Slow Carb Diet - pomaly chudnite pomocou pomalých sacharidov
Na rozdiel od nízkosacharidovej diéty môže pomalá sacharidová diéta jesť aj určité sacharidy a údajne výrazne chudnúť. Aj cheat days sú povolené a nemusíte dávať pozor na množstvo kalórií. Znie to príliš dobre na to, aby to bola pravda, že? Povieme vám, na čom skutočne záleží, aby ste skutočne dosiahli na svoje plážové telo.
Stručne vysvetlené ...
Ako už názov napovedá, pomalá sacharidová diéta neobsahuje určité sacharidy. Povolené sú iba sacharidy zo strukovín, ktoré telu dodávajú energiu iba pomalšie. Aby ste to dosiahli, sú bielkoviny a zelenina dômyselne kombinované, takže údajne ide metabolizmus do rýchlej polohy a mali by ste chudnúť rýchlejšie.
Trend od autora bestsellerov Tima Ferrissa
Možno už knihu „4-hodinový týždeň“ poznáte? Tim Ferriss tu vysvetľuje, ako dosiahnuť maximálny zisk s minimálnym úsilím. V nadväznosti na túto teóriu pán Ferriss napísal ďalšiu knihu „4 hodiny tela“. V tomto texte vysvetľuje, že pomocou jeho metódy, diéty s nízkym obsahom sacharidov, môžete schudnúť 10 kg za pouhých 30 dní.
A ako to celé funguje?
Rovnako ako iné diéty s nízkym obsahom sacharidov, aj Slow Carb je založená na potravinách s nízkym glykemickým indexom. Zlé sacharidy však nie sú úplne vylúčené. Mali by ste konzumovať iba takzvané pomalé sacharidy - teda pomalé sacharidy. Pomalé sacharidy telo nespáli tak rýchlo ako rýchle sacharidy zo sladkostí alebo bieleho pečiva. Je to tak preto, lebo sú rôzne štruktúrované. Telo jednoducho potrebuje viac času na odbúranie zložitých štruktúr, aby získalo prístup k energii. Sacharidy používame iba vo forme jednoduchých cukrov (glukózy). To znamená, že všetky sacharidy sú cukrovými zložkami, len majú inú štruktúru. V sladkostiach, pšeničných výrobkoch a rýchlom občerstvení sú sacharidy už vo forme jednoduchých cukrov. Telo ich môže okamžite použiť ako zdroj energie. Komplexné sacharidy pozostávajú zo série vzájomne prepojených jednoduchých cukrov, ktoré sa najskôr musia štiepiť na jednoduché cukry, čo trvá oveľa dlhšie.
Aký je však problém s jednoduchými sacharidmi?
Asi to poznáte: Po čokoládovej tyčinke máte okamžite tú energetickú kopu. Hladina cukru v krvi rýchlo stúpa, ale opäť klesá najmenej rovnako rýchlo. Čo zostáva, sú chute. Ak je v obehu príliš veľa cukru, premieňa sa tiež na tuk a ukladá sa v tukovom tkanive. Skutočný začarovaný kruh, ktorý preťažuje pankreas (produkuje inzulín) a vedie k neustálej túžbe a hypoglykémii.
Ako už bolo spomenuté, komplexným sacharidom trvá dlhšie, kým sa telo rozloží a získa energiu. Cukorné zložky sa postupne pridávajú do krvi, hladina cukru v krvi a inzulínu neklesajú a klesajú, ale zostávajú konštantné. Vďaka tomu sa budete cítiť dlhšie sýti a nebudete mať chuť na jedlo.
5 najdôležitejších pravidiel pomalej sacharidovej diéty
Podľa autora Tima Ferrissa existuje iba 5 jednoduchých pravidiel. Tí, čo sa ich držia, údajne zhodia kilá, akoby spali
Vyhýbajte sa rýchlym zdrojom sacharidov: Je potrebné vyhnúť sa takmer všetkým sacharidom, ako sú chlieb, ryža, zemiaky, cestoviny a cereálie! Toto však nanešťastie zahrnuje aj celozrnné výrobky.
