Šťavnatý nízkosacharidový citrónový koláč s ricottou

Viem, že krémový syr nie je prvou ingredienciou, na ktorú by ste mysleli, pokiaľ ide o lahodný, šťavnatý citrónový koláč, ale zaručujem vám, že táto sexi kombinácia čerstvého citrónu a šťavnatej ricotty zanechá vaše chuťové poháriky v extáze.

Koláč sa pečie super ľahko a rýchlo, najnepríjemnejšou „prácou“ je pravdepodobne trenie čerstvej citrónovej kôry, ktorá chutí úplne úžasne. Môžem ti len odporučiť, aby si mal dobré strúhadlo, dnes ráno vôbec netuším, ako dlho ma prsty otierali tupým strúhadlom. -.-

Mandľové lupienky sú pravdepodobne „NAJ“ ingredienciou do koláča, vďaka kombinácii mandľovej múky a mandľových lupienkov má tento vynikajúci nízkotučný citrónový koláč s vysokým obsahom tukov lahodnú a chrumkavú konzistenciu! Ak ste na citrónovom koláči, určite by ste mali vyskúšať tento lahodný recept!

Teraz zjem ďalší kúsok koláča ^^