Štúdium čierneho korenia vám pomôže schudnúť

Ostré správy zo sveta vedy: Čierne korenie údajne pomáha pri chudnutí a dokonca v boji proti obezite. Ako vedci dospeli k tomuto záveru a či vďaka čiernemu koreniu budeme čoskoro všetci štíhli?

štúdium

Chcete dokonalé plážové telo? Potom musíte dávať pozor na svoju stravu. Ale nepomôže ani samotné dodržiavanie diéty - všetko je len o správnom dochucovaní! Vedci z Indie zistili, že čierne korenie pomáha pri chudnutí.

Presnejšie povedané, aromatické činidlo piperonal, ktoré je obsiahnuté v čiernom korení, sa považuje za skutočné chudnutie. To vyšlo najavo, keď vedci z univerzity Sri Venkateswara vo východnej Indii podali piperonálne laboratórnym potkanom nadváhu. Strava zvierat, ktoré jedli 22 týždňov veľmi tučné jedlo, bola od 16. týždňa doplnená piperonalitou, ktorá sa získavala zo semien čierneho korenia.

Po 22 týždňoch sa potkany, ktoré konzumovali piperonal, porovnali so zvieratami z kontrolnej skupiny, ktorých strava neobsahovala piperonal. Zistilo sa, že boli výrazne štíhlejšie a mali vyššiu koncentráciu a hustotu kostných minerálov. Okrem toho bola jej hladina cukru v krvi výrazne nižšia.

Vedcom sa tiež podarilo zistiť, ako najlepšie dávkovať piperonal. Podľa toho by sa malo na kilogram telesnej hmotnosti prijať 40 mg látky nachádzajúcej sa v čiernom korení. Pre 60 kilovú ženu by to bolo 2,4 gramu denne ... a najlepšie 42 dní.

Ale predtým, ako odbehnete do svojej korenistej skrinky, aby ste odteraz správne korili každé jedlo, z dôvodu zohľadnenia vašich chuťových pohárikov vám musíme pripomenúť, že testovaným potkanom boli podávané vysoko koncentrované piperonálne extrakty. Pravdepodobne sme nemohli jesť toľko korenia, aby sme dostali rovnaké množstvo piperonálu.