Špaldové vločky Preto by ste mali jesť cereálie častejšie
Aj keď každý pozná ovsené vločky, sú špaldové vločky oveľa menej známym typom obilia? Ťažko pochopiteľné, pretože oveľa menej známa alternatíva má tiež viac ako pozitívne účinky na organizmus. Tu je päť dôvodov, prečo by starodávne zrno malo skončiť na vašom tanieri častejšie.
Už dávno nie je žiadnym tajomstvom, že ovsené vločky majú pozitívny vplyv na organizmus a pomáhajú tak pri chudnutí, ako aj pri pozitívnom účinku na pokožku, vlasy a nechty. Je však menej známe, že konzumácia špaldových vločiek má na telo podobné pozitívne účinky. Na porovnanie: Zatiaľ čo obsahujú o niečo viac kalórií a sacharidov ako náprotivok vyrobený z ovsa, Špalda žiari s vyšším podielom bielkovín a vlákniny a nižším podielom tukov. Zdravá alternatíva, ktorá sa získava zo škrupiny a z endospermu obilia, nemôže byť rozmanitejšia. Telo, myseľ a krása majú úžitok z pravidelnej konzumácie. Ak to neznie nádejne?!
1. Sú to ideálne raňajky
Každé ráno môžu byť ovsené vločky z dlhodobého hľadiska dosť nudné a ak chcete svojmu jedálničku trošku spestriť, môžete zvoliť aj variantu vyrobenú zo špaldy. Vločky sa tiež pripravujú veľmi ľahko, ale majú trochu intenzívnejšiu chuť. Či už vo forme rýchleho müsli alebo ako krémová kaša - oriešková nota dodáva tomuto jedlu kulinársku čerešničku na torte a hodí sa k obľúbeným polevám, ako sú bobule, banány, hrozienka, orechy a semená, ako aj škorica alebo kakao
2. Sú plné dôležitých vitamínov a minerálov
Od vitamínov A, B, C, D a E cez sodík, draslík, vápnik, horčík, zinok a mangán až po bielkoviny, vlákninu a kvalitné uhľohydráty - špaldové vločky obsahujú veľký podiel základných živín. A tak niet divu, že toto jedlo je skutočnou vitamínovou bombou a je zodpovedné, najmä ráno, že telu dodajú všetky dôležité živiny a že môžete začať deň plný energie
3. Pomáhajú vám pri chudnutí
Rovnako ako v prípade ovsených vločiek, aj špaldové vločky môžete efektívne vyhodiť kilá. Zrno tiež pozostáva z uhľohydrátov s dlhým reťazcom, ktoré telo dokáže spracovať len veľmi pomaly. Vďaka tomu nielen vydrží pocit sýtosti dlhšie, ale hladina cukru v krvi tiež zostáva v zdravej rovnováhe. Tieto faktory koniec koncov prispievajú k tomu, že je oveľa menšia pravdepodobnosť, že vás prekvapia nepríjemné chute na jedlo. Takto šetríte kalórie každý deň - bez toho, aby ste si to vôbec uvedomovali.
4. Navodia vám dobrú náladu
Čo môže byť lepšie ako začať deň v dobrej nálade? Náladu vám môže pomôcť nielen dostatok spánku, ale aj správne raňajky. Okrem čokolády, vajec a ananásu je jedným z týchto jedál dobrej nálady aj špalda. Obsah aminokyseliny trytofán, ktorú obsahuje, ovplyvňuje tvorbu serotonínu. Porcia starodávneho zrna, známa tiež ako hormón šťastia, vám umožní, aby ste sa za chvíľu cítili lepšie.
5. Pokožka, vlasy a nechty sú pozitívne ovplyvnené
Skutočnosť, že pokožka, vlasy a nechty môžu byť pozitívne ovplyvnené skôr zvnútra ako zvonka, nie je žiadnou novinkou. Niektoré jedlá napríklad pôsobia proti nečistotám, zatiaľ čo iné vykúzlia lesklú hrivu. V budúcnosti by ste však do svojej stravy mali zahrnúť aj špaldové vločky. Okrem zinku a biotínu obsahuje zrno tiež vysoký podiel oxidu kremičitého. Táto kombinácia je skutočnou zázračnou zbraňou pre čistú a žiarivú pleť, plnú hrivu a silné a dlhé nechty, pretože dodáva týmto oblastiam dôležité stavebné prvky.
Tiež by vás mohli zaujímať tieto novinky o životnom štýle: