Tabuľka potravín cholesterol; Chutná chutná kuchyňa
Jedlá s vysokým obsahom cholesterolu v tabuľke pre vás, chlapci. Ak niečo chýba, môžete mi to povedať prostredníctvom služby PM. Iba každý tretí človek, ktorý skončí s vysokou hladinou cholesterolu, ktorá potrebuje liečbu, reaguje dobre na nízkocholesterolovú diétu. Stojí to však za to a určite by ste to mali vyskúšať.
Stačí to vyskúšať. Nechajte si stanoviť krvné hodnoty a potom na 4 týždne vylúčte z jedálnička všetky potraviny s vysokým obsahom cholesterolu. Takže sa bez toho úplne zaobíďte 4 týždne a potom si znova nechajte laboratórne skontrolovať hodnoty krvi. Takže uvidíte, či toto opatrenie niečo prinieslo a aké máte osobné dispozície. Ak hodnoty klesnú, mali by ste dohliadať na hladinu cholesterolu a pravidelne si nechať odoberať krv, aby ste to skontrolovali.
| Jedlo na 100g | Cholesterol v mg |
| žĺtok | 1200 |
| Hollondaise omáčka | 480 |
| oblička | 370 |
| pečeň | 350 |
| Vyčistené maslo | 340 |
| kaviár | 300 |
| Švajčiarske sušienky | 250 |
| maslo | 240 |
| Majonéza 80% | 240 |
| Pečeňová klobása | 180 |
| krevety | 150 |
| Chobotnica | 150 |
| Mäkkýše | 150 |
| Ustrice | 140 |
| Mascarpone | 130 |
| Matjes | 130 |
| Frankfurtský veniec | 110 |
| krémový syr | 100 |
| Gorgonzola | 100 |
| Konzervovaný ananás | 0 |
| avokádo | 0 |
| banán | |
| ostriež | 72 |
| Brušné mäso | 70 |
| Lyžica sušienky | 320 |
| Celozrnný chlieb | 0 |
| vyprážaný sleď | 87 |
| biely chlieb | 0 |
| Huby | 0 |
| syr creme fraiche | 90 |
| vajce | 580 |
| Vaječný likér 20% | 225 |
| Nesolené arašidy | 0 |
| Mäsový bochník | 85 |
| Teľací mozog | 2000 |
| Kuracia pečeň | 555 |
| Ovocný jogurt 3,5% tuku | 12 |
| Gouda 45% | 59 |
| Kokosový olej | 0 |
| Kondenzované mlieko 12% | 46 |
| Rastlinný margarín | 0 |
| Švajčiarsky mangold | 0 |
| Tekvicový olej | 0 |
| Sójový olej | 0 |
| Slnečnicový olej | 0 |
| Morčacie mäso | 75 |
| Sardely | 624 |
| horká čokoláda | 0 |
| Mliečna čokoláda | 20 |
| Plnotučné mlieko | 12 |
| Bockwurst | 90 |
| Žltá klobása | 400 |
| saláma | 85 |
Vhodné jedlo - cholesterol
- Nesladené džúsy
- Nesladený čaj
- voda
- Zemiaky
- Cestoviny vyrobené z krupice z tvrdej pšenice
- celozrnné výrobky
- orechy
- Čerstvé ovocie
- Nesladený ovocný kompót
- Šalát a zelenina
- strukoviny
- Mlieko a mliečne výrobky so zníženým obsahom tuku
- Syr do 30% tuku
- Vajcia 3 kusy týždenne
- Nízkotučné mäso
- Chudé kúsky hovädzieho mäsa
- Chudé klobásy
- Studenovodné ryby ako losos a sleď
- Rastlinné oleje
- Olivové oleje
- Rastlinný margarín
- Ovocná zmrzlina a zmrzlina vyrobená z odstredeného mlieka
- Sladké drievko a ovocné gumy
Nevhodné jedlo - cholesterol
- Sladené džúsy a limonády
- Smoothies
- alkoholu
- hranolky
- Vaječné rezance
- Sladená granola
- Zemiakové lupienky a arašidové lupienky
- Pečivo a veci z lístkového cesta
- Sladené konzervované ovocie
- Sladený ovocný kompót
- Krémová zelenina, šalát s majonézou/smotanovou omáčkou
- Omáčky so skrytými tukmi
- Mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku, ako je smotana
- Syry s obsahom tuku viac ako 30%
- Skryté vajcia, palacinky, hotové výrobky
- Koža a vnútornosti
- Mäso s vysokým obsahom nasýtených mastných kyselín
- Klobásy s vysokým obsahom tuku
- Úhor, obalovaná ryba
- morské plody
- Živočíšne tuky ako slanina, maslo a masť
- Kokosový tuk a olej z palmových jadier
- Vysoko tučné omáčky, tatárska omáčka
- Krémová zmrzlina
- Cukor a sirup
- Skryté tučné koláče, hotové jedlá, koláče, pizze atď.