Štíhle v lete Najlepšie tipy Tipy pre zdravie Bankhofer

Stravovanie by malo byť vždy potešením. Ale najmä v lete, keď chceme byť štíhli a štíhli, mali by sme si pri výbere rozkoší vždy dávať pozor na to, či existuje zdravšia a nízkokalorická verzia. Čo to je, kde si môžete vychutnať a stále šetriť kalórie.

Ako znížiť kalórie

Jahody majú nízky obsah kalórií. Porcia 200 gramov prináša 64 kalórií. Vždy záleží na tom, ako ich zjete. Pre porovnanie: porcia jahôd so smotanou a práškovým cukrom má 271 kalórií. Rovnaké množstvo s odstredeným jogurtom a pár kvapkami medu iba 130 kalórií. Pôžitok z ovocných jahôd zostáva rovnaký.

Ak si chcete dať občerstvenie, dobre si to rozmyslite: 1 porcia čiernomorského koláča v cukrárni s krémom má 40 gramov tuku a 540 kilokalórií. Ak naopak zjete porciu švajčiarskej rolky s marhuľovým džemom, skonzumujete iba 2 gramy tuku a 100 kilokalórií. Ušetríte tak 440 kilokalórií a 38 gramov tuku.

Ak chudnete a vášnivo sa venuje konzumácii rýb, mali by ste to vedieť. Existujú tučné a chudé ryby. 100 gramov platesa veľká má iba 70 kalórií, 100 gramov tresky iba 73 kalórií. Naproti tomu 100 gramov makrely poskytuje 200 kalórií a 100 gramov lososa 217 kalórií. Takže nezáleží na tom, ktoré ryby vám chutia.

Ak chcete zostať štíhli alebo štíhli, musíte si dávať veľký pozor na studený bufet. Chutné jedlo môže byť tiež nízkokalorické. Pre porovnanie: 100 gramov klobásového šalátu poskytuje vynikajúcich 350 kalórií. 100 gramov hydinového šalátu má naopak iba 160 kalórií, teda menej ako polovicu.

Ak chcete venovať pozornosť svojej línii, mali by ste si dobre rozmyslieť, ktorú hydinu budete jesť. Jedna porcia pečenej kačice - 260 gramov - prinesie 680 kalórií. Rovnaké množstvo pečeného kuracieho mäsa naopak váži iba 340 kalórií. Obrovský rozdiel.

Hydina je všeobecne veľmi populárny druh mäsa. Tiež sa opakovane hovorí, že ide o ľahké jedlo. To nie je úplne pravda. Veľmi záleží na tom, ako si mäso uvaríte. Je tu veľmi veľký rozdiel: porcia pečeného kuracieho mäsa je 350 kilokalórií, porcia praženého kuracieho mäsa je 590 kilokalórií.

Ak si môžete vybrať medzi pečeným králikom a pečeným jahňacím, rozhodnite sa pre pečeného králika. Jedna porcia má 125 kalórií, zatiaľ čo pečené jahňacie mäso má okolo 260 kalórií.

Ak máte na výber medzi zemiakovou kašou a zemiakovou kašou, mali by ste vedieť, že 100 gramov zemiakových šupiek má iba 80 kalórií. Na druhej strane, 100 gramov zemiakového pyré má 360 kalórií. To je ďalší veľký rozdiel.

Ak chcete popíjať niečo osviežujúce v krčme a máte na výber medzi ľadovou kávou a ľadovým čajom, mali by ste vedieť: z ľadovej kávy ste tučný, ľadový čaj nie. Porcia ľadovej kávy má 375 kalórií, zatiaľ čo rovnaké množstvo ľadového čaju má iba 68 kalórií.

Ak chcete zostať štíhli alebo chcete byť štíhli, máte smäd a teraz máte na výber medzi pohárom kolového nápoja a pohárom jablkového rozprašovača, potom si vyberte jablkový džús s minerálnou vodou. Štvrťliter coly má 115 kalórií, štvrť litra jablkového spritera 22 kalórií. Obrovský rozdiel.

