Športová výživa - zdravotné poradenstvo UGB

výživa

Športová výživa úplne vypredaná

Motivovaní účastníci, vzrušujúci rečníci a spokojný organizátor. Konferencia UGB od 4. do 5. hodiny Máj 2018 prilákal do Giessenu okolo 450 ľudí so záujmom o výživu svojimi vzrušujúcimi témami.

Športová výživa, výživa a šport

Zlepšenie výkonu alebo dobrý vzhľad: o stravu sa skôr alebo neskôr bude zaujímať takmer každý, kto športuje. Ale ktoré potraviny sú tie správne? Potrebujem viac bielkovín na viac svalov? A koľko pohybu musí byť, aby som schudla?

Športová výživa Doplnky výživy pre športovcov

Kreatín, karnitín a kofeín majú zvyšovať výkon - aspoň ak veríte prísľubu výrobcu. Ale iba veľmi málo prípravkov skutočne prináša výhodu.

Športová výživa zinok: univerzálny

Vápnik, horčík alebo železo už nie sú žiadané ako doplnky výživy. Tiež zinok sa stal módnym. Tí, ktorí sú stresovaní, náchylní na infekcie alebo ktorí intenzívne športujú, by mali byť schopní vrátiť svoje telá späť do formy pomocou zinku. Čo je to s reklamným prísľubom?

Športová výživa Plná energia v športe

Aby naše telo poskytovalo energiu pre športový výkon, prebiehajú v metabolizme zložité procesy. Tí, ktorí poznajú súhru medzi výrobou energie, tréningom a výživou, môžu zo seba dostať najlepší možný výkon.

Športová výživa Ako môžu športovci predchádzať prechladnutiu?

Športovci, ktorí trénujú vonku za každých poveternostných podmienok, sú vystavení zvýšenému riziku chorôb. Zatiaľ čo mierny vytrvalostný šport (asi 30 minút joggingu denne) skutočne posilňuje imunitný systém, infekcie dýchacích ciest sú vyslovene typickým ochorením súťažiacich športovcov. Sila imunitného systému je zviazaná najmä okamžite po tréningu na anaeróbnom prahu a nad alebo po niekoľkých hodinách vytrvalostných športov.

Športová výživa kofeín: prináša nakopnutie?

Kofeín je psychostimulačný, centrálne stimulujúci alkaloid, ktorý sa nachádza okrem iného v káve, zelenom a čiernom čaji, kole a energetických nápojoch. Účinok kofeínu zvyšujúci výkon sa opakovane zdôrazňuje ako špeciálna vlastnosť kofeínu. Musia sa však brať do úvahy aj vedľajšie účinky ako nervozita, poruchy trávenia, búšenie srdca a závraty.

Športová výživa kreatín: ďalšia sila pre vytrvalostných športovcov?

Kreatín je jednou z takzvaných účinných látok zvyšujúcich výkon. Hovorí sa o ňom, že zvyšuje zásoby energie, zlepšuje dodávku energie, podporuje rast svalov a opravuje poškodenie buniek spôsobené cvičením. Je k dispozícii cez pult a je obzvlášť obľúbený u kulturistov a čoraz častejšie aj u vytrvalostných športovcov.

Športová výživa Čo a koľko by mali športovci vypiť?

Aj v chladnom období by sa športovci mali postarať o to, aby pili dostatok alkoholu. Produkcia potu je vyššia, ako mnohí ľudia predpokladajú, a to aj pri nízkych vonkajších teplotách. Ak stratu vody ihneď vyrovnáte, ochránite sa pred poklesmi výkonu, závratmi, bolesťami hlavy, nevoľnosťou a svalovými kŕčmi.

Športová výživa Čo robí sacharidy pre športovcov?

V posledných rokoch sa diéta s nízkym obsahom sacharidov propaguje predovšetkým kvôli redukcii hmotnosti. Diéta je z veľkej časti založená na vyhýbaní sa sacharidom. To znamená, že chlieb, zemiaky a ďalšie jedlá bohaté na sacharidy sa konzumujú čo najmenej.

