Štúdia zistila súvislosť medzi obezitou a pankreatitídou - Biermannova medicína
„V našej štúdii sme dokázali, že tukové tkanivo v brušnej dutine sa rýchlo odbúrava v priebehu akútnej pankreatitídy, ale nie pri divertikulitíde, a to napriek zápalu,“ hovorí Vijay Singh, gastroenterológ na klinike Mayo. Singh vysvetľuje, že zatiaľ čo u oboch stavov dochádza k náhlym bolestiam brucha, rýchly úbytok tuku, ku ktorému dochádza pri pankreatitíde, je vyvolaný pankreatickým enzýmom PNLIP. Tento enzým môže vytvárať mastné kyseliny, ktoré spôsobujú zlyhanie životne dôležitých systémov tela, ako sú funkcie krvného obehu, obličiek a pľúc. Podľa Singha je toto zlyhanie viacerých systémov omnoho častejšie pri akútnej pankreatitíde ako pri divertikulitíde.
Gastroenterológ dodáva, že v súvislosti s obezitou, pri ktorej dochádza k nárastu brušného tukového tkaniva, sa môže zhoršiť aj akútna pankreatitída. To podčiarkuje úlohu obezity nielen pri vzniku chronických chorôb, ako je cukrovka, ale aj pri vývoji náhlych chorôb, ako je pankreatitída.
Posledná štúdia tiež zistila, že nenasýtené tuky, ako je kyselina olejová - nachádzajúca sa v olivovom oleji a odporúčaná Správou pre potraviny a liečivá ako bezpečnejšie pre ľudskú konzumáciu - skutočne zvyšujú riziko zlyhania orgánov. Zároveň podľa iného výsledku štúdie nebol PNLIP - pankreatický enzým, ktorý štiepi uložený tuk v tukových bunkách - v prebytku v bunkách, ktoré sa špecializujú na ukladanie tuku.
„Naše výsledky otvárajú cestu k novým terapeutickým cieľom v liečbe pankreatitídy, a tým aj k prevencii zlyhania orgánov,“ zdôrazňuje Singh. „Inhibíciou PNLIP môžeme potenciálne zabrániť ťažkej pankreatitíde, vyhnúť sa zdĺhavým pobytom v nemocnici a zachrániť životy.“