Šošovka s knedľou - recept

knedľou

  • Zahŕňa vegetariánske jedlá
  • Hlavné menu typu menu
  • Región Rakúsko

    • prísady

    Porcie: 6

    • 1 cibuľa (veľká)
    • 2 strúčiky cesnaku
    • 4 lyžice múky
    • 500 ml vody
    • 1 kocka zeleninovej polievky
    • 1 plechovka šošovice (veľká)
    • 1 list bobkového listu
    • 1 lyžička majoránky
    • 1 polievková lyžica octu
    • 6 chlebových knedlí
    • soľ
    • korenie
    • olej

    Tematické svety

    • strukoviny
    • šošovky
    • Recepty na halušky
    • knedle
    • Recepty hlavných jedál
      • Zimné recepty
      • Vegetariánske recepty
      • Recepty používateľov
      • Dobrá kuchyňa
      • Recepty domácej kuchyne
    Viac

    Sponzorované

    príprava

    1. Nakrájajte cibuľu a cesnak. Šošovicu precedíme a šošovicovú vodu pozbierame. Na oleji speníme cibuľu, kým nie je svetlohnedá.
    2. Cesnak opečieme a urobíme zápražku s múkou. Nalejeme na šošovicovú vodu a vodu a pridáme polievkovú kocku.
    3. Pridáme bobkový list, majorán a šošovicu a prikryté necháme mierne dusiť 25 minút.
    4. Na konci času varenia dochuťte octom, soľou, korením a podávajte.

    Pre milovníkov mäsa môžu byť klobásy podávané so šošovicou s knedľou alebo môžu byť pridané kocky smaženej slaniny.

    Domáce chlebové knedle alebo zemiakové knedle s ním samozrejme lepšie chutia.