Štátny asistent s diétou

UKE Academy for Education and Careers - Odborná škola pre pomoc s diétou, KollaustraЯe 67-69, 22529 Hamburg

(Pomocník pri diéte)

Trojročné školské školenie na plný úväzok stať sa asistentom stravovania učí základy výživy pre zdravých ľudí, ako aj dietetickú terapiu rôznych chorôb. Celodenné školenie zahŕňa teoretické a praktické hodiny (3050 hodín), ako aj praktické školenie v 4 rôznych oblastiach (1400 hodín) a končí štátnou skúškou (podľa DietAssG a DietAss-APrVO):

diétou

  • Teória: Dietológia, veda o výžive, veda o potravinách, medicína výživy, psychológia a sociológia výživy, poradenstvo v oblasti stravovania a výživy, hygiena a toxikológia, anatómia a fyziológia, biochémia výživy, EDP, ekonomika výživy a ďalšie predmety.
  • Prax: všeobecné varenie a kuchynská technológia vo výučbe kuchyne, diétne varenie a kuchynská technológia vo výučbe kuchyne, poradenstvo v oblasti stravovania a výživy
  • Praktické školenie v 4 oblastiach: Varná a kuchynská technológia vrátane hygieny, diét, stravovania a výživy, oddelenia nemocníc.

Kontaktná osoba: Pani J. Brumm: [email protected]

Asistent absolventa - diétny asistent [certifikovaný] (školenie, odborná škola, skúška od 02.08.13) i Typ výučby Poznámka Corona: Informujte sa u poskytovateľa, či sa kurz koná na mieste alebo online. Osobné vyučovanie