Teplé nápoje, ktoré si môžete vychutnať; v chladnom období Epoch Times Rom; nia
- Horká čokoláda (Campusbucuresti.ro) Horká čokoláda
V chladnom období máte možnosť konzumovať všetky druhy teplých nápojov, z ktorých niektoré sú veľmi chutné. Keď je vonku veľmi chladno alebo sneží ako v rozprávke, môžete si vychutnať teplý likér s rodinou alebo priateľmi.
1. Mliečny čaj
Podľa vedcov z Northumberlandskej univerzity vo Veľkej Británii sa ideálny nápoj pripravuje nasledovne: čajové vrecúško zalejte 200 ml vody pri teplote 100 stupňov Celzia, nechajte lúhovať dve minúty a potom zalejte 10 ml mlieka. Pite po 6 minútach, keď nápoj dosiahne 60 stupňov.
2. Škoricové mlieko
Vezmite 50 ml horúceho mlieka a dobre premiešajte s 1 čajovou lyžičkou vanilky, suchým zázvorovým práškom a trochou škorice. Na záver môžete pridať 25 ml kávy, ak máte chuť.
3. Mlieko s kakaom
Jednoduchý, ale chutný nápoj. Ak máte v domácnosti kakao, za pár minút si môžete pripraviť horúci nápoj. Mlieko zmiešajte s kakaom podľa chuti a nebudete ľutovať.
4. Mlieko s čokoládou a harmančekom
Potrebných je 500 ml vareného mlieka, 1 vrecúško harmančeka, 100 g čokolády, 2 lyžice medu. Zahrejte mlieko v miske s harmančekovým vrecúškom. Vypnite oheň, vyberte vrecúško a pridajte čokoládu a med.
5. Horúca čokoláda s pusinkami
Toto je špeciálny recept na horkú čokoládu požičaný od Jamieho Olivera. Na 250 ml mlieka potrebujete 1 - 2 polievkové lyžice čokoládového prášku (alebo normálnu čokoládu na kúsky), 1 hrsť pusiniek, cukor (ak je to potrebné). Zahrejte mlieko a za stáleho miešania polejte čokoládovým práškom a cukrom, kým sa všetko v pohári neroztopí. Na koniec pridajte kúsky pusinky.
6. Mexická čokoláda
- Na 170 ml vody potrebujete 1 lyžičku vanilkovej esencie, 12 lyžíc cukru, 1 lyžicu mletej škorice, 1 lyžicu instantnej kávy espresso, 1 štipku soli, 75 g tmavej čokolády (najlepšej kvality), dané strúhadlom, 500 ml plnotučného mlieka, paprika (podľa chuti). Varte vodu a pridajte vanilku, cukor, škoricu, kávu a soľný prášok, po 1 minúte pridajte horkú čokoládu. Dobre premiešajte, kým mierne nezhustne. Nakoniec pridáme mlieko a dusíme ešte 1 minútu na miernom ohni.
- Do obálky s instantnou horúcou čokoládou alebo doma pripravenou pridajte prášok z čili prášku, čajovú lyžičku a pol škorice a šľahačku. Pripravte si horkú čokoládu podľa pokynov na obale, pridajte polovičné množstvo chilli prášku a škoricu a premiešajte. Potom na vrch pridajte trochu smotany a vložte zvyšok čili a škorice.
7. Írska káva
Na šálku silnej kávy potrebujete 1 čajovú lyžičku cukru, 30-40 ml whisky a smotanu na šľahanie. Kávu vložte do veľkej šálky podobnej vínu a dobre premiešajte, kým sa cukor neroztopí. Potom zalejeme alkoholom a na záver pridáme smotanu.
8. Horúci jablkový džús
Na tento recept potrebujete 500 ml jablkového džúsu, 1 škoricovú tyčinku, 5 lyžíc čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu, kvapku medu. Zahrejte med s pomarančovým džúsom a jablkovým džúsom. Keď sa zahreje, môžete dať škoricovú tyčinku a potom nechať kompozíciu trochu prevrieť.
Vyberte si svoje obľúbené ovocie alebo kombináciu viacerých druhov ovocia a vložte ich nakrájané na malé kúsky a povarte ich vo vode. Na konci pridáme trochu medu alebo cukru. Môže sa podávať ako horúci nápoj, nikdy nie horúci. Podľa chuti môžete pridať aj trochu vanilky, muškátového orieška, škorice alebo pomarančovej kôry a citrónu.
9. Varené víno
- Na tento recept potrebujete 400 ml červeného vína, lyžičku škorice, trochu nastrúhanej pomarančovej kôry, 3-4 klinčeky, 3-4 lyžičky cukru. Všetky ingrediencie zmiešajte v kanvici, vložte na mierny oheň a miešajte, kým sa cukor neroztopí.
- Iný recept vyžaduje nasledujúce prísady: víno, zázvor, klinčeky a škoricu. Víno nie je varené, ale trochu zahrievané, podľa chuti pridajte cukor, trochu korenia a ďalšie prísady. Na konci pridajte do pohára plátok pomaranča. Pitie s týmito príchuťami bude veľmi príjemné.
10. Varená brandy
Vložte cukor do rýchlovarnej kanvice a topte, až kým nezískate akýsi pripálený cukor. Potom nalejte brandy a nechajte ju zovrieť - všimnete si, že trochu zmení farbu. Pridajte trochu korenia alebo medu, klinčekov a škorice (podľa vkusu). Nakoniec bude nápoj voňavý a bude iba dobré si ho vychutnať.