Športová výživa MCT tuky: energia pre dlhé jednotky?

Takzvané MCT tuky, tuky s mastnými kyselinami strednej dĺžky reťazca, majú slúžiť ako ďalší, rýchlo dostupný zdroj energie vo vytrvalostných športoch a chrániť tak zásoby glykogénu.
Zvýšenie vytrvalostného výkonu sa však jednoznačne dokázať nepodarilo. Okrem toho sa ukázalo, že veľa športovcov zle znáša tuky MCT, a to aj v malom množstve.

Športová výživa Ako hodnotiť výkonnostnú diétu Barry Sears?

Sľuby o zdraví, ktoré dáva Barry Sears pre svoju výkonnostnú stravu, neboli vedecky dokázané. Odôvodnenia, ktoré uvádza Sears pre svoje presné stravovacie pokyny, sú určite otázne.

Na predĺženie vytrvalosti sa odporúčajú triglyceridy so stredným reťazcom športovej výživy (MCT)?

Počas cvičenia je maximálny možný príjem 30 g MCT, pretože väčšie množstvo zvyčajne vedie k gastrointestinálnym ťažkostiam. K predĺženiu alebo zlepšeniu vytrvalostného výkonu šetrením zásob glykogénu nedochádza pri príjme tolerovateľného množstva MCT.

Športová výživa Potrebujú športovci väčšiu ochranu pred oxidáciou ako nešportovci?

U ľudí nebol dokázaný nárast voľných radikálov vo svaloch pri intenzívnej fyzickej námahe. U ľudí trénovaných na vytrvalosť je aktivita antioxidačných enzýmových systémov vo svaloch vyššia. Dá sa preto predpokladať, že plnohodnotná zmiešaná strava, ktorá zaisťuje dostatočný prísun energie, pokrýva tiež potrebu antioxidačných živín u športovcov.

Športová výživa Glykemický index: revolúcia alebo búrka vo vodnom pohári?

Koncept "Glykemický index„Je kontroverzný. Rôzni vedci sa domnievajú, že„ správne “sacharidy môžu zabrániť cukrovke a srdcovým chorobám. Niektoré populárne diéty na chudnutie dokonca prisahajú na„ Glyx “ako účinný prostriedok na dosiahnutie ideálnej hmotnosti.

Športová výživa Silná látka pre silných mužov?

Medzi športovcami sú populárne doplnky obsahujúce bielkoviny. Prášky a nápoje často používajú nielen profesionáli, ale predovšetkým ambiciózni amatérski športovci, ako sú kulturisti alebo triatlonisti. Bielkoviny z nášho jedla sú dostatočné na špičkový výkon aj pri vegetariánskej strave.

Proteín z mýtu o športovej výžive: Koľko potrebuje vytrvalostný športovec?

V športových kruhoch často koluje názor, že na vytvorenie svalovej hmoty je potrebných viac bielkovín, ako je bežné v každodennej strave. Nie je však potrebná ďalšia porcia bielkovín ani pre vytrvalosť, ani pre silových športovcov.

Športová výživa Carbo-Loading - palivo pre svaly

Či už je to cestovinová strava alebo večierky s obsahom karbohydrátov pred súťažami - sacharidy hrajú vo výžive športovcov významnú úlohu: sú rýchlo dostupné, dajú sa uložiť do svalu a dokonca sa môžu krátkodobo používať bez kyslíka.

Športová výživa Môžu súťažiaci športovci splniť svoje požiadavky na zinok?

Straty zinku potom a močom sa významne zvyšujú v dôsledku intenzívnej fyzickej aktivity. Avšak s vyváženou stravou, ktorá pokrýva energetické požiadavky, môžu športovci splniť svoje požiadavky na zinok zvýšeným príjmom potravy.