Torta Červená čiapočka s čerešňami RECEPT DELICIOUS

torta

Rotkäppchen-Torte kombinuje ľahký mramorový koláč s nadýchaným tvarohovým krémom a ovocnou polevou. Všetci radi pomôžu!

Červená čiapočka a Snehulienka

Šťavnatý základ z piškótového cesta s orechovým nugátovým krémom a vanilkou, krémovým tvarohovým krémom a ovocnou polevou: ak máme cestu, mal by byť koláč Červenej čiapočky minimálne taký slávny ako rozprávka od bratov Grimmovcov, podľa ktorej je aj pomenovaný. Ingrediencie na rozprávkovú tortu pripomínajú klasické dunajské vlny, známe aj ako torta Snehulienky. Aj keď sa pre oba recepty používa čokoládovo-vanilkové cesto na koláče a čerešne zo skla, krém z koláča Rotkäppchen je ľahší ako krém z masla používaného vo vlnách Dunaja vďaka pridaniu nízkotučného tvarohu. Namiesto hustej čokoládovej polevy, ako na vlnách Dunaja, dostane koláč Červenej čiapočky lesklú čerešňovú glazúru.

Torta Červená čiapočka je chutná pre celú rodinu

Torta Červená čiapočka je ideálny koláč pre rodinné oslavy. Ohnivo červená poleva z čerešňového džúsu je nielen pekná a svieža, ale robí z koláča aj vrchol koláčového bufetu a zaisťuje jasné oči pre malých aj veľkých.