Táto diéta má zhodiť kilá za krátky čas - povolená je dokonca aj čokoláda a červené víno
Aktualizované: 16.9.19 - 09:29
Schudnúť a jesť čokoládu? To by malo fungovať. (Obrázok so symbolom)
Je to relatívne nový trend v stravovaní, ktorý sľubuje: Ak budete jesť iba určité jedlá, automaticky chudnete - bez hladovania.
Uvedená diéta sa nazýva Sirtova diéta. Tu sa dozviete, čo treba brať do úvahy a ktoré potraviny máte dovolené jesť.
Aká je strava sirtfood?
Diéta sirtfood sa vyznačuje tým, že jete iba jedlá, ktoré vám na chvíľu vyhovujú obsahujú veľké množstvo určitého proteínu nazývaného sirtuín. Sirtuíny majú chrániť bunky v tele pred smrťou a regulovať zápaly, látkovú premenu a proces starnutia. Niektorí vedci navyše predpokladajú, že sirtuíny ovplyvňujú spaľovanie tukov v tele, stimulujú tuk a metabolizmus. Výsledkom zmeny stravovania by malo byť zníženie hmotnosti o 3,5 až 4 kilá za týždeň.
Tieto potraviny patria k „sirtfoods“
Do najbežnejšie „sirtfoods“ zahŕňajú:
- Zelený čaj
- Jablká
- Baklažán
- Citrusové ovocie
- olivový olej
- Čierna káva)
- cesnak
- Pomaranče
- Cibuľa
- Sójové bôby
- Hrozno (červené)
- petržlen
- kurkuma
- krevety
- Kale
- čučoriedky
- Kapary
- červené víno
- Tmavá čokoláda (85% kakaa)
Diéta sirtfood je rozdelená do dvoch fáz
The prvá fáza trvá týždeň. Počas prvých troch dní sú kalórie obmedzené na 1 000 kcal. Môžete konzumovať tri ovocné džúsy a jedno jedlo denne, ktoré samozrejme musia byť bohaté na jedlo sirt.
Do Medzi ingrediencie na džúsy patrí:
- Kale
- zeler
- rukola
- petržlen
- Zelený čaj
- citrón
The Jedlá by mali pozostávať z ľahkých prísad, približne:
- kura
- moriak
- krevety
- Kale
- Kapary
- šalvia
- petržlen
- Pohánka
Od štvrtého do siedmeho dňa sa kalórie zvýšia na 1 500 kcal. K dispozícii sú potom dve zelené ovocné šťavy a dve jedlá denne.
Druhá fáza trvá 14 a viac dní, so stabilným úbytkom hmotnosti. Primárne ide o konzumáciu potravín, ktoré príroda ponúka. Z dlhodobého hľadiska sa odporúčajú tri bohaté jedlá denne so zeleným džúsom.
Toto je kritizované pri diéte sirtfood
Aj keď spočiatku znie základná myšlienka stravy rozumne, nájdu sa aj odborníci, ktorí proti nej radia. Napríklad expert na stravu Emer Delany pre portál BBC goodfood vysvetľuje, že by svojim zákazníkom neodporúčal chudnúť pomocou diéty sirtfood: Je presvedčený, že je nepravdepodobné, že by ľudia dokázali udržať nízky príjem kalórií tri dni.
Video: S diétou Cico sa tento muž úplne zmenil
Namiesto straty tuku tiež verí, že diéta vedie skôr k strate vody a môže byť badateľný jo-jo efekt. Každý, kto sa rozhodne pre túto diétu, by si mal o nej zistiť viac a poradiť sa s lekárom. Nie každá strava je vhodná pre každého.
Odhalenie: Toto je desať najväčších chýb pri chudnutí
Mýtus o diéte číslo 1: Pivo bez alkoholu z vás nevytuční - ale je to pravda len čiastočne. Aj keď obsahuje menej alkoholu ako bežné pivo, stále poskytuje dostatok kalórií zo sacharidov, ktoré obsahuje.
Mýtus o diéte číslo 2: Ak neraňajkujete, chudnete rýchlejšie - môže sa to týkať tých, ktorí raňajky nemajú radi, ale ľudia s nízkou hladinou cukru v krvi by sa ich mali radšej zdržať. Tip: Ráno vás krajec celozrnného chleba plus bielkoviny v podobe syra alebo chudej šunky zasýti na dlho. Zabraňuje tiež chute na jedlo.
Mýtus o diéte číslo 3: Biele mäso je zdravšie ako červené - je to pravda len čiastočne. Koniec koncov, chudé kúsky hovädzieho mäsa & Co. (napr. Filé) poskytujú dostatok bielkovín a cenných živín.
Mýtus o diéte číslo 4: Ak fajčíte, chudnete - koniec koncov, pravidelné nafukovanie by malo potlačiť vašu chuť k jedlu. Jedna vec je istá: Fajčenie ovplyvňuje metabolizmus, ale telo si z dlhodobého hľadiska zvykne.
Mýtus o diéte číslo 5: Schudnete pomocou vytrvalostného tréningu, ale nie silového tréningu - to nie je pravda. Svaly koniec koncov skonzumujú viac tuku. Tip: Ak skombinujete oboje, skutočne podporíte spaľovanie tukov.
Mýtus o diéte číslo 6: Ak jete veľa ovocia, rýchlo schudnete - aj to je správne len čiastočne. Ovocie ako banány, hrozno alebo exotické ovocie obsahuje veľa fruktózy. A ak ho zjete príliš veľa, zostanete tuční.
Mýtus o diéte číslo 7: z cestovín vám pribudne tuk - to nie je pravda. Musíte predsa rozlišovať, aký druh cestovín a ktorú omáčku si k nim vyberiete. Tip: Celé zrná nezvyšujú hladinu cukru v krvi a rýchlejšie vás zasýtia.
Mýtus o diéte číslo 8: sladidlá sú zdravšie ako cukor - áno aj nie. Podľa štúdií je pravdepodobnejšie, že sladidlá ako aspartám sú pre telo škodlivejšie. Sladkosť je fingovaná, ale nič z toho sa nedostane. Výsledok: Uvoľňuje inzulín, čo môže z dlhodobého hľadiska viesť k chute na jedlo.
Mýtus o diéte číslo 9: Ak jete príliš neskoro, neschudnete - dôležité nie je, keď budete jesť kalórie, ale koľko. Mnohí však majú jednoduchšie, ak väčšinu kalórií skonzumujú skôr počas dňa - a večer pred spaním zjedia menej. Určite sa vám za to poďakuje aj vaše trávenie.
Mýtus o diéte číslo 10: Päť malých jedál je lepších ako tri veľké - to už dlho odporúčala Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE). Teraz však odporúča tri jedlá denne. Dôvod: Dospelí (väčšina z nich sedí za stolom), tri jedlá úplne postačujú. To umožňuje telu tráviť a spaľovať tuky v nasledujúcich hodinách.