Aj vy si doma radi pripravujete mimoriadne jedlá v kuchyni? Potom pravdepodobne často používate originálny mascarpone. Vďaka tomu je všetko také krémové a plné. Ale pozor: je v ňom aj veľa tuku.Na porovnanie: So 100 gramami mascarpone naplníte 420 kalórií. Ak idete namiesto toho s kyslou smotanou, je to iba 170 kalórií.

Ak si radi pochutnávate na omáčkach, mali by ste vedieť: 100 gramov tatárskej omáčky poskytuje 487 kalórií. Toto je veľmi veľa. Lepšie je pripraviť pažítkovú omáčku. Chutí podobne. Ale 100 gramov má iba 130 kalórií, čo je rozdiel takmer 360 kalórií.

Tí, ktorí si pochutnávajú na zmrzline, pochopiteľne využívajú celé leto pre svoju vášeň. Ale pozor na kalorické bomby! Napríklad nanuk s vanilkou vo vnútri a čokoládou vonku má asi 300 kalórií. Naproti tomu sorbet na tyči má iba 150 kalórií, teda iba polovicu.

Zmrzlina: zdravá a chutná

Ale hlavne o letnej sezóne sa dá povedať o zmrzline veľa pozitívnych vecí.

Návšteva zmrzlinárne, ktorú radi robíme v horúcich letných dňoch, bola doteraz považovaná za „hriech“, čo sa týka zdravého stravovania. Dvaja vedci z Viedenskej univerzity však vo vedeckej štúdii dokázali: Zmrzlina je v skutočnosti veľmi užitočná pre naše zdravie. Robí vás šťastnou a je vynikajúcim prostriedkom na znižovanie stresu, a preto nás chráni pred syndrómom obávaného vyhorenia. .

60 percent Nemcov vo veku od 15 do 55 rokov si pochutí na zmrzline najmenej raz týždenne: doma z mrazničky, v taške na ulici alebo z hrnčeka v zmrzlinárni. Mnohí majú zlé svedomie, pretože zmrzlina je taká sladká a má veľa kalórií. Dvaja rakúski výskumníci mozgu a psychológovia Dr. Herbert Bauer a Dr. Peter Walla dokázali:

Zmrzlina zvyšuje náladu ľudí. Má lepšiu náladu, najmä keď je zjedený malinovo-citrónový alebo vanilkovo-čokoládový.
Zmrzlina vytvára oveľa lepšiu náladu ako čokoládový alebo ovocný jogurt.
Ale predovšetkým je konzumácia zmrzliny vynikajúcim spôsobom, ako znížiť stres a vyhnúť sa následkom stresu. Pred stresom si môžete pred stresom zabrániť ľadom.

Existuje aj niekoľko ďalších výhod zmrzliny:

Keďže dnes sa takmer všetky druhy zmrzliny vyrábajú z vysoko kvalitného krému, pre kosti sa spotrebuje cenný vápnik. To je obzvlášť dôležité pre tých, ktorí konzumujú mlieko alebo mliečne výrobky v minimálnej miere alebo vôbec.
Keď si pochutnávate na zmrzline z čerstvého ovocia, vstrebávate cenné minerály, stopové prvky a bioaktívne látky s lahodným „hriechom“.
Najmä vanilková zmrzlina pozitívne vplýva na dušu, pretože vôňa a chuť vanilky stimulujú produkciu hormónov šťastia. To súvisí so skutočnosťou, že v materskom mlieku sú prítomné takzvané „poznámky s vanilkovou príchuťou“, ktoré charakterizujú každé dieťa, ktoré sa kŕmi matkiným prsníkom dlhšie ako 4 mesiace. Ak dieťa príde do styku s vanilkou neskoro v dospievaní alebo v dospelosti, spomína si nadšene na matkin prsník a odvtedy je na vanilkovom ventilátore.

Ak sa chcete vyhnúť riziku kalórií zo zmrzliny, nemali by ste konzumovať dávku medzi dvoma jedlami, ale namiesto jedla. Niekoľko výrobcov zmrzliny navyše už niekoľko rokov uvádza na trh zmrzliny s obsahom iba 2,5 percenta tuku. Opýtajte sa vo svojej zmrzlinárni. Ale v prvom rade si doprajte letné radovánky. Krásne obdobie v našich zemepisných šírkach tak rýchlo skončilo.