Šport a výživa Správne stravovanie medzi prácou a športom - FIT FOR FUN
Po práci je správna kombinácia pohybu a výživy nesmierne dôležitá. Najmä keď nie je dostatok času. Najlepší dodávatelia rýchlej energie.
Správna kombinácia cvičenia a výživy po práci nie je taká ľahká. Váš obľúbený obchod s kebabom je na ceste do telocvične a trieda sa nezačne pol hodiny? Potom malá obchádzka nemôže ublížiť - koniec koncov, obed bol pred piatimi hodinami ... Stravovanie medzi prácou a športom vyzerá inak. Döner kebab, hranolky, pizza & Co. majú nielen extrémne vysoký obsah tuku, ale sú tiež plynaté. Prilákajú tiež veľa krvi do gastrointestinálneho traktu, ktorý sa tam používa na trávenie. „Táto krv potom chýba pri tréningu, ale je nevyhnutne potrebná na dodanie svalov,“ hovorí odborník na výživu Sven-David Müller. To spôsobuje, že telo je malátne - a nastáva opak toho, čo vlastne chceme pri športe dosiahnuť.
Šport a výživa s kopou energie
Namiesto toho spoločnosť Müller odporúča siahnuť po potravinách bohatých na sacharidy krátko pred činnosťou, ktorá nie je ťažká v žalúdku - napríklad na banány alebo ovocné jogurty: „Banány sú bohaté na dôležité sacharidy, vďaka ktorým stúpa hladina cukru v krvi len pomaly - tým sa telo predĺži dodaný s energiou sa dá zabrániť poklesu výkonu počas tréningu. “Škrob, ktorý obsahuje, tiež zaisťuje dlhý pocit sýtosti. Banány sú tiež bohaté na draslík, ktorý podporuje nervové a svalové funkcie.
Rýchle riešenie: ovocný jogurt
Tiež ideálna kombinácia pohybu a výživy pred námahou: ovocný jogurt. Vďaka sacharidom, bielkovinám a tukom to poskytuje rýchlu energiu, ale príliš nestimuluje trávenie. To najlepšie na týchto občerstveniach: je rýchle a ľahké ich zohnať. Ale: drž sa ďalej od kyslého ovocia. Jablká z. B. môže spôsobiť bolesť žalúdka kvôli vysokému obsahu kyselín. Lepšie ľahké jedlo bohaté na bielkoviny. Šport a výživa sú potom dokonale zladené.
Sacharidy pre výkon v športe
Aj keď nie je možné úplne doplniť energetické rezervy vo veľmi krátkom čase, ak už konzumujete väčšie dávky sacharidov na pravé poludnie, môžu sa uložiť do zásob glykogénu vo svaloch a pečeni. „Stačí zjesť o niečo väčšiu porciu cestovín, ryže alebo zemiakov, aby bolo neskôr pre športový program k dispozícii dostatok sacharidov,“ radí Müller. Počas tréningu je dôležité udržiavať konštantnú hladinu sacharidov, a preto natankovať dostatok energie. „Po polhodine až trištvrte hodine si dajte pauzu, vypite jablkový rozstrek alebo izotonické nápoje, inak je pôstna fáza medzi obedom a večerou príliš dlhá,“ je tip na výživu.
Bielkoviny sa pred tréningom pretrepú?
Mnoho športovcov pri nich nadáva. Čo by však mohlo byť užitočné pre budovanie svalov, nie je nič ako rýchly silový kop. Pretože: „Energiu potrebnú pre efektívny športový program získavame iba zo sacharidov,“ hovorí Müller. Preto nie je vhodné používať pred cvičením proteínové koktaily ako adekvátnu náhradu za občerstvenie s vysokým obsahom sacharidov. Čo je dôležité po tréningu: Svalstvo teraz potrebuje predovšetkým veľa aminokyselín na regeneráciu. Vhodné jedlá: plnka celozrnného chleba a nízkotučné mliečne výrobky ako tvaroh, nízkotučný tvaroh alebo syr Harz.