Sójový proteín Doplnky a výhody sójových proteínov

sójový

Sójový proteín je a rastlinný proteín, čo sa vyrába zo sójových bôbov. Tento typ proteínu preferujú najmä vegetariáni a vegáni, pretože neobsahuje žiadne živočíšne zložky. Sójový proteín je dostupný ako Sójový proteínový koncentrát a ako Izolát sójových bielkovín. Rozdiel je v tom, že v koncentráte sú všetky účinné látky „koncentrované“, čo znamená, že sója je mletá. V prípade izolátu sójového proteínu sú potrebné všetky „nežiaduce“ zložky, ako napr B. odfiltrované sacharidy, fytochemikálie a tuky. Izolát sójových bielkovín je považovaný za jeden z naj bylinných doplnkov najkvalitnejšie proteíny zobrazené.

Použitie sójového proteínu

Pretože sójový proteín je rýchlo vstrebateľný proteínový prípravok, môžu mať tieto vlastnosti úžitok aj pre športovcov trpiacich intoleranciou laktózy. Konkurenční kulturisti tiež radi používajú pred súťažou izoláty sójových bielkovín. Ako už bolo spomenuté, sójový proteín je navyše skutočnou alternatívou pre vegetariánov a vegánov. Jednou z negatívnych vlastností sójového proteínu však môže byť jeho estrogénny účinok. Na počesť športovcov je tento hormón ženským pohlavným hormónom, ktorý je štrukturálne veľmi podobný estrogénnym hormónom, a preto môže viesť k nežiaducim vedľajším účinkom. Americký úrad pre reguláciu potravín FDA odporúča mužom, aby neprekračovali 30 gramov koncentrátu sójových bielkovín denne, aby bolo možné vylúčiť estrogénové vedľajšie účinky, ako je gynekomastia (mužské prsia).

Pozitívne

  • Vhodné pre športovcov, ktorí trpia intoleranciou laktózy.
  • Dobrá alternatíva pre vegetariánov a vegánov.
  • Na prípravu kulturistov na súťaže.
  • Izolát sójových bielkovín pozostáva až z 90% bielkovín.

Negatíva

  • Sójový bielkovinový koncentrát pozostáva iba z približne 70% bielkovín.
  • Estrogénové vedľajšie účinky, ako je gynekomastia, možné z dôvodu možného ukladania vody a tukov.
  • Chuť, na ktorú je potrebné veľa zvykať.

Záver:

Sójový proteín môže byť užitočný Doplnok výživy byť. Ako športovec by ste sa však mali spoľahnúť na kvalitnejší sójový proteín, a preto používajte iba izoláty, pretože obsahujú viac bielkovín. Proteín zase podporuje aj vaše budovanie svalov. Inhibítory aromatázy, ktoré sa vyskytujú v koncentráte, možno tiež vylúčiť s izolátom. Ak chcete sójový proteín vyskúšať raz, odporúčame SOY-PRO od ESN.