Stanica výživa
Stanica 4: Potravinová pyramída
Zoznámením sa s potravinovou pyramídou sa účastníkom ukazuje vyvážená a zdravá strava vo vizuálnej podobe. Cieľom je dostať ich do povedomia, ktoré potraviny majú konzumovať a v akom rozsahu.
Spoločnou úlohou mladých ľudí je správne priradiť magnetické karty s rôznymi potravinami, ktoré sú na nich zobrazené, a pripevniť ich k potravinovej pyramíde. Pomôžu krátke texty s popisom k jednotlivým poliam pyramídy. Potom je stále dôležité klasifikovať kľúčové výroky pre zdravé stravovanie ako „základné pravidlá“ do správnych kategórií.
Stanica 5: Denné menu
Okrem všeobecného povedomia o zdravej a vyváženej strave je tu hlavným cieľom ukázať rôzne zložky a ich význam pre telo. Mladí ľudia živým spôsobom získavajú povedomie o jednotkách merania a veľkostiach porcií rôznych potravín a učia sa rozumieť tomu, ktoré potraviny by sa mali konzumovať a ako často.
Najskôr mladí ľudia zostavili denné menu niekoľkých jedál pre fiktívne dieťa rovnakého veku z rôznych potravinových obrázkov. V druhom kroku sú všetky zložky týchto potravín zobrazené v stĺpcovom grafe pomocou bodovej stupnice. Je jasne viditeľné, ktoré zložky potravy, ktoré každý organizmus potrebuje pre zdravý vývoj, sú konzumované dostatočne alebo príliš málo alebo príliš veľa. Na záver môžu mladí ľudia diskutovať o tom, do akej miery by mali upraviť svoje denné menu.
Stanica 6: Moje nové raňajky
Tu môžu mladí ľudia vyskúšať svoj vkus. So zdravými a lacnými alternatívami k kukuričným vločkám s vysokým obsahom cukru a výrobkom z müsli by sa mala vzbudiť zvedavosť na možno stále neznáme potraviny. „Jedenie“ by sa navyše malo vnímať ako príjemné stretnutie a mala by sa vyjadrovať jeho komunitná hodnota.
Pre mladých sú k dispozícii rôzne druhy obilia, orechov a semien, ako aj sušené ovocie. Mali by ste ich skúšať jeden za druhým so zaviazanými očami, aby ste podľa chuti spoznali, o čo ide.
Súbory cookie nám pomáhajú doručovať náš obsah. Používaním našich webových stránok vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie. Uč sa viac