Steak z Rib Eye - Hofstädter
Informácie o produkte
Meno Produktu
Veľkosti balenia
Detailný popis
Guľaté tukové oko dáva tomuto steaku nielen jeho meno, ale aj vynikajúcu chuť. Je vyrezaný z predného rebra a keďže je dobre naplnený tukom, patrí k obzvlášť šťavnatým steakom.

Kľúčové slová
Druhy prípravy
pečať schválenia
Steak najskôr z každej strany rozpálime priamym ohňom, potom položíme na okraj a dopečieme nepriamym ohňom v závislosti od požadovanej úrovne varenia. Tip: Pred grilovaním vždy dajte steaky na izbovú teplotu, aby šťava počas varenia zostala v mäse.
* pre priemerného dospelého (8 400 kJ/2 000 kcal)
Hovädzí pečený rez
Pečené hovädzie mäso je krájané zo hovädzieho sedla spoločnosťou Beiried zum Hinteren Triggered. Polovicu pečenia pokrýva veko z tŕstia. Čím ďalej bude pečienka smerovať ku krku, tým viac spojivového tkaniva a tukov bude jemnozrnné mäso so svojou intenzívnou chuťou obsahovať.
Vždy zabezpečte správne skladovanie
Dôležitá je správna hygiena kuchyne:
Skladujte tento výrobok oddelene od ostatných výrobkov a venujte osobitnú pozornosť čistote a úplnému zahriatiu.
Správne uloženie je dôležité:
Tento výrobok by sa mal po zakúpení čo najskôr prepraviť domov a uskladniť v chladničke pri teplote +2 až +4 stupňov Celzia. Chladiace vaky sa odporúčajú používať najmä na dlhé cesty alebo na veľmi vysoké vonkajšie teploty.
Produkt je určený na okamžité spracovanie po otvorení.