Štúdium účinkov čierneho semena - porážka-cukrovka-2
Čierne semienko lieči každú chorobu okrem smrti. To, čo pred tisícročím povedal islamský prorok Mohammed, ukazuje na potenciál malých čiernych semien.
Kmín čierny (Nigella sativa) patrí do čeľade pryskyřníkovité (Ranunculaceae). Pri pokročilom procese zrenia sa kapsula otvorí a charakteristická čierna farba malých semienok sa objaví iba pri kontakte so vzduchom. Chuť je aromatická, ostrá a horká.
Obzvlášť populárny je olej z čiernych semien, ktorý sa extrahuje z čiernych semien. Zloženie oleja sa môže veľmi líšiť v závislosti od výrobného procesu (spôsobu extrakcie).
Čierny olej je bohatý na mononenasýtené (okolo 25%) a polynenasýtené mastné kyseliny (okolo 60%). Nasýtené tuky tvoria v priemere 16%.
Známe vedľajšie účinky
Účinky čierneho semena v štúdiách
V roku 2016 bola v časopise Journal of Ethnopharmacology publikovaná meta štúdia. Publikované výsledky štúdií, ktoré už boli uskutočnené, boli navzájom porovnané a spoločne vyhodnotené.
Väčšina biologicky aktívnych látok v čiernom kmíne je rozpustná v tukoch (napr. Nenasýtené mastné kyseliny, tymol, tymochinón, tymhydrochinón, nigelín, nigellidín a alfa-hederín), takže v oleji sú obohatené farmakologicky aktívne látky (princíp: ten istý sa rozpúšťa). v rovnakom).
Vysoká rozpustnosť v tukoch je však tiež hlavnou nevýhodou, pretože naše telo prednostne absorbuje vo vode rozpustné (polárne) látky.
Antibakteriálny účinok
Experimentálne štúdie ukazujú, že antibakteriálne účinky semien čierneho kmínu pokrývajú širokú škálu mikroorganizmov pre grampozitívne aj gramnegatívne baktérie. Je tiež opísaný účinok proti mikróbom rezistentným na antibiotiká. Za účinok sú údajne zodpovedné látky melanín a tymhydrochinón.
Protizápalový účinok
Ďalšia štúdia ukazuje protizápalovú a na bolesť zmierňujúcu aktivitu zložiek čierneho semena tymochinónu, ditymochinónu, tymhydrochinónu a tymolu inhibíciou enzýmu cyklooxygenázy. Hovorí sa o ňom, že má podobný účinok ako kyselina acetylsalicylová.
Antioxidačný účinok
Ďalšia štúdia ukazuje, že užívanie 3 g semien čierneho kmínu denne počas dvoch týždňov znížilo peroxidáciu lipidov. Antioxidačné zložky extrahované z čierneho kmínu sú tymochinón, karvakrol, anetol a 4-terpineol. Oxidačný stres, ktorý sa vyznačuje prítomnosťou voľných radikálov, môže poškodiť beta bunky produkujúce inzulín a podporiť chronicky vysokú hladinu cukru v krvi.
Účinky na zníženie hladiny cukru v krvi na zvieracích modeloch
Štúdia ukazuje, že extrakty etanolu zo semien čierneho kmínu môžu zlepšiť citlivosť inzulínových receptorov na inzulín.
Súčasne sa hovorí, že Nigella sativa inhibuje fruktóza-1,6-bisfosfatázu a glukóza-6-fosfatázu. Tieto dva enzýmy podporujú vlastnú produkciu cukru v tele (glukoneogenézu), najmä v pečeni.
Štúdia na krysom modeli ukazuje, že požitie výťažkov z čierneho kmínu stimuluje regeneráciu a bunkovú proliferáciu beta buniek. Beta bunky produkujú životne dôležitý inzulín a týmto spôsobom regulujú rovnováhu cukru.
Účinok na zníženie hladiny cukru v krvi v štúdiách na ľuďoch
V placebom kontrolovanej štúdii so 114 účastníkmi (pacienti s cukrovkou 2. typu: 63 mužov, 51 žien) bol v jednoročnej štúdii skúmaný účinok čierneho kmínu na zníženie cukru v krvi. Zo štúdie boli vylúčení pacienti s nasledujúcimi kritériami: inzulínová terapia, Hba1c> 9%, BMI> 40, kardiovaskulárne ochorenia, poškodenie obličiek a pečene, zmena liečby počas jednoročnej štúdie. Účastníci skupiny verum by mali konzumovať 2 gramy semien čierneho kmínu vo forme kapsúl denne. 98 subjektov bolo liečených metformínom a sulfonylmočovinami, 16 osôb výlučne metformínom.
Výsledky
Užívanie kapsúl čierneho kmínu vykazovalo iba slabé účinky na zníženie hladiny cukru v krvi; po jednom roku poklesla hodnota HbA1c účastníkov štúdie z 8,6% na 8,2%, zatiaľ čo v skupine s placebom stúpla z 8,2% na 8,6%. Cukor v krvi nalačno klesol z 195 mg/dl na 172 mg/dl, zatiaľ čo v skupine s placebom zostal po jednom roku nezmenený. Hodnota C-peptidu zostala takmer nezmenená ako v skupine s verom, tak aj v skupine s placebom.
Záver
Aj keď mnoho štúdií in vivo a in vitro naznačuje silný účinok čierneho kmínu na zníženie hladiny cukru v krvi, podľa výsledkov placebom kontrolovanej štúdie na ľuďoch sa čierny kmín javí ako nevhodný na antidiabetickú monoterapiu u ľudí. Ľudský organizmus pravdepodobne nie je schopný úplne absorbovať účinné zložky rozpustné v tukoch, takže nedochádza k silnému účinku na zníženie hladiny cukru v krvi.
Či je čierny kmín vhodný ako doplnok výživy, sa ešte len čaká. Chýbajú najmä dlhodobé štúdie a klinické štúdie založené na zlatom štandarde (randomizované, dvojito alebo trojito zaslepené a placebom kontrolované) s vyššou hustotou subjektov.
poverovacie listiny
Meta štúdia: Predklinické a klinické účinky Nigella sativa a jej zložky, tymochinónu: Prehľad, Zahr Gholamnezhad et al .; Journal of Ethnopharmacology (2016) 190: 372-386. Odkaz na zdroj.
Štúdia na ľuďoch: Nigella sativa zlepšuje kontrolu glykémie a zmierňuje oxidačný stres u pacientov s diabetes mellitus 2. typu: Placebom kontrolovaná zaslepená klinická štúdia, Kaatabi a kol. (2015); Odkaz na zdroj.
Poznámka
Sprístupnený obsah je určený iba na informačné účely a nesmie sa použiť na samoliečbu. Tu uvedené informácie zároveň nenahrádzajú lekársku pomoc.
Doplnky výživy nie sú náhradou zdravého životného štýlu a nenahrádzajú individuálnu terapiu. Dodržiavajte odporúčania výrobcu týkajúce sa spotreby a udržiavajte doplnky výživy mimo dosahu detí.