Stravovanie - kliniky v prírodnom parku Altmühltal

Stravovanie

altmühltal

Strava má zásadný vplyv na našu pohodu. Preto prikladáme veľký význam poskytovaniu vysokokvalitného a vyváženého jedla pre našich pacientov. Suroviny do našich jedál, ktoré si radi sami varíme, pochádzajú najlepšie z regiónu. Všetky jedálne lístky sú navrhnuté tak, aby ste dostali základné živiny a neprekračovali odporúčané denné množstvo kalórií.

Asistent menu je váš odkaz do kuchyne. Požiada vás o stravovacie preferencie na oddelení a pošle ich do kuchyne. Môžete sa obrátiť na seba, ak máte potravinovú alergiu alebo musíte dodržiavať špeciálnu diétu.

Našim pacientom podávame na oddelení tri jedlá denne.

raňajky
Svoje raňajky si môžete ľubovoľne poskladať z rôznych komponentov.

K dispozícii na výber

  • rôzne druhy čaju a kávy
  • rôzne druhy chleba a rožkov
  • Jogurt, mlieko
  • obilnina
  • sladké a výdatné nátierky.


Obed a večera
Na obed a večeru je na výber z niekoľkých jedál.

  • Na klinike Eichstätt: každý deň tri obedové a päť večerné menu
  • Na klinike Kösching: každý deň si môžete vybrať z troch jedál na obed a večeru


Objednávať jedlo
Každý deň písomne ​​žiadame o výber jedál na nasledujúci deň. Ak musíte dodržiavať určitú stravu, pomocník s jedálnym lístkom vám pomôže s výberom správnych jedál. Je tiež vaším kontaktom, ak sa musíte vyhnúť niektorým potravinám z dôvodu alergií alebo potravinovej intolerancie.

Možnosti obeda a večere sa zvyšujú, ak si pri prijatí na kliniku zarezervujete voliteľnú službu „Ubytovanie“. V čase obeda vám potom ponúkneme ďalšie jedlá ako filet z lososa, sauerbraten alebo salatteler. Večer rozširujeme vaše možnosti o jemné šaláty a ryby - alebo tanieriky na syr.

Obedové a večerné menu v Eichstätte sa pripravuje podľa stredomorských výživových zásad. Stredomorská strava s množstvom rýb, zeleniny, bylín a vysoko kvalitných olejov je jednou z najzdravších foriem výživy. Je bohatý na vlákninu, nenasýtené mastné kyseliny a fytochemikálie. Náš kuchynský tím v Eichstätte implementuje výhody stredomorskej stravy do stredomorskej ponuky jedál s regionálnymi jedlami.

Naše jedlá sa pripravujú z miestnej zeleniny, ako je karfiol, paprika alebo čierna kozia brada, a z miestnych príloh, ako sú zemiaky, ryža a cereálie. Ryby sú v ponuke dvakrát týždenne. Repkový olej používame na vyprážanie a do šalátov.

Na oboch klinikách sme pre vás tiež zriadili klinickú kaviareň. Tu si môžete počas dňa s návštevami zahryznúť do jedla alebo pitia. Po konzultácii s personálom oddelenia tam môžete tiež raňajkovať a obedovať. V obidvoch kaviarňach je tiež vonkajší priestor, kde si za dobrého počasia môžete vychutnať slnko.

Ponúkame v oboch kaviarňach po celom svete

  • káva
  • Studené nápoje
  • Sladkosti
  • koláč
  • Časopisy
  • Noviny
  • Romány

Otváracia doba kaviarne Clinic

Eichstättova klinika
Po - Ne 8:00 - 17:00

Klinika Kösching
Po - Pi 8:00 - 17:00
So/Ne/štátne sviatky 14:00 - 17:00