To, čo som sa naučil prežiť iba s 8 lei denne - Toma Grozăvescu
Stále som hovoril o experimentoch, ktoré robím, od stravovania iba raz denne, po studené sprchy alebo vzdanie sa kávy a alkoholu. .
No je tu ešte jeden, o ktorom som takmer s nikým nehovoril. Urobil som to pred časom, v roku 2012.
Aký bol experiment?
Uvidíme, či dokážem žiť iba z 8 lei denne, peňazí za jedlo a pitie . Zvolil som sumu 8 lei, pretože ak sa nemýlim, išlo zhruba o hodnotu stravného lístka v tom čase.
Bolo mi dovolené minúť viac za jeden deň, bolo dôležité, aby som na konci týždňa spadol do limitu 54 lei. Musel som všetko kúpiť, nič mi nebolo dovolené „z domu“. Náklady, ako je plyn na varenie alebo olej, som nezahŕňal, ale nemyslím si, že by to malo na výpočty veľký vplyv.
Musím sa priznať, že zo všetkých experimentov, ktoré som urobil, ma tento vyzval najviac.
Dobre, je ťažké vzdať sa kávy, najmä ak vám chutí, alebo sa v piatok večer povaľovať s priateľmi a objednať si limonádu, keď ste si zvykli robiť srandu z tých, ktorí nepijú alkohol (zlozvyk, ja viem).
Ale tento experiment ma vyskúšal z mnohých ďalších hľadísk, nielen z disciplíny.
Najskôr, ak chcete prežiť na jedle iba za 8 lei denne, musíte premýšľať, ako na to. Vaše základné potreby, vaše prežitie už nie sú zabezpečené. Ak urobíte chybu a zájdete príliš ďaleko, zostaňte naladení až do konca týždňa, kedy sa môžete dostať do rozpočtu na budúci týždeň.
Potom to pre mňa bola ďalšia výzva, pretože som sa v tomto období chcel starať aj o svoje zdravie. S 8 lei zjete za deň toľko chleba, koľko chcete. To však nie je udržateľné. Snažil som sa ako som mohol, aby som mal vyváženú stravu.
Experiment som robil mesiac a bol to jeden z naj transformatívnejších zážitkov môjho života.
Prvá lekcia je, aké ťažké je jesť trochu vyvážene, ak nemáte peniaze.
Aby som sa zmestil do môjho rozpočtu, a aby som telu dodal základné potrebné živiny, musel som v kuchyni robiť rôzne kombinácie.
Záchranu, ale aj moje zdesenie priniesla zmes zeleniny do polievky, ktorú som našiel v Kauflande a ktorá stála asi 4 lei. Obsahoval niekoľko druhov zeleniny a pomáhal mi konzumovať väčšinu základných vitamínov, ktoré moje telo potrebuje. Ale obsahoval aj ružičkový kel a ak Boh dá, varené, spolu s ostatnou zeleninou, je to hrozné.!
Iba tento mix mal dva veľké problémy:
1. Neobsahoval príliš veľa kalórií. Balenie 1 kg zeleniny malo asi 560 kalórií, čo nebolo dosť na to, aby bol funkčným človekom. Takže spolu so zeleninou som pridal cestoviny alebo ryžu.
2. Neobsahoval bielkoviny. Chcel som vyváženú stravu a bielkoviny boli jej nevyhnutnou súčasťou. Pridal som teda sóju, ktorá mala peniaze na mäso.
Táto kombinácia mrazenej zeleniny, cestovín a sóje, všetko vo forme polievky, bolo v tom čase mojím hlavným jedlom. Pridali sme rôzne koreniny, aby to bolo ľahšie jedlé.
Zvyšok mojej stravy dopĺňali zemiaky, cícer a šošovica.
Raz za týždeň som si dovolil aroganciu a kúpil som si mäso, napríklad malé cestoviny (12 lei) alebo kurací chrbát alebo stehná, ak som chcel polievke dať chuť.
Prečo hovorím o „vyváženej“ strave alebo zdravom stravovaní?
Pretože ma to vedie k:
Začarovaný kruh „sračiek“ jedla
Aby bolo možné robiť dobré rozhodnutia, musí vaše telo fungovať dobre. Uvedomil som si, že tí, ktorí nemajú peniaze a nemajú výživové vzdelanie, ku ktorému som mal prístup, ktorí žijú v jednom z najväčších univerzitných centier v krajine a majú prístup na internet, vstupujú do akéhosi začarovaného kruhu.
Necítia sa dobre, pretože nemajú správnu stravu, čo ich núti rozprávať príbeh o tom, ako sú na tom zle, čo ich núti robiť rozhodnutia, ktoré ich tam udržia a podobne. Je ťažké mať perspektívu, keď sa cítite v pekle.
K životu potrebujeme veľmi málo
Existujú dva dôvody, prečo píšem o experimente teraz, po tak dlhej dobe.
Prvý, pretože ich vidím toľko ľudia v mojom okolí, ktorí obetujú vzťahy s ľuďmi, na ktorých im záleží, alebo veci, ktoré ich robia šťastnými, len aby zhromaždili niečo iné, zarobiť si niečo navyše. „Potom budem schopný prežiť, budem mať dosť,“ hovoria si.
Je to len tak, že nikdy nemáte dosť, želania ľudskej bytosti nemôžu byť nikdy úplne uspokojené, prinajmenšom s vecami mimo nás.
Druhý dôvod, vidím okolo ľudia, ktorí by chceli niečo urobiť, založiť nový projekt, ale obávajú sa, čo by sa mohlo stať, ak by neuspeli. To bol tiež hlavný dôvod, prečo som urobil experiment: zistiť, ako bude vyzerať môj život v najhoršom prípade, či by som stratil prácu alebo ako sa medzitým zmenili veci, ak by podnikanie zlyhalo. Naozaj budem hladovať?
Pravdou je, že nie, je veľmi ťažké, aby sa vám to dnes v Rumunsku stalo. Opäť sa mi podarilo mať pri tomto množstve trochu vyváženú stravu. V horšom prípade nakoniec zjete iba chlieb a to je všetko, prežijete.
Je to len tak, že je malá šanca, že tu budeme. Väčšina z nás má iné ochranné siete, či už sú to priatelia, členovia rodiny alebo niekto iný.
Môže sa zdať, že ak dostanete „len niečo navyše“, budete mať „dosť“, ale to sa nikdy nestane.
Takýto zážitok odporúčam každému. Nemusí to trvať tak dlho. Môžete vyskúšať raz za pár mesiacov víkend, kedy budete jesť iba paštéta a nosiť najhoršie oblečenie, aké máte.
Potom si povedzte, toto je stav, ktorého sa bojím najviac? Nejde o to žiť takto, ale o to vedieť, že takto sa dá žiť.