúce sirtuín a ich zodpovedajúci metabolizmus - a teda produkcia týchto enzýmov - majú na ľudský organizmus iné účinky ako strava na chudnutie: Okrem topenia kilogramov sa stimuluje imunitný systém, a tým sa aktivuje produkcia buniek. Trávenie, ale aj pokožka sa viditeľne zlepšujú a zvyšuje sa celková pohoda.
Môžete to dosiahnuť pomocou:
- Silný imunitný systém
- Ochrana pred zápalovými procesmi v tele
- Zdravé črevo (sídlo imunitného systému)
- Viac energie a vitality
- Žiarivý, svieži vzhľad
- Dobrá postava a požadovaná váha
- Viditeľné účinky proti starnutiu
A ako to môžem urobiť?
Je to vlastne celkom jednoduché: strava sirtfood zahŕňa zdravú stravu bez toho, aby ste niečo obetovali. Niektoré jedlá sú integrované do jedál - takže nie sú pruhované, ale hodované. A napriek tomu je chudnutie zaručené.
Tieto potraviny sľubujú úspech pri chudnutí a podporujú produkciu sirtuínových enzýmov:
- Brokolica, listová zelenina
- Cesnak, červená cibuľa
- Artičoky, baklažány, špargľa, pak coi, zeler
- Bobule, červené hrozno, datle, citrusové plody
- Arašidy, pekanové orechy a vlašské orechy
- Korenie ako čili, koreň sladkého drievka, zázvor a kurkuma
- Byliny ako tymián, mäta, pažítka, petržlen a šalvia
- Strukoviny, chia semienka, quinoa, pohánka
- olivový olej
- Tmavá čokoláda s vysokým obsahom kakaa
- Červené víno, káva, zelený čaj
V našich knihách sa dozviete, ako vám najlepšie vyhovuje diéta sirtfood, ktorá je rozdelená do troch fáz. Existuje prvá, druhá a tretia fáza - nemusí to však byť pre všetkých rovnaké. A hlavne si pochutnajte na chutných receptoch.