Mnoho jedál s rovnakými jedlami: Základným kameňom pomalej sacharidovej diéty je, že by ste mali vždy konzumovať rovnaké jedlá. Mali by ste si dať dohromady 3-4 jedlá z nízkotučných bielkovín, strukovín a zeleniny. Môžete ho zjesť toľko, že ste príliš sýti. Nemusíte počítať kalórie!
Žiadne sladené nápoje: Ako pri každej strave, aj tu by ste mali veľa piť. Ale iba voda, nesladený čaj a káva. Mlieko, ovocné džúsy a nealkoholické nápoje sú zakázané. Výnimkou je večerný pohár červeného vína, podľa Ferrissovej to nemá žiadny vplyv na metabolizmus.
Bez ovocia: Teraz je to ťažké pre tých, ktorí majú chuť na sladké a majú radi sladké. Nie je povolené žiadne ovocie, pretože vysoký obsah fruktózy je v tejto strave považovaný za jed. Paradajky a avokádo sú výnimkou - ale iba v malom množstve
Cheat Day - najkrajší deň v týždni! Všetci sa tešia na tento deň - Cheat Day. V tento jeden deň v týždni sú povolené všetky jedlá - bez ohľadu na to, čo a koľko chcete! Bez ohľadu na to, či sú to rožky, zmrzlina, cestoviny alebo pizza. Teraz by ste to mali skutočne udrieť. Tento deň má chrániť váš metabolizmus pred zvyknutím si na znížený príjem kalórií a pred nežiaducim znížením bazálneho metabolizmu. To vám môže pomôcť stratiť tuk.
Neznie to zložito, však?
Môžete to jesť počas pomalej sacharidovej diéty!
Ako už bolo spomenuté, jedlo by ste mali zakladať na strukovinách, zelenine a bielkovinách s nízkym obsahom tuku. Tu je niekoľko návrhov pre vás:
Strukoviny: napr .: červená/čierna šošovica, čierna fazuľa, pinto fazuľa, červená fazuľa, cícer, sója.
Potraviny s nízkym obsahom tuku obsahujúce bielkoviny: napr .: vajcia, ryby, morské plody, hydina, hovädzie mäso, tofu.
Nízkokalorická zelenina: napr .: špenát, baklažán, šampiňóny, kapusta, špargľa, brokolica, karfiol, zeler, hrášok, uhorka, šaláty (hlávkový šalát, hlávkový šalát, šaláty Epsom, ako je radikál, čakanka).
Nápoje bez kalórií: napr .: voda, nesladený čaj a káva.
Olej: napr .: olivový olej, ľanový olej atď.
Nemusí to byť jednostranné:
Iste, výber jedla je určite oveľa menší, ako ste zvyknutí. Ak ste ale trochu kreatívni a lepšie sa rozhliadnete po supermarkete, nájdete dokonca aj cestoviny, ktoré môžete jesť aj pri diéte. Napríklad DM má červené šošovicové rezance.
Odporúčané alebo nie?
Určite táto diéta nie je príliš zábavná (okrem Cheat Day) a vyžaduje si veľa vôle a vytrvalosti. To by vám malo byť jasné, ak sa rozhodnete pre túto diétu. Napriek tomu je skvelé, že sa môžete dosýta najesť a nemusíte počítať kalórie.
Tí, ktorí chcú vysokú úroveň chudnutia v krátkom časovom období, budú určite úspešní s pomalou sacharidovou diétou. Vždy si však treba uvedomiť, že pri takýchto krátkodobých diétach sa môže okrem tuku stratiť aj veľa vody a svalovej hmoty. Preto je vhodné venovať sa aj športu.
Pozor!
Dokonalý diétny program pre všetkých ľudí, ktorí majú nedostatok času s trénerom „Najväčší prepadák“
Potom sa ako jeden z prvých zoznámte s novým programom na chudnutie Mareike Spaleck „Najväčší prepadák“ a Celebrity Fitness Coach Zoznámte sa so Siggi Spaleckom.