Tacos s horúcim kuracím mäsom a guacamole - Corpus Novum
Máte chuť na odbočku do mexickej kuchyne? Lahodné tacos s trochu inou náplňou.
Suroviny pre 1 osobu
- 6 kukuričných tacos
- Paradajky, fazuľa a kukurica, nakladané v bielom octe
- šalát
- 200g kuracieho filé
- 5g oleja, najlepšie rafinovaného olivového oleja
- Paprika ušľachtilá sladká a ružová horká
- 15 ml sójovej omáčky a korenia
- 1 avokádo
- 7 paradajok z viniča
- pol citróna
- soľ a korenie
- Kuracie rezne marinujte s olejom, korením a sójovou omáčkou asi 2 hodiny pred jedlom a krátko pred jedlom ho opečte na panvici.
- Rúru predhrejeme na 180 ° C a tacos vložíme do rúry na 3 minúty
- Avokádo roztlačte na kašu v samostatnej miske, pridajte paradajky nakrájané na kocky vrátane citrónovej šťavy a dochuťte soľou a korením
- Naplňte horúce tacos nakladanou zeleninou,
- Pridajte šalát a kuracie mäso a dochuťte guacamole ako polevou
- rýchlo vyrobené
- Môžete si ich vychutnať aj za studena
- Tacos majú vysoký obsah kalórií a nie sú veľmi sýte